High temperature during anthesis affects the salinity tolerance of quinoa under field conditions
Cette étude démontre que les températures élevées durant les stades de l'anthèse et du remplissage des grains réduisent significativement le rendement du quinoa et augmentent sa sensibilité à la salinité du sol en conditions de plein champ, soulignant le besoin urgent de génotypes possédant à la fois une tolérance à la chaleur et au sel pour la culture dans les régions arides de l'Iran.