Energy, Exergy, Economic, Environmental, and Life Cycle Assessment of PV-Driven E- Cooking System vs LPG Stove
Este estudo demonstra que um sistema de cocção por indução elétrica movido por fotovoltaica, apesar de possuir menor eficiência energética do que um fogão a GLP convencional, oferece sustentabilidade de longo prazo superior através de custos operacionais significativamente menores, maior eficiência exergética e reduções substanciais nas emissões de CO₂ em condições climáticas indianas.
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