Sociocultural Determinants of BMI-for-Age: Effects of Food Taboos, Cultural Beliefs, and Food Fallacies Among Adolescent Girls in Sokoto, Nigeria
Embora os tabus alimentares, as crenças culturais e as falácias alimentares sejam altamente prevalentes entre as adolescentes em Sokoto, Nigéria, este estudo descobriu que eles não influenciam significativamente o IMC para a idade, que é determinado, em vez disso, pela idade e pelos níveis de escolaridade, revelando uma dupla carga de má nutrição concentrada na adolescência precoce.