Dietary Tryptophan Restriction Remodels the Skin Metabolic Environment and Drives Microbial Community Restructuring
Cette étude démontre que la restriction alimentaire en tryptophane remodèle l'environnement métabolique de la peau en modifiant les voies métaboliques hôte-microbe et la signalisation AhR, ce qui induit à son tour une restructuration significative et spécifique aux tissus du microbiote cutané sans affecter la composition des cellules immunitaires à l'état stationnaire.