📄 agricultura

Effects of Orange Pomace Dietary Fiber and Cooking Temper-ature on the Quality Characteristics of Meatballs

Este estudio demuestra que la incorporación de fibra dietética extraída de la pulpa de naranja en albóndigas, particularmente en un nivel del 3% y cocinadas a temperaturas moderadas, reduce eficazmente la pérdida por cocción y la oxidación lipídica al tiempo que aumenta el contenido de calcio, aunque concentraciones más altas de fibra (5%) aumentan significativamente la dureza y reducen otras cualidades texturales.

Merve ÇELİK, Fatma Yağmur HAZAR SUNCAK2026-08-25
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Insights into the genetic diversity of chilli pepper (Capsicum annuum L.) using morphological traits and microsatellite markers

Este estudio evaluó la diversidad genética de 32 genotipos de chile mediante la integración de rasgos morfológicos y marcadores SSR, revelando un polimorfismo significativo y estructuras poblacionales distintas que ofrecen valiosas perspectivas para futuros programas de fitomejoramiento y mejora genética.

Akhilesh Sharma, Nancy Banyal, Parveen Sharma, Nimit Kumar, Srishti ., Anoushka Sharma, Arshia Prashar2026-08-25
📄 agricultura

Optimization of a Mercury-free Surface Sterilization Protocol for Dried Sorghum Grains (Sorghum bicolor [L.] Moench): Balancing Contamination Control and Explant Viability

Este estudio establece un protocolo de esterilización superficial optimizado y libre de mercurio para granos de sorgo secos utilizando hipoclorito de sodio al 20% durante 25 minutos, el cual elimina la contaminación de manera efectiva manteniendo una viabilidad del explante del 100% para aplicaciones de cultivo de tejidos.

Pathimah Abdol Latef¹, Saiyidah Nafisah Hashim², Mohammad Feizal Daud², Abdullahi Mohammed³2026-08-25
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Genetic Diversity and Aggressiveness Variation of Ceratocystis Fimbriata Sensu Lato Isolates Infecting Teak in Mato Grosso State, Brazil

Este estudio caracterizó la diversidad genética y la agresividad de los aislados de *Ceratocystis fimbriata* sensu lato que infectan la teca en Brasil, identificando genotipos multilocus agresivos específicos adecuados para el cribado de resistencia, al tiempo que no encontró una correlación directa entre los marcadores genéticos observados y la agresividad del patógeno.

Flávia Sampaio Alexandre, Sabrina Angela Cassol, Fernando Montezano Fernandes, Jorge Luis Badel, Acelino Couto Alfenas (…)2026-08-25
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Detection of Chicken Meat Adulteration in Cattle Meat Using BME688 Gas Sensor and Convolutional Neural Networks

Este estudio demuestra que un sistema de sensores de gas BME688 de bajo costo integrado con redes neuronales convolucionales 1D puede lograr una precisión de clasificación del 100% y una regresión de alta precisión (aproximadamente 1.5% de error) para la detección y cuantificación de la adulteración de carne de pollo en carne de res, ofreciendo una solución rápida y no destructiva para la autenticidad alimentaria.

Mehmet MİLLİ, Nursel SÖYLEMEZ MİLLİ, İsmail Hakkı PARLAK2026-08-25
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Engineering the Root–Rhizosphere Interface for Durable Striga Resistance

Este artículo propone un cambio de paradigma en el fitomejoramiento de la resistencia a Striga al redefinir la resistencia de pre-atadura como una propiedad emergente de la interfaz integrada raíz-rizosfera y esboza un marco multidisciplinario para desarrollar ideotipos de cultivos resilientes que supriman al parásito mientras mantienen las funciones esenciales del suelo.

Rodomiro Ortiz, Tilal Abdelhalim, Mohammed Elsafy, Mahbubjon Rahmatov, Michaela Dippold2026-08-25
📄 agricultura

Biochar formulation determines soil improvement and fertiliser synergy during Eucalyptus globulus plantation establishment

Este estudio demuestra que la combinación de biochar derivado de Eucalyptus, particularmente una formulación enriquecida con minerales, con la fertilización mineral crea una sinergia supraaditiva que mejora significativamente las propiedades químicas del suelo y el crecimiento de Eucalyptus globulus durante el establecimiento temprano de la plantación en condiciones mediterráneas.

Behrouz Gholamahmadi, Frank Verheijen, Sérgio Fabres, Ana Quintela2026-08-25
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The pVS1-VIR2 helper plasmid reduces regeneration efficiency of GRF-GIF in hexaploid wheat to obtain tri-allelic TaDOG1L4 mutations with reduced seed dormancy

Este estudio demuestra que, si bien el plásmido auxiliar pVS1-VIR2 obstaculiza la regeneración mediada por GRF4-GIF1 en el trigo hexaploide, los mutantes de *TaDOG1L4* trialélicos generados mediante CRISPR-Cas9 revelan el papel positivo conservado del gen en la regulación de la latencia de la semilla, ofreciendo una solución potencial para el brotamiento antes de la cosecha.

Renqiang Li, Muhammad Usama Hameed, Vincent Morren, Eduardo Andre Zelada Lau, Koen Geuten2026-08-25
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Failure to isolate sick chickens: A preventable driver of Newcastle disease spread in smallholder poultry farms in Banadir, Somalia

Este artículo sostiene que la falta de aislamiento de las gallinas enfermas, agravada por una bioseguridad deficiente y un acceso limitado a servicios veterinarios en los sistemas avícolas de pequeños productores de Banadir, impulsa la transmisión de la enfermedad de Newcastle y amenaza el sustento de los hogares, lo que requiere la implementación inmediata de medidas preventivas de bajo costo como el aislamiento, la cuarentena y la vacunación.

Mucad Adan Hassan, Abdirahman Mohamed Farah, Sumaya Nur Mohammed, Sadio Mohamed Abshir, Ahmed Tahlil Tifow2026-08-25
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The two-spotted spider mite Tetranychus urticae prefers soybean plants with higher nutritional quality

La aplicación de bacterias solubilizadoras de fosfato y otros bioinoculantes a las plantas de soja mejora su calidad nutricional, aumentando así el atractivo, el desarrollo y el éxito reproductivo del ácaro araña de dos manchas (*Tetranychus urticae*), lo que requiere estrategias de manejo de plagas cuidadosas junto con el uso de bioinoculantes.

Dalila Dominique Duarte Rocha, Priscilla Tavares Nascimento Maia, Ivanildo Evódio Marriel, Ítalo dos Santos Faria Marcos (…)2026-08-25