Zero-Deforestation Land Use Scenarios in the Brazilian Cerrado: Pasture Intensification for Agriculture, Livestock and Regeneration

ब्राजील का सेराडो एक विशाल, विविध प्रजातियों वाला सवाना है, जो जैव विविधता के एक महत्वपूर्ण भंडार और राष्ट्र की कृषि के लिए एक प्रमुख इंजन के रूप में कार्य करता है। इस परिदृश्य के भीतर, मिट्टी कार्बन के एक विशाल, अदृश्य बैंक के रूप में कार्य करती है, जो एक ग्रीनहाउस गैस है और गर्मी को वायुमंडल में रोक लेती है। जब भूमि को साफ या खराब किया जाता है, तो यह कार्बन हवा में निकल सकता है, लेकिन जब भूमि का प्रबंधन अच्छी तरह से किया जाता है या उसे उबरने दिया जाता है, तो मिट्टी और पौधे उस कार्बन को वापस बाहर खींचकर संग्रहीत कर सकते हैं। दशकों से, सेराडो को एक कठिन विकल्प का सामना करना पड़ा है: बढ़ती आबादी को खिलाने के लिए खेती का विस्तार करना, या जलवायु परिवर्तन से लड़ने के लिए मूल वनस्पति की रक्षा करना। इस तनाव ने एक सामान्य धारणा को जन्म दिया है कि हमें इनमें से एक पथ चुनना ही होगा, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर फसलों और पशुधन के लिए जगह बनाने के लिए अधिक जंगलों और सवाना को साफ किया जाता है।

एक नया अध्ययन इस द्विआधारी दृष्टिकोण को चुनौती देता है और एक अलग प्रश्न पूछता है: क्या हम उस भूमि से अधिक भोजन प्राप्त कर सकते हैं जो हमारे पास पहले से ही है, बजाय इसके कि हम और अधिक भूमि लें? शोधकर्ताओं ने सेराडो के चरागाहों पर ध्यान केंद्रित किया, जो इस बायोम के लगभग एक चौथाई हिस्से को कवर करते हैं। इस घास के मैदानों का अधिकांश हिस्सा खराब स्थिति में है, जो कम चारा पैदा करता है और इसमें उतना कार्बन नहीं होता जितना कि यह रख सकता है। यह समझने के लिए कि बेहतर प्रबंधन से ये चरागाह कैसे प्रतिक्रिया देंगे, टीम ने कंप्यूटर मॉडल का उपयोग किया, और शोधकर्ताओं ने यह पता लगाने के लिए अन्वेषण किया कि क्या मौजूदा खराब भूमि पर पशुपालन को तीव्र करने से सोयाबीन की खेती के विस्तार और मूल वनस्पति की बहाली दोनों के लिए जगह खाली की जा सकती है, और वह भी बिना एक भी नया पेड़ काटे।

शोधकर्ताओं ने सेराडो का एक विस्तृत डिजिटल मानचित्र बनाया, जो लगभग 5 करोड़ हेक्टेयर चरागाह को कवर करता है। उन्होंने अपने स्वास्थ्य के आधार पर इन चरागाहों को तीन श्रेणियों में विभाजित किया: उच्च जीवंतता (high vigor), जो हरी-भरी और उत्पादक है; और निम्न या मध्यम जीवंतता, जो क्षयग्रस्त और संघर्ष कर रही है। एक परिष्कृत पारिस्थितिकी तंत्र मॉडल का उपयोग करते हुए जो पौधों, जड़ों और मिट्टी के बीच कार्बन की आवाजाही को ट्रैक करता है, उन्होंने यह सिम्युलेट किया कि यदि किसान इन क्षयग्रस्त चरागाहों को उच्च जीवंतता में अपग्रेड करते हैं तो क्या होगा। इस अपग्रेड में बेहतर घास की किस्में, उर्वरक और चराई प्रबंधन शामिल है। मॉडल ने गणना की कि यदि इन सुधारों को अपनाया गया, तो मवेशियों के खाने के लिए उपलब्ध घास की मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि होगी। वास्तव में, बेहतर चरागाह क्षयग्रस्त चरागाहों की तुलना में प्रति हेक्टेयर लगभग दोगुने मवेशियों को सहारा दे सकते हैं।

यह दक्षता का स्तर भूमि का अधिशेष (surplus) पैदा करता है। अध्ययन ने अनुमान लगाया कि 2030 तक, ब्राजील का मवेशियों का झुंड बढ़कर 6.1 करोड़ जानवरों तक पहुंच जाएगा। वर्तमान, क्षयग्रस्त स्थितियों के तहत, इस झुंड को सहारा देने के लिए चरागाहों की एक विशाल मात्रा की आवश्यकता होगी। हालांकि, बेहतर परिदृश्य के तहत, समान संख्या में मवेशियों को लगभग 2.9 करोड़ हेक्टेयर भूमि पर पाला जा सकता है, जो बेसलाइन की तुलना में लगभग 2.1 करोड़ हेक्टेयर की कमी है। यह खाली हुई जगह ही इस अध्ययन के निष्कर्षों की कुंजी है। शोधकर्ताओं ने इस अधिशेष भूमि को दो अन्य लक्ष्यों को पूरा करने के लिए आवंटित किया: सोयाबीन उत्पादन का विस्तार करना और मूल वनस्पति को पुनर्जीवित होने देना।

उन्होंने इस भूमि का उपयोग करने के लिए दो विशिष्ट परिदृश्य विकसित किए। पहले परिदृश्य में, जिसे "पूर्ण पुनर्जनन" (Full Regeneration) कहा गया, मवेशियों या सोयाबीन के लिए आवश्यक भूमि के अलावा बची हुई सभी भूमि को मूल सवाना में लौटने दिया गया। दूसरे, "लक्षित पुनर्जनन" (Targeted Regeneration) परिदृश्य में, केवल उन क्षेत्रों को बहाल किया गया जिनमें प्राकृतिक सुधार की उच्चतम क्षमता थी, जबकि शेष भाग चरागाह के रूप में ही रहा। परिणामों ने दिखाया कि दोनों दृष्टिकोण बिना वनों की कटाई के मांस और सोया की अनुमानित मांग को पूरा कर सकते हैं। पूर्ण पुनर्जनन परिदृश्य लगभग 1.8 करोड़ हेक्टेयर भूमि को मूल पौधों को बहाल करने के लिए समर्पित करेगा, जबकि लक्षित परिदृश्य लगभग 90 लाख हेक्टेयर को बहाल करेगा, और शेष को चरागाह के रूप में रखेगा।

इन संक्रमणों का सबसे महत्वपूर्ण परिणाम कार्बन भंडारण पर प्रभाव है। अध्ययन ने वर्ष 2050 तक मिट्टी और वनस्पति में कार्बन के स्तर का अनुकरण किया। उन्होंने पाया कि केवल चरागाहों में सुधार करने से मिट्टी में संग्रहित कार्बन की मात्रा बढ़ जाएगी। मूल वनस्पति के पुनरुद्धार के साथ मिलकर, इस क्षेत्र में कुल कार्बन भंडार में काफी वृद्धि होगी। 2030 तक, पूर्ण पुनर्जनन परिदृश्य इस क्षेत्र के भंडारों में 0.23 पेटाग्राम कार्बन जोड़ देगा, और 2050 तक, यह लाभ बढ़कर 0.47 पेटाग्राम हो जाएगा। संदर्भ के लिए, एक पेटाग्राम वजन की एक इकाई है जो एक अरब मीट्रिक टन के बराबर है, जिसका अर्थ है कि ये परिवर्तन वायुमंडल से सैकड़ों मिलियन टन कार्बन को खींचकर जमीन में लॉक करने के बराबर हैं। यहाँ तक कि अधिक रूढ़िवादी लक्षित पुनर्जनन परिदृश्य भी सकारात्मक लाभ दिखा रहा था, जिसने 2050 तक 0.29 पेटाग्राम जोड़ा।

अध्ययन ने विभिन्न भूमि उपयोगों की विशिष्ट गतिशीलता को भी देखा। उन्होंने पाया कि आधुनिक, नो-टिल (no-till) खेती विधियों के तहत चरागाह को सोयाबीन में बदलने से मिट्टी के कार्बन का भारी नुकसान नहीं हुआ, न ही इससे कोई बड़ी वृद्धि हुई; स्तर बेहतर प्रबंधित चरागाहों की तुलना में अपेक्षाकृत स्थिर रहे। वास्तविक कार्बन वृद्धि का चालक मूल वनस्पति का पुनरुद्धार और घास के मैदानों में सुधार था। जैसे-जैसे मूल पौधे वापस आए, उन्होंने अपने तनों, पत्तियों और गहरी जड़ों में कार्बन संग्रहीत किया, जबकि बेहतर चरागाहों ने मिट्टी में कार्बन को सोखना जारी रखा। मॉडल ने दिखाया कि पुनर्जीवित क्षेत्रों की जड़ों और मिट्टी में संग्रहीत कार्बन अंततः जमीन के ऊपर दिखने वाले पौधों में संग्रहीत कार्बन से अधिक होगा।

इन आशाजनक परिणामों के बावजूद, लेखक सावधानी बरतते हुए कहते हैं कि ये बायोफिजिकल क्षमता पर आधारित सिमुलेशन हैं, न कि इस बात की गारंटी कि क्या होगा। मॉडल यह मान लेते हैं कि किसान 2025 से उन्नत प्रबंधन तकनीकों को तेजी से अपनाएंगे, जो एक ऐसा बदलाव है जिसके लिए महत्वपूर्ण निवेश, तकनीकी ज्ञान और वित्तीय सहायता की आवश्यकता है। अध्ययन इस बात पर प्रकाश डालता है कि हालांकि भूमि इस संक्रमण को सहारा देने में भौतिक रूप से सक्षम है, लेकिन वास्तविक बाधा मानवीय है। सफलता सरकार के ऋण कार्यक्रमों, निजी वित्त और तकनीकी सहायता नेटवर्क के बीच समन्वित प्रयासों पर निर्भर करती है ताकि किसानों को यह बदलाव करने में मदद मिल सके। इन संस्थागत समर्थनों के बिना, पर्यावरण को बहाल करने के साथ कृषि मांग को पूरा करने की क्षमता पहुंच से बाहर रह सकती है।

अंततः, अनुसंधान यह प्रदर्शित करता है कि सेराडो को दुनिया को खिलाने और अपने पारिस्थितिक तंत्र को बचाने के बीच चुनाव करने की आवश्यकता नहीं है। भूमि का जो हम पहले से ही उपयोग कर रहे हैं उसे अधिक उत्पादक बनाकर, हम कृषि और प्रकृति दोनों के फलने-फूलने के लिए जगह बना सकते हैं। अध्ययन सुझाव देता है कि सही प्रबंधन के साथ, यह क्षेत्र एक छोटे पदचिह्न (footprint) पर बढ़ते मवेशियों के झुंड और सोयाबीन उत्पादन को समायोजित कर सकता है, जिससे विशाल क्षेत्रों को ठीक होने और कार्बन संग्रहीत करने के लिए उपलब्ध कराया जा सकता है। यह एकीकृत दृष्टिकोण एक ऐसा मार्ग प्रदान करता है जहाँ खाद्य उत्पादन और जलवायु शमन दुश्मन नहीं, बल्कि एक टिकाऊ भविष्य के लिए भागीदार हैं।