Evaluating the Reproducibility of a Beverage Intake Questionnaire for Caloric Estimation Among Adolescents in Iraq
Deze studie toont aan dat de 12-stammige Arabische Beverage Intake Questionnaire (BEVQ-A) een betrouwbaar en reproduceerbaar instrument is voor het nauwkeurig beoordelen van de korte termijn drankeninname en calorische schatting onder Arabisch sprekende adolescenten in Irak.
Oorspronkelijk artikel gelicentieerd onder CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Dit is een AI-gegenereerde uitleg van het onderstaande artikel. Het is niet geschreven of goedgekeurd door de auteurs. Raadpleeg het oorspronkelijke artikel voor technische nauwkeurigheid. Lees de volledige disclaimer
De adolescentie is een cruciale fase in de menselijke ontwikkeling, een tijd waarin het lichaam snel groeit en de gewoonten die vandaag worden gevormd, vaak de koers voor de gezondheid decennia later bepalen. Tijdens deze jaren is wat jongeren drinken even belangrijk als wat ze eten. Suikerhoudende dranken zijn in het bijzonder gekoppeld aan een reeks gezondheidsproblemen, van gewichtstoename tot tandproblemen. Om deze risico's te begrijpen, moeten wetenschappers tieners vragen wat ze hebben gedronken. Maar vragen is lastiger dan het lijkt. Jongeren kunnen vergeten wat ze gisteren hebben gedronken, of ze kunnen moeite hebben met het inschatten van hoeveel ze hebben geconsumeerd. Als de gestelde vragen verwarrend zijn of als de antwoorden van week tot week sterk variëren, worden de gegevens onbetrouwbaar. Zonder een betrouwbare manier om deze gewoonten te meten, kunnen ambtenaren op het gebied van de volksgezondheid geen effectieve programma's ontwerpen om te helpen.
In Irak, waar de consumptie van suikerhoudende dranken hoog is onder tieners, werden onderzoekers precies voor deze uitdaging gesteld. Ze hadden een instrument nodig om de drankinname te meten dat goed werkte in de lokale taal en cultuur. Ze hadden al een Arabische versie gemaakt van een standaardenquête genaamd de Beverage Intake Questionnaire, maar ze moesten bewijzen dat deze consistente resultaten gaf. Als een tiener vandaag de enquête invult en een maand later opnieuw invult, zou diegene dan dezelfde antwoorden geven? Als de antwoorden te veel veranderden, zou het instrument nutteloos zijn voor het volgen van gezondheidstrends. Een team van onderzoekers uit Irak en Maleisië ging op zoek naar het testen van deze specifieke vraag onder adolescenten in de stad Kut.
De studie richtte zich op 83 tieners tussen de 16 en 18 jaar oud. De onderzoekers vroegen deze studenten om de Arabische Beverage Intake Questionnaire twee keer in te vullen, met een tussenpoos van één maand tussen de twee sessies. De enquête vroeg naar hun gebruikelijke drinkgewoonten over de afgelopen maand, waarbij een breed scala aan dranken werd behandeld, waaronder water, melk, vruchtensappen, frisdrank, energiedrankjes en thee of koffie. De studenten rapporteerden hoeveel ze dronken in termen van volume, gewicht en calorieën. Door de twee sets antwoorden te vergelijken, kon het team zien of de vragenlijst stabiel genoeg was om in toekomstig onderzoek te worden gebruikt.
De resultaten toonden aan dat de vragenlijst zeer betrouwbaar was voor de meeste soorten dranken. Wanneer de onderzoekers naar de totale hoeveelheid geconsumeerde melk keken, kwamen de antwoorden van de eerste en tweede enquête zeer nauw overeen. Hetzelfde gold voor de totale hoeveelheid van alle dranken gecombineerd. De consistentie was zo sterk dat de onderzoekers er zeker van waren dat het instrument een waar beeld gaf van wat de tieners dronken, in plaats van slechts willekeurige gissingen. Voor suikerhoudende dranken, die een groot probleem vormen voor de volksgezondheid, presteerde het instrument ook goed en vertoonde een goede consistentie tussen de twee rondes van ondervraging.
Er waren enkele kleine variaties in de gegevens, maar deze ondermijnden het algemene succes van de studie niet. Bijvoorbeeld, bij het meten van het gewicht van suikerhoudende dranken in grammen, verschoven de cijfers licht tussen de twee enquêtes, wat suggereerde dat sommige tieners tijdens die maand misschien van specifiek merk of type drank waren veranderd. De totale hoeveelheid volume en de totale calorieën die voor deze dranken werden gerapporteerd, bleven echter stabiel. Dit geeft aan dat hoewel de specifieke producten kunnen veranderen, de algemene gewoonte om suikerhoudende dranken te consumeren stabiel genoeg is om nauwkeurig te worden gemeten. De onderzoekers vonden ook dat het instrument minder consistent werkte voor dranken die tieners niet dagelijks consumeren, zoals energiedrankjes of zwarte koffie zonder melk. Dit is te verwachten, aangezien gewoonten die zelden voorkomen moeilijker nauwkeurig te onthouden zijn dan dagelijkse routines.
De studie concludeerde dat de Arabische Beverage Intake Questionnaire een solide, reproduceerbaar instrument is voor het meten van wat Iraakse tieners drinken. Het is kort genoeg om studenten betrokken te houden en gedetailleerd genoeg om de totale calorieën te berekenen die zij consumeren. Omdat de enquête consistente resultaten oplevert, kan deze nu met vertrouwen worden gebruikt om de drinkgewoonten in het hele land te volgen. Deze capaciteit is essentieel voor het begrijpen van hoe dieet de gezondheid van jonge mensen in de regio beïnvloedt en voor het ontwerpen van betere strategieën om hun welzijn te verbeteren. De onderzoekers merkten op dat hoewel het instrument goed werkt voor algemene gewoonten, toekomstige studies het in verschillende seizoenen en bij jongere leeftijdsgroepen moeten testen om te garanderen dat het in alle situaties nauwkeurig blijft. Voor nu bevestigt het bewijs echter dat deze vragenlijst klaar is om wetenschappers en gezondheidsfunctionarissen te helpen duidelijk te luisteren naar de drinkgewoonten van adolescenten.
Verdrinkt u in papers in uw vakgebied?
Ontvang dagelijkse digests van de nieuwste papers die bij uw onderzoekswoorden passen — met technische samenvattingen, in uw taal.