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Phenotypic characterization, milk yield, udder health and heat tolerance of Saanen Crossbred, Saanen, and Etawah Crossbred dairy goats under tropical farm conditions

Questo studio fornisce la prima caratterizzazione fenotipica e fisiologica integrata delle capre incrociate Saanen (Sapera) in Indonesia, rivelando che, sebbene esse esibiscano una produzione di latte e una tolleranza al calore intermedie con tratti caseari prevalentemente simili alla razza Saanen, le influenze residue della razza Etawah indicano che non è ancora stato stabilito uno standard di razza uniforme.

Alika Bettyno Sastro, Yustina Yuni Suranindyah, Dyah Maharani2026-09-21
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Preharvest Fungicide Timing Improves Postharvest Seed Quality and Storage Stability by Suppressing Grain Mould in Sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench)

Questo studio dimostra che l'applicazione di fungicidi durante la fase di fioritura riduce significativamente l'incidenza e la gravità della muffa dei cereali nel sorgo, preservando così la germinazione, il vigore e la stabilità di conservazione del seme per sei mesi rispetto alle applicazioni tardive o ai controlli non trattati.

John Mbugri Azasiba, Francis Kusi, Peter Anabire Asungre, Francis Appiah, Eli Gaveh, Salim Lamini, Patrick Attamah, Must (…)2026-09-21
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Evaluation of the Antimicrobial Efficacy of Cinnamon Oil in Meat Preservation and Food Safety Enhancement

Questo studio sintetizza la letteratura esistente e presenta prove sperimentali controllate che dimostrano come l'olio di cannella, in particolare quando somministrato tramite nanoemulsioni o rivestimenti di biopolimeri edibili, inibisca efficacemente i principali patogeni di origine carnivora ed estenda la durata di conservazione mantenendo al contempo l'accettabilità sensoriale per il consumatore.

Maha A.M Al-Jawadi, Yuosra Amer Ali, Aya M. Ali2026-09-21
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Technical efficiency of irrigated versus rain-fed wheat production among rural household farmers in East Gojjam Zone, Amhara Region, Ethiopia

Questo studio su 420 nuclei familiari nell'est di Gojjam, Etiopia, rivela che la produzione di grano irriguo è significativamente più efficiente dal punto di vista tecnico (78%) rispetto alla produzione pluviale (65,5%) e identifica i principali determinanti dell'inefficienza — quali l'istruzione, l'accesso al credito e la distanza dai mercati — per guidare gli interventi politici volti a potenziare la sicurezza alimentare attraverso un migliore supporto istituzionale e l'allocazione delle risorse.

Dagnaw Beza, Abreham Seyoum, Yibeltal Walle2026-09-21
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Assessing image based high throughput phenotyping for accurate characterization of soybean seed morphology

Questo studio dimostra che, sebbene la piattaforma di fenotipizzazione delle immagini basata su PLIMAN offra un metodo rapido, ad alto rendimento e altamente ereditabile per caratterizzare la morfologia dei semi di soia con una sensibilità maggiore rispetto ai convenzionali calibri di Vernier, i significativi bias sistematici tra i due metodi rendono necessari protocolli di calibrazione standardizzati prima che possano essere effettuate comparazioni dirette.

Shreyash Gijare, Arathi S, Preetkumar Trivedi, Vaibhav Bhangare, Aditya Gobade, Jayshree Sarode, Vijay Khade, Manoj D Oa (…)2026-09-21
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Farmers' Adaptive Strategies to Drought Based on Social Capital and Knowledge Access as an Approach for Enhancing Rural Livelihood Security

Questo studio dimostra che tra i piccoli agricoltori dell'Iran occidentale, il capitale sociale e l'accesso alla conoscenza migliorano significativamente le strategie di adattamento alla siccità attraverso il ruolo mediatore della percezione dell'efficacia e l'influenza moderatrice dell'esperienza della siccità, offrendo un quadro per migliorare la sicurezza dei mezzi di sussistenza rurali fino al 45%.

Masoumeh Taghibaygi, Amirhossein Alibaygi2026-09-21
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Melatonin and Arbuscular Mycorrhizal Fungi Synergistically Activate Antioxidant Defense Cascades, Osmotic Priming, and Membrane Stabilization Pathways in Drought-Stressed Camelina sativa L. During Reproductive Development

Questo studio dimostra che l'applicazione sinergica del fungo micorrizico arbuscolare *Funneliformis mosseae* e della melatonina fogliare, insieme alla riduzione della fertilizzazione chimica, aumenta significativamente la tolleranza alla siccità e la resa oleica in *Camelina sativa* allo stadio riproduttivo attraverso l'attivazione di una cascata di difesa gerarchica che coinvolge l'induzione di enzimi antiossidanti, la regolazione osmotica e la stabilizzazione delle membrane.

Mehdi Taheri Asghari, Seyed Reza Miralizadeh Fard, Saiedeh Salavati2026-09-21
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Hyperspectral imaging for non-destructive detection of process-related impact damage in whole Atlantic cod (Gadus morhua L.)

Questo studio dimostra che l'imaging iperspettrale può distinguere efficacemente il merluzzo dell'Atlantico con danni da impatto legati al processo dai controlli non danneggiati rilevando livelli elevati di emoglobina muscolare, sebbene fattori come la profondità del tessuto e lo scattering limitino attualmente la sua capacità di quantificare accuratamente la gravità del danno o di classificare i singoli pesci.

Marcus Hoff Hansen, Wenche Emblem Larssen, Silje Ottestad, Jørgen Lerfall2026-09-21
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Response of Malt Barley Varieties to Nitrogen Rate and Time of Application for Optimum Yield and Malting Quality in Highlands of Ethiopia

Questo studio, condotto negli altopiani etiopi durante la stagione 2023–2024, ha determinato che le varietà di orzo maltato Holker, Traveler e Henerike, quando trattate con 90 kg ha⁻¹ di fertilizzante azotato applicato in tre frazioni uguali in semina, al primordio e alla levata, producono le rese più elevate in termini di granella e biomassa soddisfacendo al contempo gli standard di qualità per la malteria.

Degu Temeche, Elias Getachew, Getachew Hailu, Adamu Molla, Altaye Tiruneh, Aemiro Bezabih, Yeshitila Merene2026-09-21
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Effects of Fish Bone Utilization Patterns on Protein Conformation and Gelation Behavior of Anchovy (Stolephorus commersonii) Mince

Questo studio dimostra che l'incorporazione di farina di ossa di acciuga finemente lavorata migliora significativamente le proprietà di gelificazione, la struttura della rete proteica e la capacità di ritenzione idrica del tritato di acciuga promuovendo interazioni proteiche benefiche, mentre la comminuzione diretta del pesce intero con le ossa causa danni strutturali e deterioramento della qualità.

Xiayin Ma, Jingfu Bai, Shixian Yin, Shihao Chen, Zhixing Rong, Wenli Kang, Hu Hou2026-09-21