Orchard applications of sodium hydrosulfide increase the yield of avocado (Persea americana Mill.) cv. ‘Hass’
Een driejarige veldproef toont aan dat het toepassen van de waterstofsulfidedonor natriumhydrosulfide (NaHS) op 'Hass' avocadobomen tijdens de winter en zomer de fruitopbrengst aanzienlijk verhoogt met ongeveer 35% in gewicht en 48% in aantal door voortijdige vruitabscissie te beperken en de klimaatbestendigheid te verbeteren.
Oorspronkelijk artikel gelicentieerd onder CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Dit is een AI-gegenereerde uitleg van het onderstaande artikel. Het is niet geschreven of goedgekeurd door de auteurs. Raadpleeg het oorspronkelijke artikel voor technische nauwkeurigheid. Lees de volledige disclaimer
Stel je voor dat je een tuinman bent die probeert de perfecte vrucht te kweken, maar je planten leven in een wereld die niet kan beslissen of het een vrieskist of een oven is. Dit is de dagelijkse strijd voor avocadobomen, specifiek de beroemde 'Hass'-variëteit. Deze bomen zijn als gevoelige kunstenaars; ze bloeien prachtig, maar raken gemakkelijk in paniek door extreme temperaturen. Als het in de winter te koud wordt, rillen ze, en als het in de vroege zomer te warm wordt, raken ze in paniek en laten ze hun babyvruchtjes vallen voordat ze kunnen groeien. Dit fenomeen, bekend als de "juni-val", is als een moeder vogel die haar nest verlaat omdat de zon te heet is, waardoor de boer achterblijft met een lege mand.
Om deze bomen te helpen, gebruiken wetenschappers een truc genaamd "chemische priming". Denk aan dit als het geven van een kleine, veilige dosis een stressfactor aan een plant om het interne immuunsysteem wakker te maken, een beetje zoals een vaccin je lichaam leert om een virus te bestrijden voordat je er daadwerkelijk ziek van wordt. Een van de sterren van deze show is een molecuul genaamd waterstofsulfide (H2S). Hoewel de naam klinkt als rotte eieren, is het in de plantenwereld eigenlijk een behulpzame boodschapper die de boom vertelt om kalm te blijven, schade te bestrijden en zijn vruchten vast te houden. De grote vraag waar onderzoekers naar hebben gevraagd is: Kunnen we deze behulpzame boodschapper op echte avocadoplantages spuiten om te voorkomen dat de bomen hun vruchten laten vallen en om ervoor te zorgen dat boeren een grotere oogst krijgen, zelfs wanneer het weer zich raar gedraagt?
Dit is precies wat een team van onderzoekers wilde testen in een echte avocadoplantage. Ze namen 8 de 'Hass' avocadobomen en verdeelden ze in twee groepen: een "controlegroep" die een gewone waterspray kreeg, en een "behandelgroep" die een spray kreeg met natriumhydrosulfide (NaHS), een stof die die behulpzame waterstofsulfide-signalen afgeeft. Ze sproeiden niet slechts één keer; ze behandelden de bomen drie keer tijdens de koude winter en nog eens drie keer tijdens de hete vroege zomer wanneer de vruchten het meest waarschijnlijk van de boom vallen.
De resultaten waren behoorlijk opwindend. Over een periode van drie jaar produceerden de bomen die de speciale spray kregen consequent meer vruchten dan de bomen die dat niet kregen. Aan het einde van de studie hadden de behandelde bomen ongeveer 35% meer vruchten in gewicht en bijna 48% meer vruchten in aantal geproduceerd vergeleken met de controlebomen. Het is alsof de behandelde bomen hun baby's veel steviger vasthielden, en weigerden ze te laten vallen, zelfs toen de zomerhitte probeerde ze eraf te schudden.
Een van de coolste onderdelen van de studie was kijken naar hoe de bomen individueel zich gedroegen. Avocadobomen staan bekend om hun "alternerende jaren", wat een soort stemmingswisseling is waarbij een boom een geweldig jaar heeft het ene jaar en een klein jaar het volgende. De onderzoekers ontdekten dat de bomen in de boomgaard allemaal uit de pas liepen met elkaar; sommige hadden een "goed jaar" terwijl hun buren een "slecht jaar" hadden. Ondanks deze chaos, werkte de natriumhydrosulfide-spray voor iedereen. Het maakte niet uit of een boom zich in een natuurlijke hoog- of laagopbrengstfase bevond; de spray hielp hen allemaal om meer te produceren. Dit suggereert dat de behandeling onafhankelijk werkt van het natuurlijke ritme van de boom.
De wetenschappers geloven dat de magie gebeurde omdat de zomer-sprays, perfect getimed met de "juni-val", de bomen hielpen de hittestress te bestrijden die normaal gesproken zorgt voor het afstoten van hun vruchten. De waterstofsulfide fungeerde waarschijnlijk als een schild, die de chemische signalen die de vrucht vertellen los te laten, tegenhield. Interessant genoeg hadden de behandelde bomen in het derde jaar zelfs minder bloemen dan de controlebomen, maar ze eindigden toch met meer vruchten. Dit suggereert dat de spray niet alleen de bomen hielp om meer bloemen te maken, maar hen hielp de vruchten die ze wél hadden te behouden, wat de strategie van de boom essentieel veranderde van "maak veel bloemen en hoop op het beste" naar "maak minder bloemen maar zorg heel goed voor hen".
Hoewel de studie niet diep in de moleculaire geheimen duikte van exact hoe de spray binnen de boom werkte, suggereren de resultaten sterk dat deze methode een krachtig hulpmiddel voor boeren kan zijn. Het biedt een manier om gewassen te beschermen tegen de wilde schommelingen van klimaatverandering, waardoor een wankele oogst verandert in een betrouwbare oogst. De onderzoekers merken op dat hoewel de huidige spray goed werkt, toekomstig werk zich misschien zal richten op het creëren van versies met een langzame afgifte van de chemische stof om het boeren nog gemakkelijker te maken in het veld. Voor nu lijkt het er echter op dat een beetje waterstofsulfide het geheime ingrediënt kan zijn om de avocado-oogst te redden.
Verdrinkt u in papers in uw vakgebied?
Ontvang dagelijkse digests van de nieuwste papers die bij uw onderzoekswoorden passen — met technische samenvattingen, in uw taal.