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Bien que les facteurs agronomiques et la cuisson modifient considérablement la teneur en micronutriments liposolubles et en antinutriments dans les pois chiches, ces variations ne semblent pas avoir d'impact significatif sur la bioaccessibilité des micronutriments.
Cette étude démontre que l'inoculation de systèmes de succession soja-maïs dans des oxisols tropicaux du Cerrado avec des micro-organismes solubilisateurs de phosphate (*Bacillus subtilis* et *Priestia megaterium*) améliore de manière synergique la disponibilité du phosphore dans le sol, la nutrition végétale et le rendement des cultures lorsqu'elle est combinée à une fertilisation au phosphate monoammonique, améliorant ainsi l'efficacité globale de l'utilisation du phosphore.
Cette étude caractérise de manière exhaustive le développement de la reproduction sexuée de l'arbre à huile dioïque *Idesia polycarpa* à travers des analyses microscopiques et de terrain, révélant les étapes clés de la différenciation florale, du développement du gamétophyte, de la viabilité du pollen et de l'écologie de la pollinisation afin de fournir une base théorique pour sa sélection d'élite et sa culture à haut rendement.
Cette étude établit et calibre un modèle d'éléments discrets à double couche liée qui capture avec précision l'hétérogénéité structurelle des tiges de luzerne, démontrant son efficacité pour simuler les comportements mécaniques tels que la force de cisaillement et l'angle de repos afin d'optimiser les équipements de récolte et de séchage.
Cette étude caractérise la diversité morphologique de 43 accessions de *Coffea canephora* à travers trois zones agroécologiques nigérianes en utilisant treize traits, révélant une variation phénotypique substantielle principalement dictée par la hauteur de la plante et la longueur des feuilles afin d'établir un cadre fondamental pour l'amélioration génétique ciblée.
Cette étude évalue l'impact de la variation des conditions de transformation, spécifiquement la supplémentation en nutriments et en sucre, sur l'efficacité de la fermentation, la qualité, l'activité antioxydante et la stabilité microbienne du vin de kiwi produit à l'aide de *Saccharomyces cerevisiae*.
Cet article présente un capteur autonome alimenté par l'énergie solaire qui fusionne les données de vibration mécanique et d'impédance électrique pour réaliser une tomographie 3D du sol non invasive et en temps réel, permettant une évaluation rapide et précise de la santé des sols sans l'échantillonnage destructif ou la latence de plusieurs jours des méthodes traditionnelles.
Cette étude démontre que les extraits foliaires méthanoliques et éthanoliques d'*Annona squamosa* présentent une activité larvicide significative, dépendante de la concentration et du temps, contre les larves d'*Anopheles annularis* et d'*Aedes aegypti*, suggérant leur potentiel en tant qu'alternatives botaniques écologiques aux insecticides synthétiques pour le contrôle des vecteurs de moustiques.
Cet article présente l'ensemble de données Tomato–Chilli–Papaya (TCP), une collection exhaustive d'images multi-cultures issues du monde réel pour la reconnaissance des maladies des plantes, et valide son utilité en démontrant que les modèles d'apprentissage profond, particulièrement les réseaux de neurones convolutifs (CNN) légers, peuvent classifier efficacement diverses maladies des feuilles et des fruits afin de soutenir une agriculture de précision évolutive.
Cette étude démontre que la préparation de la protéine de gluten avec la théabrownine via une méthode verte traditionnelle améliore significativement ses activités hypoglycémiante, digestive et antioxydante en induisant des changements structurels tels qu'une augmentation de la rugosité de surface, une réduction de la cristallinité et un passage des conformations en feuillets β vers des pelotes aléatoires.