Food Safety and Regulatory Compliance of Sachet Alcoholic Beverages: Evidence from Heavy Metals, Labelling and Alcohol Content Discrepancies
Este estudo de 15 bebidas alcoólicas em sachês na Nigéria revela riscos significativos à saúde pública caracterizados por contaminação por ferro excedendo os limites da OMS, representação enganosa substancial do teor alcoólico e ampla não conformidade com os padrões regulatórios de rotulagem, destacando a necessidade urgente de uma fiscalização fortalecida.