Growth and Nutritional Value of Broccoli in “substrate-based soilless culture” under an Improved Nutrient Solution
Cette étude menée en Iran démontre que, si l'augmentation des niveaux de phosphore et de potassium dans les solutions nutritives favorise le rendement du brocoli dans des substrats de sable et de sable limoneux, une solution spécialisée Brassica-SANRU sans additifs supplémentaires est suffisante pour une croissance et un rendement optimaux dans un substrat de coco-peat et de perlite.