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agriculture

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Physiological and transcriptome analysis of citrus under drought stress

Cette étude élucide les mécanismes physiologiques et transcriptomiques de la tolérance à la sécheresse chez *Citrus reticulata* 'Hong Mei Ren', révélant une stratégie adaptative dépendante des phases qui passe d'une défense antioxydante coordonnée, d'un ajustement osmotique et d'une suppression de la croissance médiée par l'ABA sous un stress léger à modéré, à une suppression photosynthétique et hormonale généralisée sous une sécheresse sévère.

Yanyan Wang, Xiaowu He, Jialong Huang, Fengying Li, Yuan Wang, Yajie Xu, Chengfu Yuan, Na Li2026-10-05
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Multi‑omics analysis reveals a critical developmental window and metabolic basis for drought‑induced ovule abortion in cotton

Cette étude identifie le 5e jour après l'anthèse comme la fenêtre de développement critique pour l'avortement des ovules induit par la sécheresse chez le coton et révèle que la perturbation de l'allocation des assimilats carbone-azote, pilotée par des déséquilibres métaboliques médiés par les transporteurs ABC, sert de déclencheur sous-jacent à cet échec reproductif.

Yuxin Wang, Nala Zhang, Shuo Hou, Caidie Zhang, Xiyan Yang2026-10-05
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Evaluating Machine Learning and Deep Learning Models for Predicting Rice Vegetation Condition in Acadia, Louisiana

Cette étude a évalué sept modèles d'apprentissage automatique et d'apprentissage profond en utilisant 12 544 saisons de culture de riz à Acadia, en Louisiane, concluant que le Gradient Boosting a atteint la précision prédictive la plus élevée (R² = 0,960) et que l'indice de différence normalisée de l'eau (NDWI) était le prédicteur dominant de l'état de la végétation du riz, surpassant de loin les autres variables environnementales.

Desmond Fosuhene, Dorcas Twumwaa Gyan, Kingsford Kobina Annan, Theodora Mary Fletcher, Bhuwan Thapa, Ebenezer Nana Kwaku (…)2026-10-05
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Selenium nanoparticles synthesized using the native Saudi Arabian succulent Aizoon canariense enhance salinity tolerance in maize and soybean

Cette étude démontre que les nanoparticules de sélénium synthétisées par voie verte à partir de la plante succulente indigène d'Arabie saoudite *Aizoon canariense* améliorent significativement la tolérance à la salinité chez le maïs et le soja en coordonnant l'ajustement osmotique, la régulation ionique, la défense antioxydante et la récupération photosynthétique, une concentration de 1,0 mg Se L⁻¹ s'avérant la plus efficace.

Dalia Mohammad Melebari, Khadiga Alharbi, Khulud S. Albalawi, Ibtisam A. M. Alghabban, Mashael M. Alotaibi, Shiah M. Ala (…)2026-10-05
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A comprehensive investigation on the properties of seaweed (Sargassum tenerrimum) protein isolates: Addressing the knowledge gap on drying methods

Cette étude démontre que les isolats de protéines issus de l'algue *Sargassum tenerrimum*, lorsqu'ils sont traités par lyophilisation, séchage sous vide ou séchage par atomisation, produisent des protéines de haute qualité, sûres et bioactives présentant des propriétés structurelles et fonctionnelles distinctes, le séchage par atomisation offrant des capacités d'émulsification et de moussage supérieures tandis que la lyophilisation préserve une teneur en phénoliques plus élevée.

Sushri S. B, Rose Mary James, Sahana M. D, Safeena M. P, Elavarasan K2026-10-05
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Construction and preliminary characterization of an early generation multi-parent sorghum bicolor population for climate-adaptive breeding

Cette étude construit et caractérise préliminairement une population de sorgho multiparentale dérivée de onze fondateurs diversifiés, démontrant qu'elle conserve une diversité génétique et phénotypique substantielle, présente une ségrégation transgressive pour le temps de floraison, et contient des associations marqueur-caractère significatives, établissant ainsi une ressource précieuse pour la sélection climatique adaptative et la dissection génétique de caractères complexes.

Rachael Kisilu, Kahiu Ngugi, Kimani Wilson, Wamalwa Lydia2026-10-05
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Development of alginate-based active packaging systems incorporating pequi (Caryocar brasiliense) residue-derived extracts for olive oil preservation

Cette étude démontre qu'un emballage actif à base d'alginate incorporant des extraits riches en antioxydants issus de résidus de fruit de pequi préserve efficacement la qualité de l'huile d'olive en maintenant les taux de peroxyde et d'acidité dans les limites légales pendant le stockage.

Gisele Fernanda Alves-Silva, Viviane Patrícia Romani, Vilásia Guimarães Martins2026-10-05
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Asymmetric Deep Texture and Morphological Feature Fusion Framework for Embedded Edge Inference Coffee Bean Classification

Ce document propose un cadre de fusion asymétrique de textures profondes et de caractéristiques morphologiques qui combine des métriques géométriques artisanales avec des caractéristiques profondes dérivées de réseaux de neurones convolutifs (CNN) afin d'obtenir une classification des grains de café robuste et résistante au surapprentissage, démontrant avec succès son efficacité et sa faisabilité industrielle à travers un prototype d'inférence embarqué léger en périphérie de réseau.

Wakjira Tesfaye Keno, Etefa Belachew Barko, Wondassa Mamom Guyalo2026-10-05
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Aflatoxin contamination of commercial food products in Malawi: an eleven-year regulatory surveillance study (2016–2026)

Cette étude de surveillance réglementaire de onze ans au Malawi révèle que 37,6 % des échantillons alimentaires commerciaux ont dépassé les limites nationales d'aflatoxine, les produits transformés — particulièrement la farine de cacahuète et les aliments pour nourrissons — présentant des niveaux de contamination significativement plus élevés et posant un risque substantiel pour la santé publique par une exposition accrue au cancer du foie.

Daniel S. Mwalwayo, Limbikani Matumba, Jonas Mwatseteza, Teddie Mollande, Benjamin Kanyenda, Stephen Kuyeli, Bernard Tho (…)2026-10-04
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Fatal glomerulonephritis associated with Neisseria zoodegmatis infection in a captive smooth-coated otter (Lutrogale perspicillata) in Italy: a case report

Ce rapport de cas décrit le premier cas documenté de septicémie mortelle et de glomérulonéphrite nécro-purulente aiguë chez une loutre à pelage lisse en captivité causé par *Neisseria zoodegmatis*, pénétrant probablement par une parodontite sévère, soulignant le potentiel pathogène systémique de la bactérie et les implications pour la gestion de la faune dans une perspective « One Health ».

Donato Antonio Raele, Leonardo Marino, Loredana Capozzi, Eleonora Buzzi, Viviana Manzulli, Domenico Galante, Pietro Lari (…)2026-10-04