Comparison of Biochemical Compounds in Methanolic Extracts of Stem, Root, and Callus Tissues of San Pedro Cactus (Echinopsis pachanoi)
本研究は、サンペドロサボテンの茎組織からのメタノール抽出物が、根や未分化のカルス組織と比較して、アルカロイド、フェノール、フラボノイド、および抗酸化物質を含む生物活性化合物の濃度が有意に高いことを示しており、分化した組織がこれらの代謝物の優れた供給源であることを示唆している。