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In Vivo Digestibility, In Vitro Gas Fermentation and Enteric Methane Values of Sunn Hemp’s  (Crotalaria juncea L.) as Affected by Cutting Stages

본 연구는 순헤ンプ(Crotalaria juncea L.)를 조기 수확 단계에서 수확할 경우 우수한 영양 품질, 소화율 및 더 낮은 장내 메탄 배출량을 제공하는 반면, 수확이 지연되면 단백질과 에너지 함량이 감소하고 메탄 생성이 증가한다는 것을 입증한다.

Muazzez Cömert Acar, FATMA ATLI, GULCAN DEMIROGLU TOPCU, ŞÜKRÜ SEZGİ OZKAN2026-08-18
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Effects of Fecal Microbiota Donor on the Intestinal Microbiome, Health, and Growth of Preweaning Calves

본 연구는 젖을 먹이는 소의 분변 미생물군을 환경에 살포하는 것이 이유된 송아치의 경우와 달리, 장내 미생물 불균형, 전신 대사 및 면역 장애, 그리고 성장 성능 저하를 유발함으로써 이유 전 송아지에게 부정적인 영향을 미친다는 것을 입증한다.

song Niu, Yaning Sun, Zhanhe Zhang, Donglin Wu, Ming Xu2026-08-18
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Comparative Evaluation of Fermentation and Emerging Processing Technologies for Enhancing Nutritional Quality and Bioactive Phytochemicals in Finger Millet Flour

본 연구는 발효 및 초음파 보조 수화가 알칼리 침지 및 초음파 단독 처리와 비교하여 항영양소 성분을 유의미하게 감소시키는 동시에, 핑거 밀릿 가루의 영양적 품질, 생리활성 파이토케미컬 및 소화율을 향상시키는 데 가장 효과적인 가공 방법임을 입증한다.

Muhammad Amir, Hind A. Abu-Hiamed, Saeed Akhtar, Muhammad Sameem Javed, Furukh Faiz, Kanza Saeed, Muhammad Jawad, Wisha (…)2026-08-18
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Site specific risk mitigation - a framework for environmental management in agricultural landscapes

본 연구는 거리 기반의 노출 감소와 기술적 완화 조치를 통합하는 농경지 대상 공간 명시적 환경 관리 프레임워크를 제안하며, 공간적 이질성을 활용하는 것이 기존의 환경 목표를 유지하면서도 보호 조치의 더욱 표적화되고 투명하며 효율적인 배분을 가능하게 함을 입증한다.

Burkhard Golla, Ricarda Lodenkemper, Jörn Strassemeyer, Balthasar Smith, Jonas Schartner, Jens Karl Wegener2026-08-18
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Development and Safety Validation of Dadih Powder: A Minangkabau Local-Source Probiotic Functional Food for Pregnant and Lactating Women

본 연구는 현지 조달된 미낭카바우 프로바이오틱 기능성 식품인 표준화된 다디 분말이 엄격한 물리화학적, 미생물학적 및 위장관 생존성 평가를 통해 임산부 및 수유부를 위한 안전하고 안정적이며 생물학적으로 활성적인 영양 중재법임을 입증함으로써 지속가능발전목표 3을 지원한다.

Helmizar Helmizar, Susmiati Susmiati, Rezky Fauzan, Utami Ariyasra, Nurul Azizah, Pierangeli G. Vital2026-08-18
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Influence of Pre-harvest Calcium and Potassium Sprays Combined with Coloured Polythene Bagging on Postharvest Quality and Shelf Life of Rainy Season Guava (Psidium guajava L.) cv. Lucknow-49

우기철 구아바 품종인 Lucknow-49에 대한 2년간의 연구에 따르면, 수확 전 2% 염화칼슘과 2% 황산칼륨을 혼합 적용한 후 청색 폴리에틸렌 봉지를 씌우는 것이 상온 저장 조건에서 후숙 품질을 유의미하게 향고시키고, 중량 감소를 줄이며, 유통 기한을 8~10일 연장하는 것으로 나타났다.

K. K. Mishra, Sanjay Pathak, Ankita Rao2026-08-18
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Antioxidant enzyme responses and physiological thresholds of metal stress in Lemna minor in dose-dependent phytoremediation of chromium and lead

본 연구는 *Lemna minor*가 용량 의존적 식물 정화 작용을 통해 크롬과 납을 효과적으로 제거함을 입증하며, 여기서 특히 APX와 POD를 포함하는 조율된 항산화 효소 조절이 금속 스트레스 내성 및 제거 효율을 최적화하기 위한 핵심적인 생리적 기제이자 잠재적 바이오마커 역할을 수행한다.

Fateeha Noor, Mousona Islam, Md. Arifur Rahman Bhuiyan, Zarin Raisa2026-08-18
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Research Trends in the Valorisation of Potato Peels for Fermentative Biohydrogen Production: A Bibliometric Analysis (2015-2025)

2015년부터 2025년까지의 출판물 24편을 대상으로 한 이 계량서지학적 분석은 감자 껍질을 발효 바이오수소 생산을 위해 가치화하는 것에 대한 전 세계적인 연구 초점이 증가하고 있음을 드러내며, 중국의 선도적인 산출량, 한국의 높은 인용 영향력, 그리고 타당성 조사에서 공정 최적화, 반응기 개발 및 통합 바이오리파이너리 시스템으로의 주제적 진화를 강조한다.

Chipo Muganu, Mbuyu Germain Ntunka, Phakamile Ndlovu2026-08-18
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Barley Root and Shoot Responses to Soil Re-engineering and Fertiliser Strategies in an Acidic Duplex Soil in Western Austraia

본 연구는 석회 투입이 산성 쿠로솔(Kurosol) 토양 층위의 산도와 알루미늄 독성을 중화함으로써 보리의 뿌리 발달과 지상부 생체량을 유의미하게 향상시키며, 고시비 심층 시비 전략이 작물의 성능과 양분 흡수를 더욱 최적화한다는 것을 입증한다.

Kanch Wickramarachchi, Gaus Azam2026-08-18
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Rapeseed cake as a soybean meal substitute in Acheta domesticus diets: productive performance, body composition and economic efficiency under two amino acid supplementation strategies

본 연구는 합성 아미노산 보충이 제거되었을 때 높은 포함 수준(80%)이 오히려 성장과 생존율을 향상시킨다는 점에서, 유채박이 *Achela domesticus*의 사료 내에서 대두박을 대체할 수 있는 실행 가능하고 비용 효율적인 대안임을 입증한다.

Diego Cruz Fagua2026-08-18