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agriculture

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Serum Albumin Hydrogen Bond-Driven Fluorescence Switching of Gold Nanoclusters for Ultrasensitive and Real-Time Visual Detection of Meat Freshness

Cette étude présente un mécanisme de commutation de fluorescence piloté par des liaisons hydrogène entre des nanoclusters d'or émissifs dans le rouge et le vert intégrés dans un film d'hydrogel, permettant la détection visuelle ultra-sensible et en temps réel des amines biogéniques pour la surveillance précoce de l'altération de la viande en moins de 7 heures, surmontant ainsi les limites de sensibilité et de rapidité des sondes traditionnelles basées sur des interactions ioniques et covalentes.

Ruo Yuan, Yiran Wang, Xiaochun Zhu, Furong Ran, Panar Entemak, Liang Ma, Yaqin Chai, Ying Zhou2026-10-07
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Towards Real-Time and Resource-Efficient Maize Disease Detection Using Lightweight CNN Architectures for the Irrigated Zones of North India

Cette étude évalue cinq architectures de CNN légères pour la détection en temps réel des maladies du maïs dans le nord de l'Inde, démontrant que MobileNetV2 atteint une précision supérieure (98,89 %) et une efficacité optimale pour classifier la septoriose de la feuille, la tache grise, la rouille commune et les feuilles saines, ce qui le rend idéal pour les applications agricoles à ressources limitées.

Ramesh Kumar Bhukya, Prem Narayan, Prabhat Chandra Shrivastava, Harmanjit Kaur, Rupesh Kumar, Derrick Mario Denis2026-10-07
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Quality and Regulatory Compliance of Commercial Blossom and Pine Honeydew Honeys in the Turkish Retail Market

Cette étude a évalué la qualité et la conformité réglementaire de 22 miels commerciaux de fleurs et de miel de bruyère en Turquie, constatant que si la plupart des échantillons répondaient aux normes établies, deux échantillons de miel de fleurs étaient non conformes en raison de niveaux excessifs d'hydroxyméthylfurfural (HMF) et d'une teneur insuffisante en proline.

Ramazan GÜN, İnan DURSUN, Buket ARICI2026-10-07
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Natural Standard: Variability of Techno-Chemical Indicators of Traditional Guba Apple Varieties and Direct-Pressed Juices

Cette étude de trois ans sur les variétés traditionnelles de pommes de Guba dans la région de Guba-Khachmaz en Azerbaïdjan révèle que les cultivars locaux tels que Shikha Jana et Sarah Tursh présentent une adaptation climatique et des rendements en jus supérieurs par rapport aux variétés mondiales, tout en documentant également une dégradation biochimique significative lors du stockage afin d'établir des limites de fluctuation de qualité naturelle pour les applications de l'industrie alimentaire et de l'amélioration des plantes.

Gharib Hafizov, Samir Hafizov2026-10-07
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Improving Agricultural Water Use in the Texas High Plains: A Strategic Approach to Crop Switching and Optimal Land Allocation

Cette étude conclut qu'une réallocation des cultures visant la maximisation des profits entre le maïs, le coton et le sorgho dans les Hautes Plaines du Texas peut réduire l'utilisation des eaux souterraines régionales de près de 22 % sans sacrifier la rentabilité des exploitations agricoles, les opportunités supplémentaires de conservation de l'eau étant spatialement concentrées et nécessitant des compromis économiques importants.

DAVID AGBOLY, Shaihk Mafuz Rahman2026-10-07
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Genomic and functional characterization of rice rhizosphere-associated Streptomyces for sheath blight suppression with potential for scalable agricultural application

Cette étude intègre la génomique comparative, la validation fonctionnelle et l'analyse technico-économique pour caractériser deux souches de *Streptomyces* associées au rhizosphère du riz (FT1 et FB2) comme des candidats prometteurs et évolutifs pour la suppression durable de la pyriculariose et la promotion de la croissance des cultures.

Dhivya P. Thenappan, Luz A Gonzalez-Salazar, Marco V Gallardo-Camarena, Alfredo Martinez, Annapurna Kannepalli, Cuauhtém (…)2026-10-06
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Tissue-Specific Antioxidant, Digestive, and Neurophysiological Responses of Luprops tristis (Coleoptera: Tenebrionidae) to Sublethal Cypermethrin Exposure in Rubber Plantation Landscapes

Cette étude démontre qu'une exposition sublétale à l'insecticide pyréthrinoïde cyperméthrine induit un stress oxydatif, un dysfonctionnement métabolique et une altération neurophysiologique dépendants du temps et spécifiques aux tissus chez le ravageur des plantations d'hévéa *Luprops tristis*, soulignant la nécessité de biomarqueurs biochimiques multi-tissulaires dans l'évaluation des risques liés aux pesticides.

Sajini S Menon, Lakshmi Gopakumar, Vijesh Varghese, Rajesh Kumar Sivakumar2026-10-06
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Agro-morphological variability coupling trait-specific SNP genotyping guides identification of suitable candidate germplasm for improving nutritional quality in rice

Cette étude identifie des donneurs de germoplasme de riz prometteurs pour la biofortification et l'amélioration du rendement en intégrant l'évaluation agro-morphologique à un génotypage SNP spécifique aux traits afin de localiser les génotypes combinant une teneur élevée en protéines de grain avec des allèles favorables aux locus clés.

Shuvendu Shekhar Mohapatra, C Anilkumar, Torit Baran Bagchi, Shaswati Rout, Manoj Kumar Panda, Krishnendu Chattopadhyay2026-10-06
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Strategic Planning of Agroforestry Supply Chains

Cet article présente un modèle de conception de chaîne d'approvisionnement linéaire à plusieurs échelons qui intègre l'établissement et la planification de la récolte de l'agroforesterie au niveau des exploitations agricoles avec les demandes de l'industrie en aval, démontrant, à travers une étude de cas en Allemagne centrale, que des réseaux de bioéconomie régionaux économiquement viables peuvent être établis pour approvisionner de manière compétitive les secteurs de la chimie, de la pâte et du papier, et de l'énergie en biomasse ligneuse.

Thomas Kirschstein2026-10-06
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Impact of Controlled Weir-Based Irrigation and Farmers Practices on Productivity and Water Productivity for Groundnut in the Gezira Scheme

Cette étude quantifie l'impact de l'irrigation contrôlée par déversoirs et des pratiques agricoles sur la productivité de l'arachide dans le schéma de Gezira, révélant que 72,4 % de la variation du rendement est dictée par des facteurs contrôlables tels que la fertilisation et la variété de semences, tout en identifiant les retards de semis comme une contrainte critique et en recommandant une stratégie double d'optimisation des intrants et de planification stricte de l'eau pour améliorer la productivité de l'eau.

Motaz Abdeen2026-10-06