56 ورقة بحثية
تكشف هذه الدراسة المستعرضة في وادي كاتماندو الحضري بنيبال أن 3% من المراهقين في سن الدراسة يعانون من العبء المزدوج لسوء التغذية، وهي حالة مدفوعة بشكل كبير بانخفاض المعرفة الغذائية، ورداءة جودة النظام الغذائي، وعوامل ديموغرافية واجتماعية محددة.
تُظهر هذه الدراسة أن مصنفاً يعتمد على تعلم الآلة، تم تدريبه على التركيب الغذائي، يمكنه الانتقال بفعالية عبر قواعد بيانات غذائية مختلفة لتحديد الأطعاوات فائقة المعالجة وترتيب شدة المعالجة، على الرغم من أن تعيين جميع مجموعات "نوفا" الأربع يظل أمراً صعباً بسبب الغموض المتأصل في التعريفات.
يكشف تحليل للمسح الديموغرافي والصحي في كمبوديا لعامي 2021-22 أنه بينما حققت 57.2% من النساء في الفئة العمرية 15-49 عاماً الحد الأدنى من التنوع الغذائي، إلا أن حالة نقص الوزن لم تكن مرتبطة بشكل كبير بالتنوع الغذائي رغم وجود تباينات جغرافية ملحوظة وتزامن نقص الوزن مع زيادة الوزن والسمنة.
وجدت هذه الدراسة الوصفية والتحليلية والارتباطية التي أجريت على 160 طالباً في التربية البدنية أنه بينما يرتبط الوعي الغذائي العالي ارتباطاً وثيقاً بسلوكيات أكل محددة (مثل انخفاض الأكل العاطفي والخارجي ولكن زيادة الأكل المقيد)، فإن مؤشر كتلة الجسم ومعدل الأيض الأساسي المقدر يظهران روابط أضعف، مما يشير إلى ضرورة تخصيص التثقيف الغذائي وفقاً للفروق بين الجنسين والمستوى الأكاديمي.
تكشف هذه الدراسة، باستخدام بيانات ممثلة وطنياً من المسح متعدد المؤشرات للاستقصاء عن مجموعات السكان (MICS) لعام ٢٠٢٢-٢٠٢٣، أن ٨.٤٪ من الأطفال دون سن الخامسة في اليمن يعانون من الهزال والتقزم المتزامنين، وهي حالة مدفوعة بشكل كبير بجنس الذكور، والموقع الجغرافي، وفقر الأسرة، وانعدام الأمن الغذائي، والإسهال الأخير، وعدم كفاية مرافق المياه والصرف الصحي والنظافة العامة، مما يؤكد الحاجة الملحة لتدخلات متكاملة ومتعددة القطاعات.
وجدت هذه التجربة الاستكشافية، العشوائية، مزدوجة التعمية، والمضبطة بالغفل، أنه في حين لم يؤدِ المكمل الغذائي "Lab4" من البروبيوتيك يومياً إلى انخفاضات ذات دلالة إحصائية في عدوى الجهاز التنفسي العلوي أو ما يتعلق باستخدام الرعاية الصحية بين 104 من العاملين في مجال الرعاية الصحية، إلا أنه ارتبط بتحسن في الرفاهية المبلغ عنها ذاتياً واتجاهات تدعم تقليل المرض تستوجب مزيداً من الاستقصاء في دراسة أكبر وأكثر قوة.
تحدد هذه الدراسة النوعية التي شملت ٣٥ بائع تجزئة في المناطق الحضرية الفقيرة في كوالالمبور طلب المستهلكين والربحية وقيود الإمداد كعوامل رئيسية تؤثر على قرارات التخزين، مع تسليط الضوء على السعر ومدة الصلاحية ومحدودية الإمدادات كعوائق رئيسية أمام تقديم الأغذية الصحية، مما يؤكد الحاجة إلى تدخلات تعاونية بين بائعي التجزئة والموردين وصناع السياسات لتحسين بيئة الغذاء المحلية.
حددت دراسة SCCSS-Nutrition خمسة أنماط غذائية متميزة بين البالغين من الناجين من سرطان الأطفال، والتي تأثرت بالعوامل الاجتماعية والديموغرافية ونمط الحياة، ولكنها لم تظهر أي ارتباط معنوي بملفات مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
تُظهر هذه التجربة العشوائية ذات الشواهد أن المكملات الغذائية اليومية من مسحوق فاكهة الفيجوا الكاملة (فيوليكس)، ولا سيما عند جرعة عالية تبلغ 1,150 ملجم، تُحسن بشكل كبير التحكم في نسبة السكر في الدم، ومقاومة الأنسولين، ومستويات الدهون، مع تقليل وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن في مرحلة ما قبل السكري مقارنة بالمجموعة التي تناولت العلاج الوهمي، دون تغيير مستويات الببتيد المشابه للجلوكاجون-1 (GLP-1) أو التسبب في آثار جانبية.
من خلال تحليل أكثر من 50,000 وجبة من الحياة الواقعية، تُظهر هذه الدراسة أنه على الرغم من التباين العالي بين وجبة وأخرى، يمكن لمراقبة الجلوكوز قصيرة المدى أن تحدد بشكل موثوق سمات مستقرة وخاصة بكل فرد — لا سيما الميل العام لحدوث تقلبات أكبر في مستويات الجلوكوز — وهي سمات قابلة للتكرار والتنبؤ بالاستجابات المعيارية، مما يقدم وسيلة فعالة لتخصيص إدارة مستويات الجلوكوز.