Sociocultural Determinants of BMI-for-Age: Effects of Food Taboos, Cultural Beliefs, and Food Fallacies Among Adolescent Girls in Sokoto, Nigeria
Hoewel voedseltaboes, culturele overtuigingen en voedselfoutieve aannames zeer prevalent zijn onder adolescente meisjes in Sokoto, Nigeria, stelde deze studie vast dat zij de BMI-voor-leeftijd niet significant beïnvloeden, die in plaats daarvan wordt bepaald door leeftijd en opleidingsniveau, terwijl tevens een dubbele ondervoedingslast werd onthuld die geconcentreerd is in de vroege adolescentie.