Gliricidia sepium hay a potential replacement for cotton seed cake concentrate as a source of protein: Effects on serum, rumen metabolites and nutrient digestibility of young bunaji bulls
本研究は、成長期のブナジ種雄牛の飼料において、綿実粕の最大50%をグリシディア・セピウム(Gliricidia sepium)のヘイに置き換えることで、栄養素の消化率を維持しつつ、代謝状態、窒素保持、およびルーメン発酵を改善することを示しており、これを実行可能かつ持続可能な代替タンパク質源として確立するものである。