Assessment of Non-Communicable Disease Risk Factors Among Staff of the University for Development Studies, Tamale Campus, Using the WHO STEPwise Approach
WHO स्टेपवाइज़ दृष्टिकोण का उपयोग करने वाले इस क्रॉस-सेक्शनल अध्ययन ने पाया कि तमाले, घाना में यूनिवर्सिटी फॉर डेवलपमेंट स्टडीज के कर्मचारियों का एक महत्वपूर्ण अनुपात अधिक वजन, मोटापा और असामान्य रक्त शर्करा जैसे उच्च-जोखिम वाले चयापचय कारकों को प्रदर्शित करता है, जो तंबाकू और अल्कोहल के सेवन के साथ महत्वपूर्ण रूप से जुड़े हुए हैं, जो लक्षित कार्यस्थल हस्तक्षेपों की आवश्यकता को रेखांकित करता है।
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दुनिया के कई हिस्सों में, स्वास्थ्य के लिए सबसे आम खतरे अब मलेरिया या हैजा जैसी संक्रामक बीमारियां नहीं रह गए हैं, बल्कि वे स्थितियां हैं जो समय के साथ धीरे-धीरे विकसित होती हैं, जैसे कि हृदय रोग, मधुमेह और उच्च रक्तचाप। इन्हें गैर-संचारी रोग (नॉन-कम्युनिकेबल डिजीज) के रूप में जाना जाता है। ये एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में नहीं फैलते; इसके बजाय, ये अक्सर दैनिक आदतों और शरीर में होने वाले शारीरिक परिवर्तनों से प्रेरित होते हैं। प्रमुख चेतावनी संकेतों में अतिरिक्त वजन होना, कमर का घेरा बड़ा होना, बहुत अधिक नमक खाना, धूम्रपान करना, शराब पीना और रक्त में चीनी या दबाव के स्तर का बढ़ना शामिल है। क्योंकि ये स्थितियां अक्सर स्पष्ट लक्षणों के बिना विकसित होती हैं, इसलिए ये गंभीर नुकसान पहुँचाने तक अनसुनी रह सकती हैं। यह समझना कि जोखिम में कौन है और क्यों है, समुदायों को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है, विशेष रूप से उन स्थानों पर जहाँ जीवनशैली में तेजी से बदलाव हो रहे हैं।
शोधकर्ताओं ने हाल ही में उत्तरी घाना के एक विशिष्ट समूह की ओर ध्यान आकर्षित किया: टामले में यूनिवर्सिटी फॉर डेवलपमेंट स्टडीज के कर्मचारी। इसमें वे शिक्षक भी शामिल हैं जो कक्षाएं लेते हैं और वे प्रशासनिक एवं सहायक कर्मचारी भी जो परिसर को चलाने में मदद करते हैं। टीम यह देखना चाहती थी कि क्या विश्वविद्यालय के काम की मांगें, जिसमें अक्सर लंबे समय तक बैठे रहना और अनियमित समय सारणी शामिल होती है, इन स्वास्थ्य जोखिमों में योगदान दे रही हैं। ऐसे जोखिमों को मापने के लिए विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा डिजाइन की गई एक मानक पद्धति का उपयोग करते हुए, उन्होंने 374 कर्मचारियों से डेटा एकत्र किया। यह प्रक्रिया सरल और विस्तृत थी। प्रतिभागियों ने अपनी आदतों के बारे में सवालों के जवाब दिए, जैसे कि क्या वे धूम्रपान करते थे या शराब पीते थे, या वे कितनी बार अपने भोजन में नमक मिलाते थे या प्रोसेस्ड (प्रसंस्कृत) खाद्य पदार्थ खाते थे। फिर, शोधकर्ताओं ने शारीरिक माप लिए, प्रत्येक व्यक्ति का वजन किया, उनकी ऊंचाई मापी और उनकी कमर का घेरा मापा। उन्होंने रक्तचाप भी मापा और शुगर के स्तर की जांच के लिए रक्त की एक छोटी बूंद ली, जो यह दर्शाता है कि शरीर चीनी को कैसे संभालता है।
परिणामों ने इस समुदाय के भीतर स्वास्थ्य की एक स्पष्ट तस्वीर पेश की। औसत कर्मचारी उनकी उम्रतीस के उत्तरार्ध में थी, और समूह पुरुषों और महिलाओं के बीच लगभग समान रूप से विभाजित था, जिसमें पुरुषों की संख्या थोड़ी अधिक थी। हालांकि अध्ययन में पाया गया कि बहुत कम कर्मचारियों ने धूम्रपान किया, जिसमें केवल सौ में से लगभग एक व्यक्ति वर्तमान में तंबाकू का उपयोग कर रहा था, लेकिन वजन के संबंध में तस्वीर अलग थी। आधे से अधिक कर्मचारी अतिरिक्त वजन लेकर चल रहे थे। विशेष रूप से, लगभग एक-तिहाई ओवरवेट (अधिक वजन वाले) थे, और लगभग एक-चौथाई मोटापे का शिकार थे। इसका अर्थ है कि बड़ी संख्या में कर्मचारियों का बॉडी मास इंडेक्स उन्हें पुरानी बीमारी के उच्च जोखिम श्रेणी में रखता है। यह मुद्दा कमर के आकार को देखते हुए और भी अधिक स्पष्ट हो गया, जो अंगों के आसपास जमा वसा का एक मजबूत संकेतक है। महिलाओं में, दस में से छह का कमर का माप ऐसा था जो उच्च जोखिम में था, जबकि केवल पांच में से लगभग एक पुरुष ही इसी स्तर के जोखिम का सामना कर रहा था।
आहार संबंधी आदतों ने भी निष्कर्षों में भूमिका निभाई। जब नमक के बारे में पूछा गया, तो लगभग आधे कर्मचारियों ने कहा कि वे खाने से पहले अपने भोजन में कभी भी अतिरिक्त नमक नहीं डालते। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं था कि वे सोडियम की कम मात्रा का सेवन कर रहे थे, क्योंकि कई लोगों ने स्वीकार किया कि वे प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ खाते हैं जो स्वाभाविक रूप से नमक में उच्च होते हैं। लगभग एक-तिहाई ने कहा कि वे कभी-कभी ये नमकीन प्रोसेस्ड चीजें खाते हैं, जबकि अन्य ने ऐसा अधिक बार करने की सूचना दी। शराब के संबंध में, अधिकांश कर्मचारियों ने कभी इसका सेवन नहीं किया था, और केवल सात में से लगभग एक व्यक्ति ने पिछले वर्ष में शराब पी थी। धूम्रपान और शराब के सेवन की इन अपेक्षाकृत कम दरों के बावजूद, अध्ययन में पाया गया कि जो लोग इन व्यवहारों में शामिल थे, उनमें उच्च रक्तचाप और उच्च रक्त शर्करा के स्तर के बीच एक मापने योग्य संबंध था।
शारीरिक मापों ने चयापचय तनाव (मेटाबॉलिक स्ट्रेस) की कहानी सुनाई। जबकि अधिकांश कर्मचारियों का रक्तचाप सामान्य था, एक छोटा लेकिन महत्वपूर्ण हिस्सा बहुत अधिक रीडिंग वाला था। इसी तरह, जबकि अधिकांश का ब्लड शुगर सामान्य था, लगभग पांच में से एक मधुमेह विकसित होने के जोखिम पर था, और कुछ लोगों में पहले से ही इस बीमारी के लक्षण दिखाई दे रहे थे। शोधकर्ताओं ने नोट किया कि अत्यधिक वजन, विशेष रूप से कमर के आसपास का घेरा, और असामान्य रक्त शर्करा का संयोजन इस समूह के सामने सबसे प्रमुख स्वास्थ्य चुनौती थी। अध्ययन ने यह सिद्ध नहीं किया कि विश्वविद्यालय के वातावरण ने इन स्थितियों को पैदा किया, लेकिन इसने दिखाया कि ये जोखिम कारक मौजूद हैं और कर्मचारियों के बीच सामान्य हैं। निष्कर्ष बताते हैं कि विश्वविद्यालय के कर्मचारी स्वास्थ्य जोखिमों के एक अदृश्य बोझ का सामना कर रहे हैं जो यदि अनसुना छोड़ दिया गया तो गंभीर बीमारी का कारण बन सकता है।
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि इन विश्वविद्यालय कर्मचारियों के लिए प्राथमिक स्वास्थ्य चिंता तंबाकू या शराब का सेवन नहीं है, बल्कि अत्यधिक शारीरिक वजन और उससे जुड़े चयापचय परिवर्तनों की व्यापकता है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि ये जोखिम अक्सर उस व्यक्ति के लिए अदृश्य होते हैं जो इन्हें ढो रहा होता है, जिससे नियमित जांच अत्यंत महत्वपूर्ण हो जाती है। अध्ययन का सुझाव है कि विश्वविद्यालय बेहतर खान-पान की आदतों, अधिक शारीरिक गतिविधि और रक्तचाप एवं रक्त शर्करा की नियमित जांच को प्रोत्साहित करने वाले कार्यक्रम शुरू करके अपने कार्यबल के स्वास्थ्य में सुधार करने में प्रत्यक्ष भूमिका निभा सकता है। इन क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करके, संस्थान अपने कर्मचारियों को वजन प्रबंधित करने और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे एक स्वस्थ और अधिक उत्पादक समुदाय सुनिश्चित हो सके।
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