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Nutritional Yeast (Saccharomyces cerevisiae) Spent Powder as a Clean-Label Emulsion Stabilizer: Linking pH-Dependent Interfacial Behavior, Bulk Rheology, and Emulsion Stability

Cette étude démontre que la poudre de sous-produit de levure de bière (NYSP) sert de stabilisant d'émulsion efficace de type « clean-label » dont la performance dépend du pH, les conditions acides (pH 3,0–6,0) produisant une stabilité à long terme supérieure grâce à la formation d'un réseau de gel massif étendu dans l'espace qui supprime la coalescence, malgré une tension interfaciale plus élevée, tandis que les conditions alcalines conduisent à une séparation de phases en raison d'une structuration diminuée de la phase continue.

Mahmut DOĞAN, Ahmet Evren YETİMAN, Mehmet HORZUM, Adem ZENGİN2026-08-03
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Effect of annealing on the room-temperature dry sliding tribological behavior of additively manufactured neat and graphene-reinforced PLA

Cette étude démontre que le recuit améliore significativement la résistance à l'usure du PLA imprimé par FFF, tant pur que renforcé par du graphène, en augmentant la cristallinité et la résistance mécanique, le renforcement par le graphène réduisant davantage l'usure grâce à des micro-mécanismes distincts malgré une augmentation potentielle du frottement.

Samara Herrmann, Carlos Eduardo Fracari Nascimento, Bruna Karine Santos, Alexandre Aparecido Buenos, Rafael Luciano Dalc (…)2026-08-03
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Oxidized Sodium Alginate Regulates Water Activity and Zn²⁺ Transport in Polyacrylamide Hydrogel Electrolytes for Stable Aqueous Zinc-Ion Batteries

L'incorporation d'alginate de sodium oxydé dans un électrolyte hydrogel de polyacrylamide améliore la conductivité ionique, la régulation de l'activité de l'eau et le transport du Zn²⁺, supprimant ainsi les réactions secondaires et permettant des performances stables à long cycle dans les batteries zinc-ion aqueuses.

Mingyang Chen, Xuanying Huo, Gaosheng Tan, Cunxin Wang, Juan Wang, Qin Zhong2026-08-03
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Formation of insoluble Anderson-type heteropoly molybdates in citrate Ni–Mo and Co–Mo impregnation solutions used to prepare HDS catalysts: Causes and effects on catalytic activity

Cette étude révèle que la formation d'hétéropolymolybdates de type Anderson insolubles dans les solutions d'imprégnation Ni–Mo et Co–Mo à base de citrate conduit à une augmentation de la charge métallique réelle, ce qui, après transformation en espèces sulfurées lors de la sulfuration, améliore l'activité d'hydrodésulfuration des catalyseurs résultants.

Sergey V. Budukva, Mikhail V. Parfenov, Mikhail E. Revyakin, Evgenii A. Suprun, Elizaveta S. Bykova, Daria D. Uvarkina (…)2026-08-03
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Ultrahigh Photoluminescence and Environmentally Stable KCsPbBr 3 Quantum Dots in Situ Crystallized in Zinc Borosilicate Glass

Cette étude démontre que l'incorporation de points quantiques de pérovskite CsPbBr₃ dopés au K⁺ au sein d'une matrice de verre borosilicate de zinc via une voie solide en deux étapes améliore significativement leur intensité de photoluminescence et leur stabilité environnementale, leur permettant de résister à des températures élevées ainsi qu'à une exposition prolongée à l'humidité et à l'air.

Yuxin Yan, Ailing Zou, Yunan Lin, Haohao Cao, Zheng Wei, Guorui Li, Yanjie Zhang, Jingjie Yu2026-08-03
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Thermodynamically guided synthesis and scalable IC integration of spinel Fe3S4 CQDs for room-temperature quantum photonics

Ce travail présente une synthèse aqueuse, scalable et guidée par la thermodynamique, de molécules de points quantiques de greigite (Fe3S4) sans ligand et à facettes fusionnées, qui présentent une cohérence quantique à température ambiante et une intense émission dans le proche infrarouge à 1771 nm, permettant leur intégration directe dans la photonique sur silicium et les applications biomédicales.

Yuta Kubota, Yutaka Tamaura, Shigehisa Hirose, Masaki Kobayashi, Masaru Tada, Hiroshige Kikura, Yoshitaka Kitamoto, Nobu (…)2026-08-03
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Zero-Disturbance Sensitization Strategy for Ultra-High- Efficiency Cr3+ Near-Infrared Phosphors

Cette étude introduit une stratégie de sensibilisation sans perturbation utilisant le co-dopage au Tb³⁺ pour améliorer significativement l'intensité d'émission dans le proche infrarouge et l'efficacité quantique des luminophores Ca₃Gd₂Ga₂Ge₂O₁₂ activés par le Cr³⁺ sans modifier leurs propriétés spectrales, permettant ainsi la fabrication de pc-LED NIR de haute performance dotées de capacités supérieures d'imagerie de vision nocturne.

Zixuan Gao, Miaocui Lu, Junyu Chen, Zuizhi Lu, Yuzhen Zhang2026-08-01
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Fractal morphology-governed structural build-up in reactive particulate suspensions: insights from tricalcium silicate hydration

Cette étude développe un cadre de modélisation intégrant la nucléation aux limites et la cinétique de croissance avec un modèle de pontage par hydrates basé sur la fractale pour démontrer comment l'évolution de la morphologie des hydrates et de la connectivité interne, quantifiée par un paramètre fractal β\beta, régit la formation structurelle au jeune âge et le comportement rhéologique des pâtes de silicate tricalcique sous diverses variations de rapports eau/solide et de dosages de nitrate de calcium.

Yanliang Ji, Alexander Mezhov, Hongwei Tian, Tamino Hirsch, Thomas Matschei, Dietmar Stephan2026-07-31
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Surface-Regulated Mechanochemical Refinement for Nanoscale Lithium Superionic Conductors

Cet article présente une stratégie de raffinage mécanochimique régulée par la surface utilisant le dodécane thiol pour surmonter la dégradation de la conductivité typiquement associée au broyage mécanique, permettant la production de conducteurs de lithium à l'état solide de dimension submicronique profonde qui conservent des propriétés de transport ionique massique exceptionnelles.

Kyeong Min Song, Jungjae Park, Seong Min Lee, Su-Bin Ki, Min Wook Pin, Sanghyeon Park, Jong Min Yuk, Chan-Woo Lee, Yeon (…)2026-07-31