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agriculture

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Carrier formulation and application concentration synergistically affect soil functions and microbial communities to enhance phosphate-solubilizing bacterial biofertilizer-mediated restoration of degraded alpine meadows

Cette étude démontre que l'optimisation de la formulation et de la concentration d'application de biofertilisants bactériens solubilisateurs de phosphate indigènes, particulièrement le traitement F3-50, améliore de manière synergique le cycle des nutriments du sol et la dynamique des communautés microbiennes afin de restaurer significativement la productivité de la végétation dans les prairies alpines dégradées.

Lu Chi, Wenquan Yang, Yuze Ning, Zhiting Hao, Enzhou Wang, Pijie Jing, Xinyue Ren, Jiancun Kou2026-09-14
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Food Systems Governance Depth and Nutrition-Sensitive Agriculture in Ethiopia: Understanding the Gap between Agricultural Production, Food Availability and Dietary Diversity

Malgré l'obtention d'une forte intégration des politiques nationales, la stratégie de l'agriculture sensible à la nutrition de l'Éthiopie (2017–2023) n'a pas réussi à traduire l'augmentation de la production d'aliments denses en nutriments en une disponibilité alimentaire adéquate ou en une amélioration significative de la diversité alimentaire des enfants en raison d'un affaiblissement de la profondeur de la gouvernance infranationale, caractérisé par des contraintes de financement, une rotation des dirigeants et une coordination incohérente.

Tamene Asayehu, Namukolo Covic, Dessalegn Tamiru, Tefera Belachew2026-09-14
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Variation in Selected Soil Physicochemical Properties Across Land Use Types and Soil Depths in Wolmera District, Central Ethiopia

Cette étude menée dans le district de Wolmera, au centre de l'Éthiopie, démontre que les types d'utilisation des terres et la profondeur du sol influencent de manière significative les principales propriétés physico-chimiques du sol, les jardins de cour arrière et les plantations d'eucalyptus présentant une fertilité supérieure par rapport aux terres cultivées et de pâturage, soulignant ainsi le besoin urgent de politiques de gestion durable des sols pour atténuer la dégradation et améliorer la productivité agricole.

Ketema Abdisa, Patrick Damme, Siraj Mammo2026-09-14
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Diagnostic marker development for functional Lr21 and its validation in pyramiding with Pm36 in wheat

Cette étude a développé des marqueurs diagnostiques pour distinguer les allèles *Lr21* fonctionnels des non fonctionnels dans les cultivars de blé chinois et a validé leur utilité en effectuant avec succès le pyramidage de l'allèle fonctionnel *Lr21* avec *Pm36* pour créer des lignées de blé dotées d'une résistance multi-maladies accrue.

Yuqing Jin, Yuanxia Liu, Songsong Shen, Shitao Yuan, Changshan Liu, Peiyuan Xu, Chengyi Yan, Haiyan Wang2026-09-14
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Multi‑omics dissection reveals that fumarate serves as a metabolic hub linking Pro-Ca application to salt tolerance in rice tillers

Cette étude démontre que l'apport exogène de prohexadione calcique (Pro-Ca) améliore la tolérance au sel chez les talles de riz en orchestrant une stratégie synergique multicouche qui reconstruit l'homéostasie ionique, reprogramme les réseaux transcriptomiques et métaboliques — augmentant spécifiquement le fumarate en tant que carrefour métabolique central — pour passer d'une réparation passive des dommages à une signalisation de défense active, et renforce les barrières physiques.

Jin-Ji Tu, Wen-Xin Song, Wan-Xin Chen, Zi-Yu Lu, Yi Liu, Qi-Cen Song, Zi-Xun Huang, Rui Deng, Yi-Xi Dai, Wen-Kang Huang (…)2026-09-14
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Release kinetic study of encapsulated probiotic Lacticaseibacillus rhamnosus strain NCDC 347 in double-layer matrix encapsulated by spray drying

Cette étude démontre qu'une matrice à double couche de poudre de lait écrémé et d'hydrogel de carraghénane, préparée par séchage par atomisation, protège efficacement *Lacticaseibacillus rhamnosus* NCDC 347 contre le stress gastrique et biliaire tout en permettant une libération contrôlée et non fické dans des conditions intestinales, ce qui en fait un système prometteur pour les applications alimentaires fonctionnelles.

Rishi Bhatia, Komal Chauhan, Aditya Kukreti, Vikram Kumar, Neetu Taneja, Harinder Singh Oberoi2026-09-14
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Functional Bioactivity and Sensory Attributes of Off-season Mango Influenced by Postharvest Chitosan Coating

Cette étude démontre que l'application d'un enrobage de chitosan à 1,5 % sur des mangues 'Rumani' de contre-saison prolonge significativement leur durée de conservation jusqu'à 16 jours en retardant la maturation, en réduisant la perte de poids et la respiration, et en préservant les qualités nutritionnelles et sensorielles clés dans des conditions de stockage ambiantes.

Iniya Bharathi, Rama Krishna K2026-09-14
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Regional morphometric variation and phenotypic structure of Moorish zebu cows (Bos indicus) in Mauritania

Cette étude fournit la première caractérisation morphométrique multi-régionale des zébus maures en Mauritanie, révélant que bien que des différences régionales existent dans les dimensions thoraciques et mammaires, la population présente une variation phénotypique chevauchante plutôt que des sous-groupes génétiques distincts, empêchant ainsi l'établissement immédiat de normes de race ou de critères de sélection phénotypiques robustes.

Youssouf El Hadj, Mohamed Ould Ahmed, Abir Hamrouni, Sidi Hamady, M'Naouer Djemali, Ali Ould Mohamed Salem Boukhary2026-09-14
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Ultrasound assisted enzymatic protein hydrolysis by defatted Protaetia brevitarsis larvae powder

Cette étude démontre que la combinaison d'un prétraitement par ultrasons et d'une hydrolyse enzymatique à l'Alcalase améliore efficacement la solubilité des protéines, l'activité antioxydante et l'hydrophilie de surface de la poudre de larves dégraissées de *Protaetia brevitarsis*, facilitant ainsi la production de peptides bioactifs à haute valeur ajoutée et d'émulsifiants alimentaires potentiels.

Hye-Yoon Yi, Duri Kim, Ha Young Kim, Ji-Yeon Chun2026-09-14
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Morphostructural diversity, body typology, and phenotypic classification reveal distinct biotype subpopulations in extensively raised Q’ara llamas (Lama glama)

Cette étude caractérise la diversité morphostructurale et la typologie corporelle des lamas Q'ara élevés de manière extensive dans les Andes péruviennes, révélant des sous-populations de biotypes distinctes basées sur le sexe, l'âge et la localisation qui offrent un fondement pour les stratégies de conservation et d'élevage malgré une variabilité globale faible.

Walter Palomino Guerrera, Hamilton Guzman, Mijail Contreras, Manuel Garcia-Herreros2026-09-14