Correlating Structure and Rheology in Ionically Crosslinked Alginate Biopolymer Hydrogels - A Case for Why "Less" can be "More"
Deze studie onthult dat het verhogen van de concentratie aan kruisverbindingen in ionisch gekruiste alginaat-hydrogelen voorbij een kritische stoichiometrische ratio een overgang induceert van een homogeen netwerk naar een grove bundelachtige structuur, wat paradoxaal genoeg de bulkelasticiteit en microviscositeit vermindert terwijl de ductiliteit wordt verbeterd, waarmee wordt aangetoond dat een hogere kruisverbinding niet noodzakelijkerwijs leidt tot optimale mechanische prestaties.