Food for frailty: Views of older adults on development and uptake of a foodbased frailty supplement
Deze kwalitatieve studie onder 30 oudere volwassenen in het VK toont aan dat er grote behoefte is aan een smakelijk, betaalbaar en Halal-vriendelijk voedselsupplement tegen kwetsbaarheid, waarbij biscuit als favoriete vorm wordt gezien en mond-tot-mondreclame of video's op sociale media als effectieve marketingmiddelen worden beschouwd.