Green tea consumption, social network size, and happiness among older adults: a three-year longitudinal study
जापानी वृद्ध वयस्कों के इस तीन वर्षीय अनुदैर्ध्य अध्ययन में पाया गया कि जहाँ सामाजिक नेटवर्क का आकार खुशी का एक मजबूत और निरंतर भविष्यवक्ता बना रहा, वहीं आधारभूत ग्रीन टी के सेवन ने सामाजिक संबंधों या भविष्य की खुशी को भविष्योन्मुखी रूप से प्रभावित नहीं किया, जिससे पहले देखे गए क्रॉस-सेक्शनल संबंध को दोहराने में विफलता मिली।
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जीवन के उत्तरार्ध में, खुशी को अक्सर केवल बीमारी की अनुपस्थिति से कहीं अधिक समझा जाता है। यह एक ऐसी संतुष्टि की भावना है जो इस बात से विकसित होती है कि एक व्यक्ति अपने स्वास्थ्य, अपनी दैनिक गतिविधियों और, विशेष रूप से, दूसरों के साथ अपने संबंधों का अनुभव कैसे करता है। वृद्ध वयस्कों के लिए, वे लोग जिनसे वे हर सप्ताह मिलते हैं और बात करते हैं, उन्हें अपनेपन का अहसास और भावनात्मक समर्थन प्रदान कर सकते हैं जो उनके कल्याण के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। जापान में, जहाँ सामाजिक सद्भाव और जुड़ाव संस्कृति में गहराई से बुना हुआ है, इन रिश्तों का एक विशेष महत्व है। साथ ही, दैनिक आदतें भी इस बात में भूमिका निभाती हैं कि लोग कैसा महसूस करते हैं। ऐसी ही एक आदत है ग्रीन टी (हरी चाय) का सेवन, जो जापानी घरों में इतनी आम है कि यह अक्सर सुबह की दिनचर्या या दिन के दौरान विश्राम के क्षण का हिस्सा होती है। वैज्ञानिक लंबे समय से यह जानना चाहते थे कि क्या ये दो तत्व—जो चाय हम पीते हैं और जो मित्र हम रखते हैं—इस बात से जुड़े हैं कि उम्र बढ़ने के साथ हम कितना खुश महसूस करते हैं। पिछले अवलोकनों ने सुझाव दिया था कि जो लोग अधिक ग्रीन टी पीते थे, वे अधिक खुश भी महसूस करते थे, और ऐसा इसलिए हो सकता था क्योंकि चाय पीना अक्सर सामाजिक मेलजोल के साथ होता था। लेकिन यह स्पष्ट नहीं था कि क्या चाय स्वयं खुशी का कारण थी, या सामाजिक संबंध ही उस भावना को चलाने वाला वास्तविक इंजन थे।
इसे सुलझाने के लिए, शोधकर्ताओं ने यह देखने के लिए कि ये कारक समय के साथ कैसे बदलते हैं, तीन साल की एक यात्रा शुरू की। उन्होंने जापान में अपने घरों में रहने वाले 6,701 वृद्ध वयस्कों के एक बड़े समूह का अनुसरण किया, और 2016 से 2019 तक उन्हें ट्रैक किया। टीम ने प्रतिभागियों से पूछा कि वे प्रतिदिन कितनी कप ग्रीन टी पीते हैं, वे हर महीने कितने दोस्तों से मिलते हैं, और वे शून्य से दस के पैमाने पर कितना खुश महसूस करते हैं। इन चीजों को अध्ययन की शुरुआत में और फिर तीन साल बाद मापकर, शोधकर्ता देख सके कि क्या शुरुआत में की गई एक आदत ने अंत में खुशी या सामाजिक जीवन में बदलाव की भविष्यवाणी की। इस दृष्टिकोण ने उन्हें केवल एक साधारण तस्वीर देखने के बजाय कारण और प्रभाव की कहानी खोजने की अनुमति दी। वे जानना चाहते थे कि क्या शुरुआत में अधिक चाय पीने से बाद में अधिक दोस्त बनाने या अधिक खुश महसूस करने में मदद मिलेगी, या जो पैटर्न उन्होंने पहले देखा था वह केवल पहले से ही खुश और सामाजिक लोगों का एक संयोग मात्र था।
इस दीर्घकालिक अवलोकन के परिणामों ने एक स्पष्ट और कुछ हद तक आश्चर्यजनक उत्तर दिया। यह विचार कि अधिक ग्रीन टी पीने से तीन साल बाद दोस्तों का बड़ा घेरा या अधिक खुशी मिलेगी, टिक नहीं सका। प्रतिभागियों की शुरुआती खुशी, उनके मौजूदा सामाजिक दायरे और आय, शिक्षा एवं स्वास्थ्य जैसे अन्य कारकों को ध्यान में रखने के बाद, 2,016 में एक व्यक्ति द्वारा पी गई चाय की मात्रा का 2,019 में उनके मित्रों की संख्या या उस समय उनकी खुशी से कोई महत्वपूर्ण संबंध नहीं था। चाहे किसी व्यक्ति ने दिन में एक कप से कम चाय पी हो या चार या उससे अधिक, उनकी भविष्य की सामाजिक जीवन और खुशी की भविष्यवाणी उस चाय की आदत से नहीं की जा सकती थी। शोधकर्ताओं को कोई प्रमाण नहीं मिला कि चाय स्वयं लोगों को अधिक सामाजिक या खुशहाल भविष्य की ओर धकेल रही थी।
हालाँकि, इस अध्ययन ने दोस्ती और कल्याण की प्रकृति के बारे में कुछ शक्तिशाली खुलासा किया। इन वृद्ध वयस्कों के सामाजिक जीवन ने तीन वर्षों में एक उल्लेखनीय स्थिरता दिखाई। जो लोग 2016 में प्रति माह दस या अधिक दोस्तों से मिल रहे थे, उनकी बहुत अधिक संभावना थी कि वे 2019 में भी उतने ही दोस्तों से मिल रहे होंगे। इसी तरह, जो लोग शुरुआत में किसी भी दोस्त से नहीं मिल रहे थे, वे तीन साल बाद भी उसी श्रेणी में रहने की प्रवृत्ति रखते थे। यह निरंतरता यह सुझाव देती है कि सामाजिक जुड़ाव व्यक्ति के जीवन का एक स्थिर हिस्सा है, न कि कुछ ऐसा जो आसानी से बदल जाए। जब शोधकर्ताओं ने 2,019 के डेटा को देखा, तो उन्होंने पाया कि एक व्यक्ति जितने दोस्तों से मिल रहा था और वह उस सटीक क्षण में कितना खुश था, उनके बीच एक मजबूत, तात्कालिक संबंध था। जो लोग अधिक दोस्तों से मिलते थे, वे उच्च स्तर की खुशी रिपोर्ट करते थे। लेकिन चूंकि इन दोनों चीजों को एक ही समय पर मापा गया था, इसलिए अध्ययन यह नहीं कह सका कि दोस्तों ने उन्हें खुश किया या खुश लोग बस संपर्क बनाए रखने में अधिक सहज थे।
अध्ययन ने चाय और सामाजिक दुनिया के बीच के संबंध को भी स्पष्ट किया। जबकि शोधकर्ताओं ने पहले एक एकल तस्वीर में चाय पीने और खुशी के बीच एक संबंध देखा था, इस लंबे दृष्टिकोण ने दिखाया कि चाय चालक नहीं थी। ग्रीन टी पीने की आदत एक निश्चित जीवनशैली या एक दिनचर्या का संकेत हो सकती है जो अक्सर एक सामाजिक परिवेश में होती है, लेकिन चाय स्वयं सामाजिक नेटवर्क को बड़ा नहीं बना सकती थी या भविष्य की खुशी को नहीं बढ़ा सकती थी। जो वास्तविक कहानी उभर कर आई वह मानवीय जुड़ाव के स्थायर्त्व के बारे में थी। सबसे सुसंगत निष्कर्ष यह था कि एक व्यक्ति के सामाजिक नेटवर्क का आकार समय के साथ समान रहने की प्रवृत्ति रखता है, और यह नेटवर्क उनकी खुशी की भावना के साथ मजबूती से बुना हुआ है। अध्ययन बताता है कि वृद्ध वयस्जनों के लिए, उनके संबंधों की निरंतरता उनके कल्याण के लिए इस विशिष्ट दैनिक आदत से कहीं अधिक महत्वपूर्ण कारक है कि वे कितनी ग्रीन टी पीते हैं।
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