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Sustainable Eating Mediates the Relationship Between Physical Activity and Love and Care for Nature

9~16세 학생 1,230명을 대상으로 한 이 연구는 지속 가능한 식습관이 신체 활동과 자연에 대한 사랑 및 돌봄 사이의 정적 관계를 부분적으로 매개한다는 것을 밝히며, 통합적인 행성 건강 개입의 가치를 강조한다.

원저자: Nikos Comoutos, Aristea Karamitrou, Charalampos Krommidas, Aikaterini Violatzi, Maria Angeli, Evangelos Galanis, Mary Hassandra, Ioannis D. Morres, Yannis Theodorakis

게시일 2026-10-06

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CC BY 4.0

원저자: Nikos Comoutos, Aristea Karamitrou, Charalampos Krommidas, Aikaterini Violatzi, Maria Angeli, Evangelos Galanis, Mary Hassandra, Ioannis D. Morres, Yannis Theodorakis

원본 논문은 CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 라이선스로 제공됩니다. ✨ 이것은 아래 논문에 대한 AI 생성 설명입니다. 저자가 작성하거나 승인한 것이 아닙니다. 기술적 정확성을 위해서는 원본 논문을 참조하세요. 전체 면책 조항 읽기

지구와 그곳에 사는 사람들은 깊게 연결되어 있으며, 과학자들은 이 개념을 '행성 건강(planetary health)'이라고 부릅니다. 이 분야는 인간의 안녕이 자연계의 건강과 분리될 수 없음을 인식합니다. 환경이 고통받으면 인간의 건강도 흔히 함께 고통받으며, 사람들이 매일 내리는 선택은 이 관계에서 매우 큰 역할을 합니다. 우리의 몸을 움직이는 방식과 우리가 입에 넣는 음식을 결정하는 것, 이 두 가지는 가장 강력한 일상적 선택입니다. 규칙적으로 움직이는 것, 즉 신체 활동은 몸을 강하게 유지하고 정신을 맑게 하는 데 필수적입니다. 지구의 한계를 존중하는 방식으로 먹는 것, 즉 지속 가능한 식사라고 불리는 것은 식물성 식품을 더 많이 섭취하고 육류를 줄이거나, 근처에서 재배된 식품을 구매하는 것과 같이 환경을 해치지 않는 식품을 선택하는 것을 의미합니다. 이러한 행동과 더불어, 종종 자연에 대한 사랑과 돌봄으로 묘사되는 감정, 즉 사람이 야생 세계에 대해 느끼는 정서적 유대감이 존재합니다. 연구자들은 이 세 가지 요소—움직임, 잘 먹기, 그리고 지구를 아끼는 마음—가 서로 연결되어 있을 것이라고 오랫동안 의심해 왔지만, 특히 평생의 습관을 형성해 나가는 과정에 있는 젊은 층에게 이들이 정확히 어떻게 서로 영향을 미치는지에 대해서는 명확하지 않았습니다.

그리스 테살리아 대학교의 연구팀은 9세에서 16세 사이의 학생들을 대상으로 이러한 연결 고리를 밝혀내기 위해 연구를 시작했습니다. 연구진은 중앙 그리스 전역의 학교에서 1,230명의 학생으로 구성된 대규모 집단을 모아 다음과 같은 구체적인 질문에 답하고자 했습니다. '젊은이들의 식습관이 왜 더 활동적인 사람들이 자연을 더 깊이 아끼는 경향이 있는지를 설명해 줄 수 있는가?' 이를 알아내기 위해 학생들은 자신의 주간 운동 습관, 음식 선택, 그리고 자연에 대한 감정에 관한 설문지를 작성했습니다. 연구진은 활동적인 생활이 더 나은 음식 선택으로 이어지고, 이것이 다시 아이들의 환경에 대한 정서적 연결을 강화할 수 있는지에 대한 패턴을 조사했습니다.

연구 결과, 일주일 중 더 많은 날에 신체적으로 활동한다고 보고한 학생들은 지속 가능한 식단 선택을 할 가능성도 더 높은 것으로 나타났습니다. 더욱이, 이러한 지속 가능한 식단 선택을 하는 학생들은 자연에 대한 사랑과 돌봄의 감정이 더 강하다고 보고했습니다. 데이터는 지속 가능한 식사가 이 두 가지 사이의 가교 역할을 한다는 것을 보여주었습니다. 즉, 활동적인 상태가 자연을 아끼는 마음과 직접적이고 작은 연결 고리를 갖기는 하지만, 상당 부분의 연결은 활동적인 젊은이들이 지구에 더 유익한 방식으로 음식을 섭취하는 경향이 있고, 이러한 식습습관이 그들로 하여금 자연 세계와 더 연결되어 있다고 느끼게 함으로써 발생한다는 것입니다. 연구진은 이를 '부분 매개(partial mediation)'라고 설명했는데, 이는 운동과 자연 보호가 직접적으로 관련되어 있기는 하지만, 음식 선택이라는 경로가 그 관계의 유의미한 부분을 설명한다는 뜻입니다.

이러한 발견은 이러한 건강한 행동들이 고립되어 존재하는 것이 아니라 서로를 강화한다는 점을 시사합니다. 젊은이가 활동적일 때, 그들은 자신의 몸과 건강에 대해 더 인지하게 될 수 있으며, 이는 그들이 선택하는 음식으로 확장될 수 있습니다. 적색 육류를 제한하거나 지역 제품을 구매하는 것과 같이 지구에 유익한 음식을 선택하는 것은 자연 세계에 대한 정서적 감사를 심화시키는 것으로 보입니다. 이 연구는 단일 시점에 수행되었기 때문에 한 행동이 다른 행동을 엄격하게 유발한다고 증명한 것은 아니지만, 이러한 습관들이 함께 모여 있다는 강력한 증거를 제공합니다. 저자들은 그 효과가 완만하다고 언급하며, 이 연결 고리가 실재하기는 하지만 아이들이 자연에 대해 느끼는 감정을 형성하는 데는 다른 많은 요인도 영향을 미친다고 밝혔습니다.

이 발견의 시사점은 젊은이들을 돕기 위한 보다 통합적인 접근 방식이 필요함을 가리킵니다. 연구진은 운동, 영양, 환경 교육을 별개의 과목으로 다루는 대신, 이들을 결합하는 것이 더 효과적일 수 있다고 제안합니다. 야외 활동을 장려하면서 동시에 지속 가능한 식단 선택에 대해 가르치는 프로그램은 신체적으로 건강할 뿐만 아니라 지구를 보호하는 데 깊이 헌신하는 세대를 육성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 행동들이 서로 연결되어 있음을 이해함으로써, 교육자와 부모는 하나의 건강한 습관을 장려하는 것이 자연스럽게 다른 습관들을 지원할 수 있으며, 이를 통해 개인과 그들이 공유하는 지구 모두를 위한 웰빙의 순환을 만들 수 있다는 것을 알 수 있습니다.

기술 요약: 지속 가능한 식습관은 신체 활동과 자연에 대한 사랑 및 돌봄 사이의 관계를 매개한다

문제 제로 (Problem Statement)
기후 변화는 인류 건강, 특히 생리적으로 민감하고 심리적으로 취약한 청소년에게 중대한 위협이 되고 있습니다. 플래너터리 헬스(Planetary Health, 행성 건강) 프레임워크 내에서 신체 활동(PA)과 지속 가능한 식습관(SE)은 개인과 지구 건강 모두에 이중적 이점을 제공하는 보호적 생활 양식 요인으로 인식됩니다. 또한, '자연에 대한 사랑과 돌봄(LCN)'은 친환경적 참여와 심리적 탄력성을 지원하는 구성 개념으로 식별됩니다. 그러나 기존 연구들은 이러한 개념들을 주로 개별적으로 조사해 왔습니다. 기존 문헌은 신체 활동이 더 건강한 식단과 상관관계가 있고, 친환경적 태도가 지속 가능한 식습로와 상관관계가 있음을 시사하지만, 청소년층에서 PA, SE, 그리고 LCN이 어떻게 상호 연관되는지를 밝히는 구체적인 경로는 아직 충분히 탐구되지 않았습니다. 특히, SE가 신체 활동이 청소년의 자연에 대한 정서적 유대감에 영향을 미치는 기제로 작용하는지 여부는 불분명합니다.

연구 방법 (Methodology)
본 횡단적 인구 기반 연구는 그리스 중부 지역의 30개 학교 단위에서 모집된 1,230명의 학생(9~16세; 평균 연령 12.31세)을 대상으로 수행되었습니다. 데이터 수집은 2024년 1월부터 3월 사이에 진행되었습니다. 본 연구는 검증된 자기 보고 측정 도구를 사용하였습니다:

신체 활동 (PA): PACE+ 설문지를 사용하여 지난 7일간의 중강도-고강도 활동 빈도(0~7일 척도)를 측정하였습니다.
지속 가능한 식습관 (SE): 7개 항목의 Sustainable-HEalthy-Diet (SHED) 지수 하위 척도를 통해 적색 육류 제한 및 지역 제품 구매와 같은 행동을 측정하였습니다(1~4 리커트 척도).
자연에 대한 사랑과 돌봄 (LCN): 15개 항목의 Perkins 척도를 사용하여 자연에 대한 정서적 친밀감을 평가하였습니다(1~7 리커트 척도).

통계 분석은 IBM SPSS Statistics v29를 사용하여 수행되었습니다. 본 연구는 단순 매개 모델을 테스트하기 위해 Hayes의 PROCESS macro (Model 4)를 활용하였습니다. 간접 효과를 계산하기 위해 10,000회의 재표본 추출을 통한 편향 수정 부트스트래핑(Bias-corrected bootstrapping)과 95% 신뢰 구간(CI)을 사용하였습니다.

주요 결과 (Key Results)
기술 통계 결과, 모든 변수는 유의미하고 정적인 상관관계를 보였습니다. 매개 분석을 통해 다음과 같은 결과가 도출되었습니다:

총 효과 (Total Effect): 신체 활동의 빈도는 LCN을 유의미하게 정적으로 예측하였으며( $\beta$ = .11, $p$ < .001), 분산의 1%를 설명하였습니다.
경로 A (Path A): 신체 활동의 빈도는 SE를 유의미하게 예측하였습니다 ( $\beta$ = .13, $p$ < .001).
경로 B (Path B): SE는 LCN을 유의미하게 예측하였습니다 ( $\beta$ = .36, $p$ < .001).
직접 효과 (Direct Effect): SE를 통제했을 때, LCN에 미치는 PA의 직접 효과는 여전히 유의미했으나 감소하였습니다 ( $\beta$ = .06, $p$ = .032).
간접 효과 (Indirect Effect): SE를 통한 PA가 LCN에 미치는 간접 효과는 유의미하였습니다 ( $b$ = .03, 95% CI [.01, .04]).

이러 결과는 SE가 신체 활동 빈도와 자연에 대한 사랑/돌봄 사이의 관계를 부분 매개함을 확인해 줍니다. PA와 SE를 모두 포함한 모델은 LCN 분산의 14%를 설명하였습니다.

주요 기여 (Key Contributions)
본 연구는 청소년의 행동 클러스터링 프레임워크를 실증적으로 테스트함으로써 플래너터리 헬스 문헌에 기여합니다. 이는 건강 행동이 고립되어 작동하는 것이 아니라, 신체 활동에 참여하는 것이 지속 가능한 식습관 선택과 연관되며, 이것이 다시 자연과의 강력한 정서적 유대로 이어진다는 것을 보여줍니다. 본 연구는 SE를 구체적인 심리적 및 행동적 경로로 식별함으로써 신체 활동 증진과 환경적 태도 사이의 간극을 메웁니다. 또한, 하나의 친환경적 행동(PA)을 채택하는 것이 다른 행동(SE)의 채택을 촉진할 수 있으며, 이것이 결과적으로 환경적 연결감(LCN)을 심화시킨다는 가설을 검증합니다.

의의 및 주장 (Significance and Claims)
저자들은 이러한 결과가 통합적인 플래너터리 헬스 중재의 가치를 강조한다고 주장합니다. 본 연구는 청소년의 신체 활동을 장려하는 것이 식습관 문제를 동시에 다룰 때 더욱 효과적일 수 있음을 시사합니다. PA와 SE를 상호 연결된 관행으로서 공동의 이점을 가진 것으로 프레임화함으로써, 본 연구는 여러 행동을 동시에 목표로 하는 학교 기반 중재(예: 체육 교육과 영양 교육의 결합) 및 자연 기반 프로그램(예: 야외 체육, 학교 정원) 개발을 지원합니다.

논문은 횡단적 설계로 인해 인과적 추론이 불가능하며 관찰된 효과 크기가 완만하다는 점을 인정하며, 자신의 주장에 대해 겸허한 어조를 유지합니다. 저자들은 본 연구가 유의미한 경로를 식별했지만 다른 변수들도 역할을 할 가능성이 높으며, 이러한 관계의 방향성을 확인하기 위해 종단적 연구가 필요함을 강조합니다. 본 연구의 결과는 생활 양식 행동들이 어떻게 클러스터를 형성하여 아동 및 청소년의 미래 친환경적 성향을 형성하는지 이해하기 위한 한 단계로 제시됩니다.

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