Evaluation of Ratooning Potentials of Some Selected Rice Cultivars under Boro– Fallow−T. Aman Cropping Pattern
这项在孟加拉农业大学进行的研究，通过评估在“旱季稻—休耕—秋季稻”轮作模式下的十五个水稻品种，旨在识别决定再生稻潜力的关键解剖学和生理学性状（如维管束数量和水溶性碳水化合物储存），最终强调了 BRRI dhan102 及其他四个品种是可持续再生稻生产中最具前景的品种。
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大米是全球超过一半人口的主食，这种作物养育了数十亿人，并支撑着无数小农户的生计。在像孟加拉国这样人口稳步增长的国家，寻找在不占用新土地的情况下生产更多食物的方法，是一个关乎生存的问题。一种重新受到关注的传统方法是直收稻（ratoon rice）种植法。在收获后，农民不是通过播种新种子来种植下一茬作物，而是将稻株的基部（即被称为“茬口”的部分）留在地里。在合适的条件下，这些留下的茬口会萌发出新的嫩芽，并长成第二茬作物。这种方法节省了时间、水分和肥料，提供了一种在同一块土地上榨取额外收获的方法。然而，并非所有的水稻品种都具备进行这“第二幕”的体质。再生能力取决于植物内部隐藏的性状，例如它在茎部储存了多少能量，以及运输水分和养分的组织内部结构。
在孟加拉农业大学开展的一项近期研究中，研究人员试图解决一个实际的难题：哪些特定的水稻品种最适合直收稻种植法？研究团队重点研究了十五种现代水稻品种，并在当地常见的耕作模式下进行了测试——即旱季作物之后经历一段休耕期，然后种植季风作物。他们希望了解为什么有些植物能旺盛再生，而另一些则会失败，其背后的物理和生物学原因是什么。通过检查从植株高度到茎部微观解剖结构的方方面面，科学家们旨在确定哪些关键特征使一种水稻品种成为无需重新种植即可产出第二茬收获的有力竞争者。
实验于2023年晚些时候开始，团队在受控的田间环境下种植了十五种不同品种的水稻种子。他们培育了第一茬作物，进行收获，然后将植株剪短至离地面二十厘米的高度，留下茬口。在剪短后，他们立即施用了少量的肥料，以鼓励剩余的芽点苏醒并生长。虽然第一茬作物在2024年4月被收获，但研究人员等到6月份才对第二茬（即直收）作物的成功情况进行测量。他们收集了大量数据，记录了植株生长的高度、新分蘖的数量、谷粒的重量以及每个样地的产量。除了这些可见的性状外，他们还观察了植物内部。他们采集了茎部样本，并在显微镜下观察，以计算维管束的数量——这些是作为植物“管道系统”的微小管状结构，负责输送水分和食物。他们还测量了细胞外壁的厚度以及水溶性碳水化合物的含量，这是一种储存在茎中的糖分，可作为新生长阶段的能量储备。
结果显示，不同品种之间存在明显差异。有些植株高大且叶片繁茂，而有些则较矮但蕴含能量。研究人员发现，直收产量最高的品种并不一定是最高或者第一茬产量最多的品种。相反，成功与特定的性状组合有关。最具潜力的品种，如 BRRI dhan102、BRRI dhan100 和 BRRI Hybrid dhan5，具有共同的特征。它们能产生大量的分蘖，在茎部储存大量的糖分，并拥有稳健的内部管道系统（具有高数量的维管束）。例如，BRRI dhan102 的直收产量达到每公顷 2.16 吨，在组内最高，同时它也拥有最多的维管束和最大的维管结构。这表明，植物的养分运输能力及其储存的能量储备对于强劲的二次生长至关重要。
研究还强调，并非所有性状都同等重要。虽然像叶片长度或茎部宽度等因素确实有影响，但有效分蘖数、储存糖分量以及维管束总数被证明是预测直收潜力的最可靠指标。研究人员利用统计工具对品种和性状进行了分组，证实了表现顶尖的栽培品种是基于这些特定优势聚集在一起的。研究共确定了五个最具前景的用于未来直收稻种植的品种：BRRI dhan102、BRRI dhan100、BRRI Hybrid dhan5、Binadhan-25 和 BRRI dhan58。这些植物展现出了有效再生的遗传和结构能力，将休耕期转化为了丰产期。
这项研究为孟加拉国寻求采用直收稻种植法的农民和育种者提供了清晰的路线图。通过选择天然具备高糖分储存能力和高效内部运输系统的品种，农民可以在不需要额外土地或重投入的情况下增加年度大米产量。该研究证实，直收稻的成功不仅仅在于留下茬口，更在于选择“正确类型”的茬口。虽然研究结果是针对所测试的具体条件，但它们为实现更可持续和集约化农业迈出了切实的一步。作者建议，需要进一步的田间试验和更深入的遗传学研究来充分验证这些结果，但目前的证据指向了一条在人口稠密地区提升粮食安全的可行路径。
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