1903 件の論文
本研究は、2 kV/cmの中程度のパルス電界処理が、水分の分布を最適化し均一な多孔質微細構造を形成することにより、PSE様鶏胸肉の保水性、柔らかさ、および色調を効果的に改善する一方で、より高い電界強度は構造的損傷を引き起こしこれらの利点を減少させることを示している。
本研究は、有機廃棄物の混合物に変動があるにもかかわらず、アルタミサ植物由来の微生物コンソーシアムを自動コンポストシステムに接種することが、無接種の対照群と比較して、プロセスの安定性を大幅に向上させ、温室効果ガスの排出を削減することを実証している。
本研究は、高収量かつ耐熱性を持つ系統を特定するために103種類の多様な春小麦遺伝子型を熱ストレス下で評価し、遺伝的に離れた遺伝子型であるWAS_160とWAS_140を交配することが、改良された小麦品種の育種に向けた有望な戦略であることを明らかにした。
本研究は、中国全土における216件のフィールド調査を統合し、文脈適応型の有機肥料代替策が、わずか16〜18%の農地に対して空間的に標的を絞った戦略を用いることで、純経済的および生態学的利益の大部分を獲得しながら、作物の収量と土壌炭素を大幅に増加させ、同時に排出量を削減することを実証している。
本研究は、施肥が微生物バイオマスおよび栄養循環酵素活性を向上させることで、ポリエチレン・マイクロプラスチックによる植物の成長および土壌の質の阻害を効果的に緩和し、それによって農業生態系におけるマイクロプラスチックのストレスに対抗するために土壌微生物の機能を調節することを実証している。
本研究は、周波数領域の解析と空間的特徴を統合することで、従来の空間情報のみに依存するモデルを凌駕し、特に困難な撮影条件下における低コントラストな微細なひび割れの識別において、雨によるサクランボの裂果の高精度かつオブジェクトに依存しない検出および程度判定を実現する、フーリエ誘導型マルチスケールVision Transformer（FGM-ViT）を提示するものである。
本研究は、日本におけるハスの根茎腐敗を引き起こす卵菌病原体として、*Globisporangium concavum* sp. nov.を、*G. oryzicola*、*Phytopythium helicoides*、および*Pythium dissotocum*とともに初めて同定したことを報告する。
本研究では、多変量統計解析を用いて、根の長さや細胞膜の熱安定性といった主要な形質を特定することにより、通常条件下および乾燥条件下における110種類のコムギ遺伝子型を評価し、最終的に将来の育種プログラムに向けたASS-1やChakwal-50のような優れた耐乾燥性遺伝子型を特定した。
本論文は、ソマリアが薬剤耐性を軽減し、食品の安全性を確保し、そして改善されたガバナンスと監視システムを通じて極めて重要な畜産経済を守るために、獣医用医薬品の管理および動物衛生法の規制と執行を強化しなければならないと主張するものである。
2025年のシエラレオネにおける横断的研究は、消費者、農家、商人、および医療従事者の間で、マイコトキシンに関する認識の決定的な欠如と広範な不適切な食品取り扱い慣行を明らかにしており、慢性的な食事摂取リスクを軽減するための国家的な教育キャンペーン、改善された貯蔵インフラ、およびより強力な規制枠組みの緊急の必要性を強調している。