Effect of household boiling on ciprofloxacin and enrofloxacin residues in cow milk from Dhaka, Bangladesh: paired HPLC-UV screening and dietary exposure assessment
Een studie naar 120 koeienmelkmonsters uit Dhaka, Bangladesh, toonde aan dat hoewel 15 minuten koken in de huishouding de residuniveaus van ciprofloxacine en enrofloxacine aanzienlijk verminderde, het er niet in slaagde om de overgrote meerderheid van de besmette monsters onder de EU-maximale residu limiet te brengen, waardoor de risico's op dieetexpositie grotendeels onveranderd bleven.