Food Safety Trust and Willingness to Pay for Local Food among Consumers in Saudi Arabia
सामाजिक पहचान सिद्धांत (Social Identity Theory) और नियोजित व्यवहार के सिद्धांत (Theory of Planned Behavior) पर आधारित 317 सऊदी उपभोक्ताओं के इस अध्ययन से पता चलता है कि संबंधपरक और प्रक्रियात्मक निकटता (relational and process proximities), उपभोक्ता विश्वास को बढ़ाकर स्थानीय खाद्य पदार्थों के लिए भुगतान करने की इच्छा को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ावा देती है, जिसमें मूल्य पारदर्शिता और पिछले खरीद व्यवहार इन संबंधों को और अधिक सुदृढ़ करते हैं ताकि सऊदी अरब के विजन 2030 को समर्थन दिया जा सके।
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