Socio-Economic Profiles and Agronomic Management Practices of Smallholder Dairy Farmers Adopting Fodder Crops in Southwestern Uganda
Cette étude portant sur 58 petits producteurs de lait dans le sud-ouest de l'Ouganda révèle que, bien que la production de fourrage soit dominée par des monocultures de maïs continues présentant des risques importants d'épuisement des nutriments du sol, l'autorité opérationnelle et la situation géographique — plutôt que le genre ou l'éducation — sont les principaux facteurs déterminant l'échelle des parcelles et les stratégies d'adoption de fertilisants.