Aflatoxin contamination of commercially available areca nut products in Sri Lanka: a research note
Cette étude révèle que la noix d'arec sucrée (pani-puwak) vendue dans le district de Kandy, au Sri Lanka, est significativement contaminée par des aflatoxines à des niveaux dépassant les limites de l'Union européenne, ajoutant ainsi un risque cancérogène critique à un produit déjà lié au cancer buccal.