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Effect of brewers' yeast or beta-glucan derived from Saccharomyces cerevisiae on breast milk supply following preterm birth: The BLOOM randomised controlled trial

BLOOM रैंडमाइज्ड कंट्रोल्ड ट्रायल ने पाया कि प्रीटर्म बर्थ (समयपूर्व जन्म) के बाद माताओं में ब्रुअर्स यीस्ट या बीटा-ग्लूकन के अल्पकालिक प्रशासन से प्लेसबो की तुलना में दैनिक स्तन के दूध की मात्रा में महत्वपूर्ण वृद्धि नहीं हुई, हालांकि छोटा नमूना आकार संभावित नैदानिक लाभों को खारिज करने के लिए आगे के शोध की आवश्यकता को दर्शाता है।

मूल लेखक: Grzeskowiak, L. E., Williams, L., Rumbold, A. R., Simpson, B., Kam, R. L., Yelland, L. N., Dansie, K., Ingman, W., Keir, A., Martinello, K., Amir, L. H.

प्रकाशित 2026-07-09
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मूल लेखक: Grzeskowiak, L. E., Williams, L., Rumbold, A. R., Simpson, B., Kam, R. L., Yelland, L. N., Dansie, K., Ingman, W., Keir, A., Martinello, K., Amir, L. H.

मूल पेपर CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) के तहत लाइसेंस किया गया है। ⚕️ यह एक ऐसे प्रीप्रिंट की AI से तैयार की गई व्याख्या है जिसकी अभी सहकर्मी समीक्षा नहीं हुई है। यह चिकित्सकीय सलाह नहीं है। इस सामग्री के आधार पर स्वास्थ्य संबंधी फैसले न लें। पूरा डिस्क्लेमर पढ़ें

कल्पना कीजिए कि आप एक बेकर (ब्रेड बनाने वाले) हैं जो एक बहुत ही विशिष्ट, उच्च-मांग वाले ऑर्डर को पूरा करने की कोशिश कर रहे हैं: ताज़ा, पौष्टिक ब्रेड (स्तन का दूध) एक बहुत ही छोटे, नाजुक ग्राहक (समय से पहले जन्मे बच्चे) के लिए। कभी-कभी, ओवन उतनी तेज़ी से ब्रेड नहीं बना पाता जितनी ज़रूरत होती है और बेकर तनाव महसूस करता है। मदद के लिए, लोग अक्सर आटे में एक विशेष "गुप्त सामग्री" मिलाने का सुझाव देते हैं, जैसे कि कोई जादुई यीस्ट या कोई विशिष्ट फाइबर, इस उम्मीद में कि यह ओवन को और अधिक मेहनत करने में मदद करेगा।

यह अध्ययन एक कठोर "टेस्ट-टेस्ट" की तरह है यह देखने के लिए कि क्या इनमें से दो लोकप्रिय "गुप्त सामग्रियां" वास्तव में काम करती हैं।

सेटअप: एक तीन-तरफा दौड़

शोधकर्ताओं ने 105 माताओं के बीच एक निष्पक्ष, ब्लाइंड रेस आयोजित की, जिन्होंने समय से पहले (34 सप्ताह से पहले) बच्चों को जन्म दिया था। उन्होंने इन माताओं को तीन समान टीमों में विभाजित किया:

  1. टीम ब्रूअर्स यीस्ट (Brewers' Yeast): उन्होंने उन्हीं कैप्सूलों का सेवन किया जो बीयर बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाले यीस्ट से बने थे (लेकिन निष्क्रिय रूप में, ताकि अल्कोहल शामिल न हो)।
  2. टीम बीटा-ग्लूकन (Beta-Glucan): उन्होंने केवल उस फाइबर (बीटा-ग्लूकन) वाले कैप्सूल लिए जो उस यीस्ट के अंदर पाया जाता है।
  3. टीम प्लेसबो (Placebo): उन्होंने "शुगर पिल्स" (खाली कैप्सूल) लीं जो बिल्कुल एक जैसी दिखती थीं लेकिन उनमें कोई सक्रिय सामग्री नहीं थी।

किसी को नहीं पता था कि कौन सी टीम किस टीम में है—न माताओं को, न डॉक्टरों को, और न ही दूध गिनने वाले वैज्ञानिकों को। यह एक ब्लाइंड टेस्ट की तरह है जहाँ जज को यह नहीं पता होता कि वे कौन सा ब्रांड का सोडा पी रहे हैं।

लक्ष्य: "ब्रेड" के उत्पादन को मापना

मुख्य प्रश्न सरल था: क्या विशेष सामग्रियों ने माताओं को अधिक दूध उत्पादन में मदद की?

उन्होंने माताओं द्वारा कैप्सूल लेना शुरू करने के ठीक एक सप्ताह बाद, पूरे 24 घंटों की अवधि में पंप किए गए दूध की कुल मात्रा को मापा। इसे नए तत्वों का उपयोग करने के बाद बेकरी के आउटपुट की जाँच करने जैसा समझें।

परिणाम: ओवन की गति नहीं बढ़ी

डेटा ने क्या दिखाया:

  • टीम ब्रूअर्स यीस्ट: इन माताओं ने प्लेसबो टीम की तुलना में औसतन थोड़ा अधिक दूध (लगभग 94 मिलीलीटर प्रति दिन अधिक) बनाया, लेकिन अंतर इतना छोटा था कि यह केवल भाग्य या संयोग भी हो सकता था। यह एक स्पष्ट जीत नहीं थी।
  • टीम बीटा-ग्लूकन: इन माताओं ने वास्तव में प्लेसबो टीम की तुलना में थोड़ा कम दूध बनाया, लेकिन फिर से, अंतर इतना मामूली था कि इसका कोई अर्थ नहीं था।
  • सुरक्षा: अच्छी खबर यह है कि "गुप्त सामग्रियां" सुरक्षित थीं। किसी को भी बीमारी नहीं हुई और साइड इफेक्ट्स तीनों समूहों में एक समान थे।

निष्कर्ष: "शायद, लेकिन हमें एक बड़े टेस्ट की ज़रूरत है"

शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि वे निश्चित रूप से यह नहीं कह सकते कि ये सामग्रियां काम करती हैं। यह शोर भरे कमरे में फुसफुसाहट सुनने की कोशिश करने जैसा है; संकेत बहुत धीमा था कि निश्चित होने के लिए पर्याप्त नहीं था।

हालाँकि, उन्होंने यह भी नोट किया कि "ब्रूअर्स यीस्ट" समूह का रुझान थोड़ा ऊपर की ओर था। संख्याएँ एकदम सटीक नहीं थीं, लेकिन वे शून्य भी नहीं थीं। यह संभव है कि यदि बेकरों का एक बड़ा समूह (अधिक माताएं) होता और बेकिंग का समय थोड़ा लंबा होता (एक लंबा परीक्षण), तो प्रभाव स्पष्ट हो जाता।

आम जनता के लिए मुख्य बातें:

  • अभी कोई जादुई समाधान नहीं मिला: अभी इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि ये विशिष्ट सप्लीमेंट्स उन माताओं के लिए दूध की आपूर्ति निश्चित रूप से बढ़ा देंगे जिनके बच्चे समय से पहले पैदा हुए हैं।
  • क्या आज़माना सुरक्षित है? अध्ययन से पता चला कि वे सुरक्षित थे, लेकिन "सुरक्षित" होने का मतलब "प्रभावी" होना नहीं है।
  • हार न मानें: अध्ययन बताता है कि क्योंकि परिणाम "अनिर्णायक" (स्पष्ट हाँ या ना नहीं) थे, इसलिए हमें यह नहीं मानना चाहिए कि ब्रूअर्स यीस्ट मदद कर सकता है। हमें बस यह पता लगाने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या वास्तव में कोई लाभ छिपा है।

संक्षेप में, इस अध्ययन ने दो लोकप्रिय "दूध बढ़ाने वाले" विचारों का परीक्षण किया और पाया कि फिलहाल, वे बिना कुछ किए रहने की तुलना में स्पष्ट रूप से बेहतर काम नहीं करते हैं। लेकिन दरवाज़ा बंद नहीं हुआ है; डेटा में छिपे वास्तविक लाभ को खोजने के लिए हमें बस और अधिक शोध की आवश्यकता है।

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