Yeast direct-fed microbial supplementation improves growth and carcass traits in small ruminants: A systematic review and meta-analysis
Esta revisión sistemática y metaanálisis de 27 estudios demuestra que la suplementación de pequeños rumiantes con microbios de alimentación directa de levadura, particularmente *Saccharomyces cerevisiae* viva en dosis bajas, mejora significativamente el rendimiento del crecimiento, la digestibilidad de los nutrientes y los rasgos de la canal, al tiempo que reduce la pérdida por cocción.