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qPCR-based quantification reveals early biomass differences of Alternaria japonica and Sclerotinia sclerotiorum in two field pennycress accessions

Este estudio caracteriza la susceptibilidad de dos accesiones de la berro de campo a *Alternaria japonica* y *Sclerotinia sclerotiorum* y demuestra que un ensayo optimizado basado en qPCR proporciona una cuantificación sensible y en etapa temprana de la biomasa fúngica que supera las limitaciones de la calificación visual de la enfermedad.

Alice Kujur, Jennette M. Codjoe, Ratan Chopra, Dilip M Shah2026-09-02
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Nitrogen, Phosphorus, and Potassium Concentrations in Cotton Organs under Humic-Based Biostimulants across Different Irrigation and Fertilization Regimes

Los ensayos de campo en Uzbekistán demuestran que la aplicación de bioestimulantes a base de ácidos húmicos (Reflect y Geohumate) al algodón aumenta significativamente las concentraciones de NPK en los órganos de la planta e incrementa el rendimiento y la rentabilidad tanto bajo regímenes de riego específicos como en condiciones de reducción de fertilizantes, aunque el diseño del estudio limita la capacidad de aislar las contribuciones específicas de los bioestimulantes de los efectos de la reducción de fertilizantes.

Shukhrat Abdualimov, Fayzulla Abdullaev, Shokhjakhon Khamidullaev, Khojiakbar Khasanov2026-09-02
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Development and Application of a Multiplex PCR Assay for Detection of Clostridium perfringens, Clostridium novyi, Clostridium septicum and Clostridium chauvoei

Este estudio desarrolló y validó un ensayo de PCR múltiple de un solo paso, altamente específico, sensible y reproducible, dirigido a genes distintos para permitir la detección y diferenciación rápida y simultánea de cuatro de las principales especies patógenas de *Clostridium* en bovinos y ovinos, ofreciendo una herramienta fiable para el diagnóstico clínico y la investigación epidemiológica.

Ming Wei, Yan Feng, Ruirui Wei, Xiaoxia Ren, Chenxiao Huang, Haoran Zhao, Jian Li, Liangquan Zhu, Wensheng Yao, Ming Zou (…)2026-09-02
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Characterization of Nipa Vinegar vis-à-vis Production Method in Lingayen, Pangasinan, Philippines

Este estudio caracteriza la ecología microbiana de la producción tradicional de vinagre de Nipa en Lingayen, Pangasinan, al documentar las prácticas locales e identificar once taxones bacterianos diversos a través de las etapas de producción para establecer una base de referencia para la comprensión de la calidad del producto, el deterioro y la sanidad.

Krisha Mae Quinto2026-09-02
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Management challenges of the feral reindeer (Rangifer tarandus) in Iceland: Historical lessons, evolving policy objectives, and current options for strategic planning.

Este estudio analiza la evolución histórica y los desafíos actuales de la gobernanza del reno feral en Islandia a través de la teoría institucional y entrevistas con partes interesadas, revelando prioridades conflictivas y fallas institucionales que requieren una nueva estrategia de gestión integral para equilibrar la sostenibilidad ambiental, económica y social.

Jorden Knubben, David Cook, Jon Geir Petursson2026-09-01
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Physicochemical and Flavoromics Profiles of Different Hot- Boned Beef Cuts for Cantonese-Style Hotpot

Este estudio elucida cómo las propiedades fisicoquímicas y los perfiles de precursores específicos de cada corte dictan la textura, la retención del sabor y la formación de sabores volátiles de cinco cortes de carne de res con hueso caliente durante la cocción en hotpot al estilo cantonés, revelando determinantes de calidad distintos para el sirloin, el chuck flap, el fore shank, el hind shank y el topside.

Haojie Yu, Xiaoran Wang, Bo Zou, Bowen Gao, Xiaochang Liu, Songshan Zhang, Peng Xie, Yuanhua Lei, Mingwu Zang2026-09-01
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Chemo-sensory profiling of indigenous Chinese woods for strong ale aging: High (Z)-oaklactone in Mongolian oak changes aroma perception and evokes positive emotions

Este estudio identifica al roble mongol como una madera superior para el envejecimiento de las ales fuertes debido a su contenido excepcionalmente alto de (Z)-oaklactona, el cual aumenta de forma dosis-dependiente la aceptación del consumidor y las emociones positivas a través de notas específicas de caramelo y vainilla.

Yuxuan Zhu, Qian Liu, Xiaoyi Liu, Guiying Qian, Songyu Liu, Jiani Liu, Xuanye Li, Junni Li, Yueqin Liu, Lidong He, Tao W (…)2026-09-01
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Foliar Nutritive Strategies for Superior Seedling Vigor: Synergistic Effects of Chelated Iron and Magnesium Sulphate on Improving Growth and Nutritional Status of Nemaguard Peach Rootstock Seedlings

Este estudio realizado en Egipto durante 2023 y 2024 demuestra que las aplicaciones foliares de 3 g/L de sulfato de magnesio y 30 mg/L de hierro quelatado mejoran significamente el crecimiento vegetativo y el estado nutricional de las plántulas del portainjerto de durazno Nemaguard, identificando esta combinación específica como la estrategia más eficaz para la producción de plántulas vigorosas listas para injertar.

Sami Abou Rayya, Nabila Kassim, Thanaa Mahmoud, Amr Abdelkhalek, Amal Rakha2026-09-01
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Machine Learning-Based Assessment and Forecasting of Temperature–Humidity Index for Dairy Heat Stress Using Multivariate and Panel Data Approaches in Bihar, India

Este estudio evalúa la dinámica espacial y temporal del estrés térmico en el sector lácteo de Bihar mediante el análisis de datos climáticos de 2006 a 2025, demostrando que un modelo de Bosque Aleatorio combinado con regresión de panel y pronóstico ARIMA estacional proporciona un marco altamente preciso para predecir las variaciones del Índice de Temperatura y Humedad y desarrollar sistemas de alerta temprana específicos por distrito.

Vikash Kumar, Rakesh Choudhary, Paritosh Kumar2026-09-01
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Increased Photoperiod and Temperature-Humidity Index during the Dry Period increased Colostrum Volume and decreased Brix Score in Holstein and Jersey Cattle

Este estudio demuestra que el aumento del fotoperiodo y del índice de temperatura-humedad durante el periodo seco de preparto cercano influye significativamente en el volumen de calostro y en los valores de Brix en vacas Holstein y Jersey, mostrando el periodo cercano una mayor sensibilidad ambiental que el periodo lejano.

Kayla J. Alward, Alexandra Nin-Velez, Alison J. Duncan, Alan D. Ealy, Geoffrey E. Dahl, Christina S. Petersson-Wolfe, Re (…)2026-09-01