From food waste data to transformative sensemaking: the Motta Framework for sustainability learning
Questo studio introduce il Motta Framework per la Senso-creazione Trasformativa, un modello non lineare derivato da un intervento scolastico brasiliano, che dimostra come i dati contestuali sullo spreco alimentare, mediati da uno strumento didattico-digitale ibrido, facilitino un processo ricorsivo di materializzazione del problema e di senso-creazione collettiva che riformula le questioni socio-ambientali senza fare affidamento sul potere trasformativo autonomo della tecnologia.
Articolo originale sotto licenza CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Questa è una spiegazione generata dall'IA dell'articolo qui sotto. Non è stata scritta né approvata dagli autori. Per precisione tecnica, consulta l'articolo originale. Leggi il disclaimer completo
Immagina di camminare attraverso una mensa scolastica. Vedi un cestino della spazzatura traboccante di mele mezza mangiate e panini intonsi. Per anni, la maggior parte delle persone ha visto solo questo come "avanzi del pranzo" e ha continuato a camminare. Ma cosa succederebbe se potessimo trasformare quel cestino della spazzatura in una scatola misteriosa? Questo articolo vive nel mondo dell'apprendimento della sostenibilità, che è fondamentalmente lo studio di come insegniamo alle persone a prendersi cura del pianeta non solo memorizzando fatti, ma collegando quei fatti ai propri sentimenti e alla propria vita quotidiana. Si basa anche sul sensemaking, un modo elegante per dire "capire il significato di qualcosa quando è confuso", e sull'agency degli studenti, che è il superpotere di sentire di poter effettivamente fare qualcosa per cambiare le cose, invece di limitarsi a guardare. La grande domanda qui è semplice ma complicata: mostrare semplicemente alle persone dei numeri su quanta quantità di cibo viene sprecata fa davvero sì che si preoccupino abbastanza da cambiare? O abbiamo bisogno di qualcosa di più per trasformare una noiosa statistica in un motivo per agire?
Gli autori di questo studio, Sany da Silva Motà e Ricardo César da Silva Guabiroba, hanno deciso di scoprirlo trasformando una mensa di un liceo brasiliano in un vero laboratorio investigativo. Non si sono limitati a dire agli studenti: "Ehi, lo spreco è male". Hanno invece costruito uno strumento ibrido chiamato Merenda Inteligente (Pranzo Intelligente). Pensa a questo strumento come a una lente d'ingrandimento magica che combina un'app digitale con una serie di attività in classe. Gli studenti hanno usato questo strumento per pesare i loro scarti alimentari per 16 giorni, trasformando la spazzatura invisibile in un mucchio di dati concreti. In totale, hanno registrato 68,803 kg di cibo sprecato.
Ecco dove avviene la magia. Gli studiosi hanno scoperto che i numeri da soli non bastavano. Vedere "68,803 kg" su uno schermo era come vedere il punteggio in un videogioco; era interessante, ma non ti faceva necessariamente venire voglia di giocare meglio. La vera trasformazione è avvenuta quando i dati sono entrati in collisione con i sentimenti e le esperienze reali degli studenti. Gli autori chiamano questo "attrito fenomenologico". Immagina di strofinare due bastoncini per accendere un fuoco; l'attrito è quel momento in cui i dati freddi e duri sfregano contro il ricordo di un compagno affamato o contro il senso di colpa di uno studente per aver buttato via un pasto gustoso. Questo attrito ha scatenato una scintilla di disagio o curiosità.
Una volta accesa questa scintilla, gli studenti hanno iniziato a parlare tra di loro. Questa è la seconda parte della storia: il sensemaking collettivo. Invece di incolpare se stessi per essere "cattivi mangiatori", gli studenti hanno iniziato a porsi domande migliori. Si sono resi conto che lo spreco non riguardava solo loro; riguardava la scuola che serviva porzioni enormi, non dava loro abbastanza tempo per mangiare o il fatto che il menù fosse noioso. Sono passati dal pensare "Io sono sprecone" al pensare "Il nostro sistema è sprecone". Questo cambiamento ha permesso loro di sentire un senso di agency condivisa. Hanno iniziato a proporre idee come il compostaggio, l'avvio di un orto scolastico o la richiesta di porzioni più piccole.
Tuttavia, l'articolo è molto attento a non promettere un finale da favola. Gli autori dichiarano esplicitamente che questo studio non prova che gli studenti abbiano smesso di sprecare cibo per sempre, né sostiene che il sistema della scuola sia stato completamente risolto. Infatti, hanno scoperto che il processo è stato disordinato e a volte si è bloccato. Alcuni studenti si sentivano in colpa ma non sapevano cosa fare; altri avevano ottime idee ma nessun modo per realizzarle perché l'amministrazione scolastica non ascoltava. Lo studio suggerisce che, sebbene gli studenti fossero diventati più consapevoli e si sentissero pronti ad agire, la reale "creazione di valore" (il cambiamento nel mondo reale) era solo una possibilità in questa fase, non un prodotto finito.
Per riassumere, gli autori hanno sviluppato quello che chiamano il Framework Motta per il Sensemaking Trasformativo. Pensa a questo framework come a una mappa per un viaggio che non è una linea retta. Ha quattro tappe:
- Materializzazione: Trasformare la spazzatura disordinata in dati chiari (la pesatura).
- Attrito Fenomenologico: Quel momento in cui ci si sente scomodi o sorpresi quando i dati colpiscono il cuore.
- Sensemaking Collettivo: La conversazione di gruppo in cui tutti capiscono insieme perché avviene lo spreco.
- Agency Condivisa: Il gruppo che decide di provare a risolvere il problema, anche se non ha ancora il controllo totale.
Il messaggio più importante è che la tecnologia (come l'app) e i dati (i pesi) sono solo gli strumenti, non gli eroi. Sono la scintilla, ma il fuoco inizia solo quando agli studenti viene dato lo spazio per sentire, parlare e interrogarsi. L'articolo suggerisce che, affinché l'apprendimento della sostenibilità funzioni, non possiamo limitarci a scaricare numeri sulle persone sperando che cambino. Dobbiamo aiutarle a strofinare quei numeri contro le proprie vite finché l'attrito non crea una nuova comprensione. E sebbene questo studio abbia dimostrato che gli studenti potevano raggiungere questa nuova comprensione, ha anche avvertito che, senza una scuola disposta ad ascoltare e ad agire, quella comprensione potrebbe rimanere solo una bella idea piuttosto che una realtà trasformata.
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