The influence of IL-6 receptor blockade on appetite regulation after high-intensity exercise in healthy males
على عكس الفرضية التي تقترح أن حصر مستقبلات الإنترلوكين-6 سيؤدي إلى زيادة تناول الطعام عن طريق تخفيف فقدان الشهية الناجم عن ممارسة الرياضة، وجدت هذه الدراسة أن حصر المستقبل أدى في الواقع إلى تقليل الجوع بعد التمرين واستهلاك الطعام المتوقع لدى الذكور الأصحاء، ويرجع ذلك على الأرجح إلى زيادة الجهد المبذول المتصور.
البحث الأصلي مرخَّص بموجب CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). هذا شرح مولَّده بالذكاء الاصطناعي للبحث أدناه. لم يكتبه المؤلفون ولم يصادقوا عليه. وللتحقق من الدقة التقنية، يرجى الرجوع إلى البحث الأصلي. اقرأ إخلاء المسؤولية الكامل
منذ عقود، يعلم العلماء أن التمرين الشاق يغير شعورنا، ليس فقط في عضلاتنا بل في عقولنا أيضاً. أحد أكثر التأثيرات ثباتاً هو الفقدان المؤقت للشهية. فبعد جلسة مجهدة من التمارين، يجد الكثير من الناس أنهم ببساطة لا يرغبون في الأكل، وهي ظاهرة يسميها الباحثون "فقدان الشهية الناجم عن التمرين". هذا أكثر من مجرد شعور عابر؛ إنه استجابة بيولوجية حيث يبدو أن الجسم يضغط على زر الإيقاف المؤقت للجوع، حتى عندما يتم حرق الطاقة. ولفهم سبب حدِث ذلك، نظر الباحثون في المواد الكيميائية التي تفرزها أجسامنا أثناء الجهد البدني. إحدى هذه المواد هي "إنترلوكين-6"، وهو جزيء إشارة تنتجه العضلات عندما تعمل بجهد. وفي المختبر، أظهرت المستويات العالية من هذا الجزيء قدرة على كبح الرغبة في الأكل لدى الحيوانات، مما أدى إلى سؤال منطقي يتعلق بصحة الإنسان: هل يعمل هذا الكيميائي نفسه كمفتاح لإيقاف الجوع لدى البشر بعد ممارسة الرياضة؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منع عمله قد يوقف كبح الشهية هذا، مما قد يساعد الناس على تناول المزيد من الطعام بعد التمرين إذا كانوا بحاجة إلى التعافي.
وضع فريق من الباحثين في مستشفى كوبنهاغن الجامعي خطة لاختبار هذه الفكرة لدى الرجال الأصحاء. صمموا دراسة لمعرفة ما سيحدث إذا منعوا الجسم من تلقي إشارات "إنترلوكم-6". استقطب العلماء تسعة وعشرين رجلاً من النشطين ولكن ليسوا رياضيين محترفين. في يوم اختبار محدد، تلقى كل رجل إما محلولاً ملحياً أو دواءً يحجب مستقبل "إنترلوكين-6"، مما يؤدي فعلياً إلى إسكات رسالة المادة الكيميائية. بعد الحقن، أتم جميع الرجال جلسة ركوب دراجات عالية الكثافة ومجهدة. صُمم التمرين ليكون مرهقاً، حيث دفع معدلات ضربات القلب إلى مستويات قريبة من الحد الأقصى لعدة فترات. وبعد ثلاث ساعات من ركوب الدراجة، قُدم للرجال وجبة كبيرة مفتوحة من معكرونة "سباغيتي بولونيز" وقيل لهم أن يأكلوا قدر ما يستطيعون. وطوال اليوم، تتبع الباحثون مدى شعور الرجال بالجوع، وكمية الطعام التي أكلوها بالفعل، وما كان يحدث في دمائهم.
فاجأت النتائج العلماء. فقد توقعوا أن حجب المادة الكيميائية المثبطة للشهية سيجعل الرجال يشعرون بجوع أكبر ويأكلون أكثر. وبدلاً من ذلك، حدث العكس. فقد أفاد الرجال الذين تلقوا الدواء لحجب "إنترلوكين-6" بأنهم يشعرون بجوع أقل بكثير من الرجال الذين تلقوا المحلول الملحي. كما شعروا أيضاً برغبة أقل في تناول وجبة كبيرة وأبلغوا عن رغبة عامة أقل في استهلاك الطعام. وعندما حان وقت الأكل، أكل الرجال في المجموعة التي حُجب فيها المفعول كمية أقل قليلاً من الطعام مقار بالمجموعة الضابطة، رغم أن الفرق في كمية المعكرونة والصلصة المستهلكة لم يكن كبيراً بما يكفي لاعتباره مؤكداً من الناحية الإحصائية. وكانت النتيجة الأكثر إثارة للدهشة هي أن الرجال الذين لم يتمكنوا من استقبال إشارة "إنترلوكين-6" شعروا بإحساس أقوى بالشبع والرضا بعد الأكل، وظل شعورهم بالجوع منخفضاً لفترة أطول بعد الوجبة مقار بالمجموعة الأخرى.
نظر الباحثون بدقة في عوامل أخرى لتفسير هذا الانخفاض غير المتوقع في الشهية. فكروا فيما إذا كان الدواء قد جعل الرجال يشعرون بالمرض أو الغثيان، لكن تقارير الغثيان كانت متشابهة في كلتا المجموعتين. كما تحققوا مما إذا كان الدواء قد غير سرعة خروج الطعام من المعدة أو ما إذا كان قد غير مستويات هرمونات أخرى معروفة بالتحكم في الجوع، مثل "الببتيد الشبيه بالجلوكاجون-1". لم تظهر أي من هذه العوامل اختلافاً بين المجموعتين. وكان الفرق الواضح الوحيد الذي وجده الباحثون هو في كيفية إدراك الرجال للمجهود المبذول في التمرين نفسه. فقد صنف الرجال الذين تلقوا الدواء الحاجب للتمرين على أنه كان أكثر إرهاقاً وأقل متعة من الرجال في المجموعة الضابطة. وهذا يشير إلى أن الدواء ربما جعل الجهد البدني يبدو أثقل، وأن هذا الشعور بزيادة الجهد، وليس المادة الكيميائية نفسها، هو ما خفض شهيتهم.
تشير هذه الدراسة إلى أن فكرة عمل "إنترلوكين-6" كمفتاح مباشر للجوع لدى البشر قد تكون غير صحيحة، على الأقل في ظل هذه الظروف. فقد وجد الباحثون أن إيقاف المادة الكيميائية لم يستعد الشهية، بل بدا أنه قللها أكثر. وتشير النتائج إلى صورة أكثر تعقيداً حيث يلعب الشعور بمدى صعوبة العمل البدني دوراً رئيسياً في تحديد ما إذا كان المرء سيأكل أم لا. وبينما لم تثبت الدراسة أن "إنترلوكين-6" ليس له دور في الشهية، إلا أنها تشير بقوة إلى أن حجبه لا يساعد الناس على الأكل أكثر بعد التمرين. بدلاً من ذلك، تشير البيانات إلى أن التجربة الذاتية للتمرين، أي الشعور بالإجهاد والجهد، قد تكون المحرك الأقوى للجوع بعد التمرين أكثر من الإشارات الكيميائية المحددة التي كان يُشتبه بها سابقاً.
غارق في أبحاث مجالك؟
تصلك نشرة يومية بأحدث الأبحاث المطابقة لكلماتك البحثية المفتاحية — مع ملخصات تقنية، بلغتك.