Multi-year common-orchard evaluation reveals complementary yield and kernel-quality traits in local almond germplasm from southeastern Türkiye
トルコ南東部における13系統の在来アーモンド遺伝資源を用いた数年間にわたる共通果樹園評価において、DIY 278が高収量かつ優れた核品質を持つ有望な候補として特定された一方で、他の在来系統も将来の育種プログラムのための補完的な資源として強調された。
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アーモンドは地中海地域において最も弾力性のあるナッツ作物の一つであり、他の植物が苦戦するような暑く乾燥した夏や寒い冬の中でも、たくましく成長することができます。しかし、その栽培を成功させることは、カレンダーとの間のギャンブルでもあります。木は花を咲かせるために冬の寒さを生き延ittelなければなりませんが、もし開花が早すぎれば、突然の晩霜によって収穫全体が台無しになってしまう可能性があります。逆に、開花が遅すぎると、受粉の時期を逃したり、実が熟す前に焼けつくような暑さに直面したりすることもあります。農家や育種家は、適切な時期に開花し、毎年安定した収穫をもたらし、そして中にある甘く丸い核（カーネル）を取り出しやすい実を実らせるという、完璧なバランスを備えた品種を探して長年研究を続けてきました。野生のアーモンド個体群が豊かな地域であるトルコ南東部では、科学者たちは地元の木々がこれらの謎を解く鍵を握っていると以前から疑ってきましたが、どの特定の木が最も優れているかを証明するには、忍耐と注意深い観察が必要です。
これらの「隠れた宝石」を見つけ出すため、ディヤルバクルにあるGAP国際農業研究・訓練センターの研究者たちは、果樹園を公正な試験場として扱う長期的な実験を設定しました。彼らは、地域の野生個体群から選ばれた、それぞれが独自の遺伝的特性を持つ13種類のアーモンドの木を集め、それらを単一の標準的な台木に接ぎ木しました。これにより、成長や果実生産の差が土壌や根からではなく、木そのものに由来することを確実にしました。彼らはこれらの地元の木々を、業界の標準である有名な商業品種であるフェラニエス（Ferragnes）とフェラデュエル（Ferraduel）と共に植えました。チームはその後、これら数年にわたり、開花の時期、樹木の大きさ、そして2021年、2023年、2025年の収穫年における果実の生産量を記録しながら、これらの木々を観察しました。すべての木に対して同一の条件を維持することで、科学者たちはどの地元の品種が真に優れているかを明確に把握することができました。
結果は、時期に関する顕著な違いを明らかにしました。2つの商業用参照樹木は、満開を迎えるまでに3月下旬まで待ちましたが、これはほとんどの地元の木々よりも約10日から17日遅い時期でした。この遅い開花は春の霜を避けるために重宝されることが多いのですが、本研究は、遅いことが成功への唯一の道ではないことを示しました。3月の第1週にはじめて開花した地元の木々も、現地の天候に耐えうる強さがあれば、かなりの収穫を実現できることを証明したのです。データは、各特定の年の天候が極めて大きな役割を果たしていることを裏付けました。ある年はすべての木にとって豊作でしたが、別の年は過酷で、一部の品種はほとんど何も生産できませんでした。この変動性は、ある木の総収穫量が単なる合計ではなく、さまざまな課題にどのように対処したかという物語であることを意味していました。
研究者が殻付きの状態でのナッツの総重量を集計したところ、商業品種のフェラデュエルが最も多く、3年間で1本の木あたり約23キログラムを産出しました。しかし、地元の木々も引けを取りませんでした。DIY 154と特定されたある地元の木は17キログラムという大量の収穫をもたらし、DIY 265やDIY 278といった他の木も、それぞれ16キログラム、15.5キログラムという印象的な総量をもたらしました。しかし、総重量は物語の一部に過ぎません。アーモンドの真の価値は、中の核（カーネル）にあります。殻を割った際、商業品種のフェラデュエルが再びリードし、3年間で6キログラム以上の核を生産しました。地元の木々の中では、DIY 278が際立っており、4キログラム以上の核を生産しました。この木は、重い収穫量と高い可食部比率を両立させ、つまり廃棄が少なく、より高い利益を生み出すことができました。
単なる量だけでなく、ナッツの品質も極めて重要でした。研究者たちは、二重核（一つの殻の中に二つの実が入っているもの）や、収穫物の市場価値を台無しにするような苦味などの欠陥をチェックするために、数千個のナッツを割りました。商業用のフェラニエスは、殻の重量に対する核の割合が高いことで優れていましたが、地元の木であるDIY 278も、25パーセントを超える取柄（シェリング・パーセンテージ）でこの性能に匹敵しました。さらに重要なことに、DIY 278は二重核がなく甘い核を生産しており、これは稀で価値のある組み合わせです。対照的に、別の高収量を示す地元の木であるDIY 154は、大量のナッツを生産しましたが、核が小さく、わずかに苦味があったため、さらなる育種作業なしでは直接販売には適さないものでした。また、研究では一部の地元の木が不安定であることも指摘されました。例えば、DIY 154はある年には大量の収穫がありましたが、別の年にはほとんど何も生産しませんでした。一方で、DIY 233は測定されたすべての年において、安定した信頼できる収穫をもたらしました。
科学者たちは、商業品種が高い基準を設定している一方で、ディヤルバクルルの地元の遺伝資源（ジャームプラズム）には無視できない明確な利点がある結論を下しました。木であるDIY 278は、高い収量、高品質な核、そして甘い味という稀なバランスを提供し、最も有望な候補として浮上しました。DIY 265、DIY 272、DIY 233といった他の地元の木々は、安定した生産や特定の物理的特性など、将来の育種プログラムに役立つ補完的な強みを示しました。しかし、研究者たちは、これらの知見が単一の場所と限られた収穫年に基づいていることに注意を払いました。これらの木々がどこでもうまく機能することを保証するためには、異なる気候やより長い期間にわたってテストされる必要があります。これらの地元の木々のうち、どれかが新しい商業品種として推奨される前に、信頼性を確保するために複数の場所でのさらなるテストを受ける必要があります。現時点では、この研究は注目に値する地元の木々のグループを特定することに成功しており、トルコ南東部の野生アーモンド個体群に秘められた可能性を垣間見せています。
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