Digital Payments and Household Expenditure Composition: Evidence from Food and Prepared-Meal Spending in Indonesia
2022-2023 के इंडोनेशियाई घरेलू डेटा और एक इंस्ट्रूमेंटल वेरिएबल दृष्टिकोण का उपयोग करते हुए, यह अध्ययन पाता है कि डिजिटल भुगतान अपनाने से भोजन पर आवंटित कुल व्यय के हिस्से में कमी आती है, जबकि घर से बाहर तैयार भोजन (प्रिपेयर्ड मील्स) पर खर्च होने वाले अनुपात में वृद्धि होती है, जिसके प्रभाव शहरी-ग्रामीण, लिंग और आयु जनसांख्यिकी के आधार पर भिन्न होते हैं।