Mediterranean diet adherence and thyroid-related quality of life in women with Hashimoto thyroiditis: a multicenter cross-sectional study

Stellen Sie sich Ihren Körper als eine geschäftige, hochtechnologische Stadt vor. In dieser Stadt gibt es einen winzigen, aber mächtigen Kontrollturm namens Schilddrüse. Seine Aufgabe ist es, Signale auszusenden, die Ihre Energiefabriken steuern, wie schnell sie laufen sollen. Manchmal gerät das Sicherheitssystem der Stadt durcheinander und beginnt, diesen Kontrollturm anzugreifen. Dies wird als Hashimoto-Thyreoiditis bezeichnet, ein häufiges Missverständnis, das die Stadt verlangsamt und die Bewohner müde, geistig benebelt und etwas niedergeschlagen zurücklässt. Um den Verkehr zu regeln, schicken Ärzte normalerweise einen Lieferwagen namens Levothyroxin, der die fehlenden Signale bringt, damit die Stadt wieder reibungslos läuft.

Aber hier liegt der Knackpunkt: Selbst wenn die Lieferwagen pünktlich sind und die Ampeln auf Grün stehen, fühlen sich einige Bewohner immer noch, als wäre ihre Stadt ein wenig trübsinnig. Sie kämpfen vielleicht immer noch mit Müdigkeit oder Stimmungsschwankungen. Wissenschaftler haben sich gefragt: Wenn der „Verkehr“ erst einmal geregelt ist, was könnte dann noch dazu führen, dass sich die Stadt besser oder schlechter anfühlt? Könnten die Lebensmittel, die Menschen essen, wie viel sie sich bewegen oder wie viel sie sitzen bleiben, die geheimen Zutaten sein, die das Gefühl in der Stadt verändern? Dies ist die Frage, die eine neue Studie untersuchen wollte: Sie schaute sich das tägliche Leben von Frauen mit dieser Erkrankung an, um zu sehen, ob ihre Lebensstilentscheidungen wie eine Inspektion für ihr allgemeines Wohlbefinden wirken.

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Die Studie: Den Turm feinabstimmen

Eine Forscherin namens Iwona Lasek beschloss, dies zu untersuchen, indem sie drei verschiedene Kliniken in Polen besuchte. Sie versammelte eine Gruppe von 143 Frauen, alle zwischen 18 und 65 Jahren, die mit Hashimoto diagnostiziert worden waren und seit mindestens drei Monaten regelmäßig ihre Schilddrüsenmedikamente einnahmen. Betrachten Sie diese Gruppe als eine Gruppe von Stadtbewohnern, die alle versuchten, ihre inneren Städte mit Hilfe ihrer Lieferwagen am Laufen zu halten.

Das Ziel war zu sehen, ob das Befolgen einer bestimmten Art des Essens – bekannt als die mediterrane Ernährung – mit dem Befinden dieser Frauen zusammenhing. Die mediterrane Ernährung ist wie ein farbenfrohes, frisches Menü voller Olivenöl, Gemüse, Nüssen und Fisch, statt verarbeiteter Fertiggerichte. Die Forscherin fragte jedoch nicht nur nach dem Essen. Sie überprüfte auch, wie viel die Frauen sich bewegten (wie Gehen oder Laufen), wie viel Zeit sie auf der Couch verbrachten, ihr Körpergewicht und sogar ihre Bluttestergebnisse, um zu sehen, wie gut ihre Schilddrüse funktionierte.

Um zu messen, „wie sich die Stadt fühlt“, füllten die Frauen einen speziellen Fragebogen namens ThyPRO-39 aus. Stellen Sie sich dies als ein Zeugnis für ihre Lebensqualität vor. Auf dieser Skala ist ein niedrigerer Wert eine gute Sache (wie eine „Eins“), was bedeutet, dass sie sich weniger belastet fühlen und mehr Energie haben. Ein höherer Wert ist eine schlechte Sache (wie eine „Sechs“), was bedeutet, dass sie unter Symptomen wie Gehirnnebel, Müdigkeit oder Traurigkeit leiden.

Was sie herausfanden: Die Verbindung zur Ernährung

Die Ergebnisse waren wie das Finden einer verborgenen Karte zu einer glücklicheren Stadt. Die Studie entdeckte, dass Frauen, die sich enger an die mediterrane Ernährung hielten, signifikant bessere Zeugnisse erhielten. Konkret bedeutete jeder Anstieg um 2 Punkte im Score der mediterranen Ernährung, dass der Score der Lebensqualität um 2,53 Punkte sank. Da ein niedrigerer Wert besser ist (wie eine „Eins“), bedeutet dies, dass das Essen im mediterranen Stil damit verbunden war, sich weniger durch ihre Erkrankung belastet zu fühlen.

Es ging jedoch nicht nur um das Essen. Die Studie fand auch heraus, dass die Frauen sich besser fühlten, je mehr sie sich bewegten (gemessen in MET-min/Woche, einer Methode, um die Energie des Trainings zu zählen). Umgekehrt wurde ihr Lebensqualitäts-Score umso schlechter, je mehr Zeit sie mit Sitzen verbrachten (gemessen in Minuten pro Tag). Es ist, als würde zu langes Sitzen den Rucksack schwerer machen und die Reise mühsamer gestalten.

Andere Faktoren spielten ebenfalls eine Rolle:

• Körpergewicht: Frauen mit einem höheren Body-Mass-Index (BMI) neigten zu höheren (schlechteren) Werten.
• Schilddrüsenwerte: Frauen mit höheren Spiegeln des Hormons TSH in ihrem Blut (speziell jene mit einem 2-fach höheren Spiegel) berichteten, sich schlechter zu fühlen.
• Andere Gesundheitsprobleme: Das Vorhandensein anderer gesundheitlicher Probleme (Komorbiditäten) war ebenfalls mit einer schwierigeren Lage verbunden.

Interessanterweise sagte die Menge der Schilddrüsenmedikation (Levothyroxin), die die Frauen einnahmen, nicht voraus, wie sie sich fühlten. Ob sie ein wenig oder viel nahmen, spielte nicht so eine große Rolle wie die Art und Weise, wie sie ihr tägliches Leben lebten. Es ist, als ob es nicht viel ausmacht, den richtigen Treibstoff im Auto zu haben, wenn man im Stau steht oder auf einer holprigen Straße fährt; die Straßenbedingungen (Lebensstil) sind fast genauso wichtig.

Das „Aber...“ und das „Vielleicht“

Die Forscherin war sehr sorgfältig darauf bedacht, uns zu sagen, dass diese Studie eine Momentaufnahme ist und kein Film, der Ursache und Wirkung zeigt. Es ist wie das Fotografieren eines Gartens: Man kann sehen, dass die Blumen dort blühen, wo die Sonne hinfällt, aber das Foto beweist nicht, dass die Sonne die Blüte verursacht hat (vielleicht wurden die Blumen auch einfach nur dort gepflanzt). Aus diesem Grund deutet die Studie auf einen Zusammenhang hin, aber sie beweist nicht, dass das Essen der mediterranen Art die Verbesserung verursacht. Es ist möglich, dass Frauen, die sich besser fühlen, einfach eher dazu neigen, gesunde Mahlzeiten zu kochen, anstatt dass das Essen sie besser fühlen lässt.

Zudem konnte die Studie nicht mit Sicherheit sagen, ob die Ernährung die Schilddrüsenerkrankung selbst veränderte. Sie zeigte nur, dass die Ernährung damit zusammenhing, wie die Frauen über ihre Krankheit fühlten. Die Forscherin merkte an, dass die Zahlen zwar vielversprechend aussah, wir aber in Zukunft weitere Studien benötigen, um zu sehen, ob eine Änderung der Ernährung tatsächlich die Lebensqualität eines Menschen verbessert.

Das Fazit

Vereinfacht ausgedrückt legt diese Arbeit nahe, dass für Frauen mit Hashimoto-Thyreoiditis der Weg zu einem besseren Befinden nicht nur daraus besteht, eine Pille zu schlucken. Es sieht nach einer Mischung aus dem Verzehr von frischen, farbenfrohen Lebensmitteln, Bewegung des Körpers und dem Vermeiden von zu viel Sitzzeit aus. Während die Schilddrüsenmedikation den Motor am Laufen hält, scheinen die Lebensstilentscheidungen das Öl zu sein, das die gesamte Maschine geschmeidiger laufen lässt. Die Studie gibt uns einen hoffnungsvollen Hinweis darauf, dass kleine Änderungen in unseren täglichen Gewohnheiten einen großen Unterschied machen können, wie wir unsere Gesundheit erleben, selbst wenn wir eine chronische Erkrankung haben.