Nourishing Our Future: a knowledge mobilisation programme improving food and nutrition practice in early childhood education and care
「Nourishing Our Future」プログラムは、多角的な戦略による知識の動員を通じて、エセックス州の幼児教育施設における食習慣および栄養実践を改善するために「知識から行動へ(Knowledge-to-Action)」フレームワークを効果的に適用し、その結果、子供たちの食行動、実務家の自信、および組織の政策において肯定的な変化が報告されたものの、長期的な持続可能性については資金面での圧力による課題が残っている。