Differentiation of Nephelium lappaceum producers in Honduras: perspectives for the inclusive rural bioeconomy

في التلال المتموجة والسهول الساحلية في أمريكا الوسطى، غالبًا ما يتحدد المشهد بوجود انقسام عميق. فمن جانب، تقف مزارع شاسعة وحديثة مجهزة بأحدث التقنيات وخطوط مباشرة مع الأسواق العالمية. ومن الجانب الآخر، توجد قطع أراضٍ عائلية صغيرة، حيث يعمل المزارعون بموارد محدودة، معتمدين على الأساليب التقليدية والمشترين المحليين. هذه الفجوة، المعروفة في علم الاقتصاد باسم عدم المساواة الهيكلية، تعني أنه حتى عند إدخال محصول جديد ذي قيمة، فإنه لا يرفع الجميع بنفس القدر. فبعض المزارعين يستخدمونه لبناء الثروة، بينما يظل آخرون عالقين في حلقة مفرغة من الفقر، غير قادرين على الوصول إلى نفس الفرص. ويتجلى هذا الديناميكي بشكل خاص في مقاطعة أتلانتيدا بهندوراس، وهي منطقة ذات تربة غنية ومناخ رطب مثالي لزراعة الفاكهة. هنا، برزت فاكهة استوائية تسمى "الرامبوتان"، بجلدها الأحمر الشائك ولحمها الأبيض الحلو، كبديل واعد للمحاصيل التقليدية. ولكن لكي يساعد هذا المحصول المنطقة حقًا، احتاج الباحثون إلى فهم من يزرعه بالضبط ولماذا ينجح البعض بينما يعاني الآخرون.

لقد شرع فريق من الباحثين من هندوراس ونيكاراغوا في رسم خارطة لهذا الواقع من خلال دراسة مئات مزارعي الرامبوتان في أتلانتيدا. لم يكتفوا بالنظر في كمية الفاكهة التي تم حصادها؛ بل فحصوا الصورة الكاملة لحياة المزارع، بما في ذلك مساحة الأرض، والوصول إلى المشورة الفنية، وما إذا كانوا ينتمون إلى تعاونية، وكيفية بيع منتجاتهم. ومن خلال جمع معلومات مفصلة من 314 منتجًا تم اختيارهم عشوائيًا، استخدم الفريق أساليب إحصائية لتصنيف هؤلاء المزارعين إلى فئات متميزة بناءً على مواردهم وقدراتهم. كان الهدف هو تجاوز المتوسط البسيط ورؤية العوائق ونقاط القوة المحددة لأنواع مختلفة من المزارعين، وهي خطوة ضرورية لتصميم سياسات يمكن أن تعمل بالفعل للجميع.

كشف التحليل عن انقسام واضح وصارخ بين المزارعين، حيث قسمهم إلى ثلاث مجموعات مختلفة تمامًا. فالأغلبية العظمى، التي تمثل 91 بالمئة من المزارعين، وقعت في فئة المنتجين الصغار الموجهين نحو الاكتفاء الذاتي. يدير هؤلاء المزارعون عادةً قطع أراضٍ صغيرة، غالبًا أقل من هكتارين، ويعتمدون بشكل كبير على بيع فاكهتهم للوسطاء المحليين الذين يحددون الأسعار. لديهم رأس مال ضئيل جدًا للاستثمار في التكنولوجيا الجديدة، ونادرًا ما يتلقون مساعدة فنية، ويعملون بحد أدنى من التنظيم. دخلهم منخفض، ويواجهون ضعفًا كبيرًا تجاه تغيرات السوق. وفي المقابل الصارخ، ظهرت مجموعة صغيرة جدًا من المزارعين، تشكل 2 بالمئة فقط، كرواد أعمال كبار. يسيطر هؤلاء الأفراد على مساحات شاسعة من الأراضي، حيث تتجاوز بعض المزارع 70 هكتارًا، ويمتلكون القدرة المالية للاستثمار في البنية التحتية المتقدمة. كما يبيعون مباشرة للمصدرين وتجار الجملة، متجاوزين الوسطاء المحليين، ويتمتعون بمعدلات عالية من الوصول إلى التمويل والدعم الفني.

وبين هذين الطرفين المتناقضين، تقع مجموعة صغيرة ولكنها حاسمة من المنتجين المتوسطين، الذين يشكلون حوالي 7 بالمئة من الإجمالي. هؤلاء المزارعون ليسوا الأكبر من حيث مساحة الأرض، لكنهم متميزون في كيفية عملهم. لقد تبنوا نهجًا تجاريًا أكثر، حيث يحققون دخلًا أعلى بكما في جيرانهم من صغار المزارعين رغم امتلاكهم مساحات مماثلة من الأراضي. والفرق الجوهي ليس في حجم حقولهم، بل في قدرتهم على التنظيم. فهذه المجموعة أكثر عرضة للانضمام إلى جمعيات المنتجين، والبحث عن المشورة الفنية، وتبني ممارسات زراعية أفضل. إنهم يعملون كجسر في الاقتصاد المحلي، حيث يمتلكون المهارات التنظيمية اللازمة للارتباط بالأسواق الأكبر وإضافة قيمة لمنتجاتهم.

وجد الباحثون أن إمكانية ازدهار اقتصاد حيوي محلي — وهو نظام يتم فيه تحويل نفايات المحصول إلى منتجات قيمة مثل المستحضرات الغذائية أو مستحضرات التجميل — تعتمد كليًا على كيفية دعم هذه المجموعات المختلفة. فلحاء وبذور الرامبوتان، التي غالبًا ما يتم التخلص منها، تحتوي على مركبات يمكن بيعها بأسعار مرتفعة في أسواق الصحة والتجميل. ومع ذلك، تظهر الدراسة أن صغار المزارعين، الذين ينتجون الجزء الأكبر من الفاكهة، يفتقرون حاليًا إلى الموارد اللازمة لمعالجة هذه المنتجات الثانوية بأنفسهم. وبدون مساعدة، فإن الفوائد الاقتصادية لهذه الصناعة الجديدة ستتدفق على الأرجح فقط إلى كبار رواد الأعمال الذين يمتلكون بالفعل رأس المال لبناء مرافق المعالجة.

ولضمان مشاركة فوائد هذا الاقتصاد الحيوي، تجادل الورقة البحثية بأن سياسة واحدة لا يمكن أن تنجح مع المجموعات الثلاث جميعها. فصغار المزارعين يحتاجون إلى دعم يركز على بناء روابطهم الاجتماعية وتوفير وصول منخفض التكلفة إلى خدمات الإرشاد، لمساعدتهم على التنظيم واكتساب الثقة. أما المجموعة المتوسطة، التي أظهرت بالفعل قدرة على الابتكار والتنظيم، فتحتاج إلى دعم محدد للحصول على شهادات الجودة وإنشاء مراكز معالجة جماعية حيث يمكنهم تجميع النفايات من المزارع الأصغر. أما كبار رواد الأعمال، الذين يهيمنون بالفعل على السوق، فينبغي تشجيعهم من خلال اللوائح والحوافز لمشاركة تقنياتهم وبنيتهم التحتية مع المجتمع الأوسع.

في الختام، تخلص الدراسة إلى أن مستقبل التنمية الريفية في هذه المنطقة يعتمد على الاعتراف بهذه الاختلافات. إن معاملة جميع المزارعين كما لو كانوا متشابهين لن يؤدي إلا إلى تعميق عدم المساواة القائمة. ومن خلال تخصيص الدعم وفقًا للاحتياجات المحددة لكل مجموعة، وخاصة من خلال تمكين المزارعين المتوسطين للعمل كمراكز للمزارعين الأصغر، فمن الممكن إنشاء نظام أكثر شمولاً. هذا النهج يمكن أن يساعد في استقرار السكان الريفيين، وتقليل الضغط للهجرة من أجل الشباب إلى المدن، وضمان أن قيمة محصول الرامبوتان ستُشعر بها المجتمعات بأكملها، وليس فقط عدد قليل من ملاك الأراضي الأثرياء.