Orchard applications of sodium hydrosulfide increase the yield of avocado (Persea americana Mill.) cv. ‘Hass’
Eine dreijährige Feldstudie zeigt, dass die Anwendung des Schwefelwasserstoff-Donors Natriumhydrosulfid (NaHS) auf „Hass“-Avocadobäume während des Winters und Sommers den Fruchtertrag signifikant um etwa 35 % im Gewicht und um 48 % in der Anzahl steigert, indem sie vorzeitigen Fruchtabwurf mindert und die Klimaresilienz verbessert.
Originalarbeit lizenziert unter CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Dies ist eine KI-generierte Erklärung des untenstehenden Papers. Sie wurde nicht von den Autoren verfasst oder gebilligt. Für technische Genauigkeit konsultieren Sie das Originalpaper. Vollständigen Haftungsausschluss lesen
Stellen Sie sich vor, Sie sind ein Gärtner, der versucht, die perfekte Frucht zu züchten, aber Ihre Pflanzen leben in einer Welt, die sich nicht entscheiden kann, ob sie ein Gefrierschrank oder ein Ofen ist. Dies ist der tägliche Kampf für Avocadobäume, insbesondere für die berühmte Sorte „Hass“. Diese Bäume sind wie sensible Künstler; sie blühen wunderschön, lassen sich aber durch extreme Temperaturen leicht erschrecken. Wenn es im Winter zu kalt wird, zittern sie, und wenn es im Frühsommer zu heiß wird, geraten sie in Panik und lassen ihre Babyfrüchte abfallen, bevor sie wachsen können. Dieses Phänomen, bekannt als „Juni-Abwurf“, ist wie ein Muttervogel, der sein Nest verlässt, weil die Sonne zu heiß ist, und den Landwirt mit einem leeren Korb zurücklässt.
Um diesen Bäumen zu helfen, nutzen Wissenschaftler einen Trick namens „chemische Priming“. Denken Sie daran als die Gabe einer winzigen, sicheren Dosis eines Stressors, um ihr internes Immunsystem zu wecken, ähnlich wie eine Impfung Ihrem Körper beibringt, gegen ein Virus zu kämpfen, bevor Sie tatsächlich krank werden. Einer der Stars dieser Show ist ein Molekül namens Schwefelwasserstoff (H2S). Obwohl der Name nach faulen Eiern klingt, ist er in der Pflanzenwelt tatsächlich ein hilfreicher Bote, der dem Baum sagt, dass er ruhig bleiben, Schäden abwehren und seine Früchte festhalten soll. Die große Frage, die Forscher gestellt haben, lautet: Können wir diesen hilfreichen Boten auf echte Avocado-Plantagen sprühen, um die Bäume daran zu hindern, ihre Früchte abzuwerfen, und um sicherzustellen, dass Landwirte eine größere Ernte erhalten, selbst wenn das Wetter verrückt spielt?
Genau dies wollte ein Team von Forschern in einem echten Avocado-Obstgarten testen. Sie nahmen 80 „Hass“-Avocadobäume und teilten sie in zwei Gruppen auf: eine „Kontrollgruppe“, die mit einfachem Wasserspray behandelt wurde, und eine „Behandlungsgruppe“, die ein Spray erhielt, das Natriumhydrosulfid (NaHS) enthielt – eine Substanz, die jenen hilfreichen Schwefelwasserstoff-Signalstoff freisetzt. Sie sprühten nicht nur einmal; sie behandelten die Bäume dreimal während des kalten Winters und noch einmal drei Mal während des heißen Frühsommers, wenn die Früchte am wahrscheinlichsten abfallen.
Die Ergebnisse waren ziemlich aufregend. Über drei Jahre hinweg produzierten die Bäume, die das spezielle Spray erhielten, konsistent mehr Früchte als die, die es nicht erhielten. Am Ende der Studie hatten die behandelten Bäume im Vergleich zu den Kontrollbäumen etwa 35 % mehr Fruchtgewicht und fast 4% mehr Früchte nach Anzahl produziert. Es ist, als hätten die behandelten Bäume ihre Babys viel fester festgehalten und sich geweigert, sie fallen zu lassen, selbst als die Sommerhitze versuchte, sie abzuschütteln.
Einer der coolsten Teile der Studie war die Betrachtung des Verhaltens der einzelnen Bäume. Avocadobäume sind berühmt für ihren „alternierenden Ertrag“ (Alternate Bearing), was wie eine Stimmungsschwankung ist, bei der ein Baum in einem Jahr eine riesige Ernte hat und im nächsten Jahr eine winzige. Die Forscher fanden heraus, dass die Bäume in der Plantage alle aus dem Takt miteinander waren; einige hatten ein „gutes Jahr“, während ihre Nachbarn ein „schlechtes Jahr“ hatten. Trotz dieses Chaos funktionierte das Natriumhydrosulfid-Spray für alle. Es spielte keine Rolle, ob ein Baum sich natürlich in einer Hochertrags- oder Niedergangsphase befand; das Spray half ihnen allen, mehr zu produzieren. Dies deutet darauf hin, dass die Behandlung unabhängig vom natürlichen Rhythmus des Baumes funktioniert.
Die Wissenschaftler glauben, dass die Magie geschah, weil die Sommersprays, die perfekt auf den „Juni-Abwurf“ abgestimmt waren, den Bäumen halfen, den Hitzestress zu bekämpfen, der normalerweise zum Abwurf ihrer Früchte führt. Der Schwefelwasserstoff wirkte wahrscheinlich wie ein Schutzschild, der die chemischen Signale stoppte, die der Frucht sagen, dass sie loslassen soll. Interessanterweise hatten die behandelten Bäume im dritten Jahr tatsächlich weniger Blüten als die Kontrollbäume, lieferten aber dennoch mehr Früchte. Dies deutet darauf hin, dass das Spray den Bäumen nicht nur half, mehr Blüten zu bilden, sondern ihnen half, die Früchte, die sie hatten, auch wirklich zu behalten – im Grunde änderte es die Strategie des Baumes von „mach viele Blüten und hoffe auf das Beste“ zu „mach weniger Blüten, aber kümmere dich wirklich gut um sie“.
Obwohl die Studie nicht tief in die molekularen Geheimnisse eingetaucht ist, wie genau das Spray im Inneren des Baumes wirkte, legen die Ergebnisse nahe, dass diese Methode eine mächtige Waffe für Landwirte sein könnte. Sie bietet eine Möglichkeit, die Kulturen vor den wilden Schwankungen des Klimawandels zu schützen und eine unsichere Ernte in eine zuverlässige zu verwandeln. Die Forscher merken an, dass das aktuelle Spray zwar gut funktioniert, die zukünftige Arbeit sich jedoch darauf konzentrieren könnte, langsam freisetzende Versionen der Chemikalie zu entwickeln, um sie für Landwirte im Feld noch einfacher nutbar zu machen. Für den Moment sieht es jedoch so aus, als könnte ein wenig Schwefelwasserstoff das Geheimrezept zur Rettung der Avocado-Ernte sein.
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