Food for frailty: Views of older adults on development and uptake of a foodbased frailty supplement
Cette étude qualitative menée auprès de 30 adultes âgés au Royaume-Uni révèle un fort intérêt pour un supplément alimentaire anti-inflammatoire contre la fragilité, avec une préférence marquée pour une forme biscuitée, tout en soulignant l'importance de l'adaptation culturelle (comme les ingrédients halal) et de stratégies de communication variées pour favoriser son adoption.