Microplastic Contamination in Edible Bivalves and Associated Environmental Health Risks in Coastal Makassar, Indonesia
这项研究表明,来自望加锡塔洛海岸的可食用双壳类动物(*Pilsbryoconcha exilis*)受到微塑料污染,主要为聚乙烯(PE)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)和聚氯乙烯(PVC)的蓝色纤维,由于风险指数和超额癌症风险评估值超过了安全阈值,这构成了显著的膳食健康风险——尤其是对儿童而言。
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塑料已成为现代生活中不可或缺的一部分,因其轻便和耐用的特性而备受青睐,然而这些特性也使其在成为废弃物后成为了一个持久的问题。由于塑料不易分解,它会缓慢破碎成被称为微塑料的微小颗粒,这些颗粒现在几乎存在于所有的水环境中,从淡水河流到开阔海洋。这些微观颗粒足够小,可以被海洋生物吞食,特别是像蛤蜊和贻贝这类滤食性生物,它们通过过滤海水获取食物,并会在无意中捕捉到这些碎片。当人类食用这些贝类时,也可能摄入其中的塑料以及塑料从水中吸收的任何化学物质。这种从污染水域到餐桌的潜在路径,引起了科学家对塑料垃圾丰富的沿海地区海鲜长期安全性的担忧。
在印度尼西亚的沿海城市望加锡,研究人员着手调查这一特定的风险。该地区以高贝类消费量和大量的塑料废弃物而闻名,创造了一个极有可能发生污染的情景。研究团队将重点放在一种名为 Pilsbryoconcha exilis 的小型食用蛤蜊上,这是一种常在塔洛(Tallo)沿海海域采集的物种。他们从三个不同的地点采集了这些蛤蜊:一个红树林区域、一个居住海岸线和一个销售这些蛤蜊的传统市场。为了确保研究结果的准确性,科学家们仔细清洗了所有设备,并使用了对照样本,以证明没有任何塑料是从实验室本身进入其结果中的。他们检查了十五只蛤蜊的软组织,寻找微小的塑料颗粒,并使用了一种专门的基于光的扫描仪来精确识别他们所处理的塑料类型。
调查结果显示,每一只被检测的蛤蜊都含有微塑料。这些颗粒绝大多数都非常小,其中百分之九十以上的尺寸小于一毫米。颗粒呈现出各种颜色,但蓝色最为常见,且大多呈细纤维状,而非块状或薄膜状。当科学家分析这些纤维的化学成分时,他们发现了三种主要的塑料类型:聚乙烯(常用于袋子和瓶子)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(常见于饮料容器)以及聚氯乙烯(一种用于管道和建筑材料的物质)。在居住海岸区采集的蛤蜊中,这些颗粒的浓度最高,而该地区也是当地居民食用这些贝类最多的地方。
为了理解这对人类健康意味着什么,研究人员观察了人们实际食用这些蛤蜊的情况。他们对九十九名当地居民(包括成年人和儿童)进行了调查,以确定他们的饮食习惯。数据显示,该社区的人群消费了大量的此类蛤蜊,通常几乎每天都会食用。当科学家将蛤蜊中发现的塑料量与社区的日常饮食习惯相结合时,他们计算了终身的潜在健康风险。他们发现,这种风险对每个人来说并不相同;儿童面临的潜在危险比成年人更高。这是因为儿童体重较轻,因此相同数量的塑料相对于其体型而言代表了更大的剂量。
该研究模拟了这些风险如何随时间增长。对于非致癌性的健康影响,计算表明,长期食用这些蛤蜊可能会在约十年后对儿童变得不安全,而在二十到二十五年后对成年人变得不安全。在观察患癌风险时,结果更加令人担忧。模型表明,通过食用这些蛤蜊导致的癌症风险很可能在一个人的一生中超过安全限值,其中来自聚氯乙烯颗粒的风险最高。研究人员指出,儿童特别脆弱,他们的预期风险水平上升速度更快,且达到的高度也高于成年人。
虽然这项研究提供了一个明确的警告,但作者谨慎地指出,其发现是基于特定的条件和有限的样本量。他们并没有测试海洋中的每一只蛤蜊,也没有追踪城市中的每一个人,因此结果代表的是特定区域的一个缩影,而非适用于所有海鲜的普遍规律。然而,这些数据提供了一个至关重要的基准。它证实了微塑料确实存在于当地的食物供应中,并且目前的消费水平可能构成真实的健康威胁,尤其是对社区中最年轻的成员。这些特定塑料的存在表明,当地的废物管理和污染控制是当务之急。如果不对该地区的塑料废弃物处理方式做出改变,来自这一常见食物来源的公共健康风险很可能会持续存在并可能随时间恶化。
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