Transversal Competencies for Future Tourism Graduates: Stakeholder Alignment and Curriculum Innovation in European VET

पर्यटन की दुनिया की कल्पना एक विशाल, हलचल भरे थीम पार्क के रूप में करें। दशकों तक, भविष्य के कर्मचारियों (गाइडों, टिकट विक्रेताओं, होटल प्रबंधकों) को प्रशिक्षित करने का काम किसी विशिष्ट राइड का एक विशिष्ट बटन दबाना सिखाने जैसा था। आप नियम सीखते थे, मानचित्र याद करते थे, और काम के लिए तैयार होते थे। लेकिन हाल ही में, थीम पार्क का पूरी तरह से नवीनीकरण किया गया है। अब राइड्स आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस द्वारा संचालित हैं, पार्क के भीतर मौसम हर पांच मिनट में बदल जाता है, और आगंतुक उम्मीद करते हैं कि कर्मचारी पर्यावरण के अनुकूल सुपरहीरो हों जो हर भाषा बोल सकें और समस्या होने से पहले ही उसे हल कर सकें। यह आज पर्यटन में व्यावसायिक शिक्षा और प्रशिक्षण (VET) की दुनिया है। यह अब केवल एक होटल चलाने के "कठोर" तथ्यों को जानने के बारे में नहीं है; यह ट्रांसवर्सल कॉम्पिटेंसीज़ (transversal competencies) में महारत हासिल करने के बारे में है। इन्हें टूलबॉक्स में विशिष्ट उपकरणों के रूप में नहीं, बल्कि अनुकूलन क्षमता, संचार और डिजिटल समझ की सुपरपावर के रूप में सोचें जो आपको किसी भी स्थिति में, किसी भी उपकरण का उपयोग करने में सक्षम बनाती हैं, चाहे दुनिया कैसे भी बदले। बड़ा सवाल यह है कि शिक्षक इन सुपरपावर्स को कैसे सिखाएं? और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि क्या छात्र, शिक्षक और बॉस सभी इस बात पर सहमत हैं कि वे सुपरपावर्स वास्तव में कैसी दिखती हैं?

यह शोध पत्र एक विशाल, मैत्रीपूर्ण जासूसी कहानी की तरह है जहाँ लेखक, रेमिगियसज़ मज़ुर और लुडमिला वलासचेक, इस रहस्य को सुलझाने की कोशिश कर रहे हैं कि भविष्य के पर्यटन स्नातकों को वास्तव में क्या जानने की आवश्यकता है। उन्होंने केवल अनुमान नहीं लगाया; वे 2025 की शुरुआत में छह यूरोपीय देशों (जर्मनी, ग्रीस, इटली, पोलैंड, पुर्तगाल और स्पेन) में एक तथ्य-खोज मिशन पर निकले। उन्होंने 214 लोगों की एक टीम जुटाई, जो तीन समूहों में विभाजित थी: छात्र (जो कार्यबल में प्रवेश करने वाले हैं), शिक्षक (जो उन्हें पढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं), और उद्योग के बॉस (जो उन्हें काम पर रखने का इंतजार कर रहे हैं)। उन्होंने सभी से एक ही बड़े सवाल पूछे: भविष्य में कौन से कौशल सबसे अधिक महत्वपूर्ण होंगे? हम कितने तैयार हैं? और हम कहाँ असहमत हैं?

जांच से पता चला कि सभी "बिग सिक्स" सुपरपावर्स पर सहमत हैं जिनकी भविष्य में आवश्यकता होगी: संचार (Communication), अनुकूलन क्षमता (Adaptability), डिजिटल सहयोग (Digital Collaboration), स्थिरता मानसिकता (Sustainability Mindset), समावेशिता (Inclusiveness), और उद्यमशील पहल (Entrepreneurial Initiative)। यह ऐसा है जैसे थीम पार्क में सभी इस बात पर सहमत हैं कि कर्मचारियों को मेहमानों से बात करने, अचानक आए बदलावों को संभालने, हाई-टेक गैजेट्स का उपयोग करने, पर्यावरण की देखभाल करने, सभी का स्वागत करने और नए विचार लाने में सक्षम होना चाहिए। हालाँकि, पेपर सुझाव देता है कि भले ही सभी इन कौशलों के नामों पर सहमत हों, लेकिन वे उन्हें बहुत अलग दृष्टिकोण से देखते हैं।

छात्रों के लिए, ये कौशल आत्मविश्वास और नौकरी पाने के बारेारे में हैं। वे उन बच्चों की तरह हैं जो जानते हैं कि पार्क में जीवित रहने के लिए कूल और सक्षम होना जरूरी है, लेकिन वे थोड़ा डगमगाते हुए महसूस करते हैं क्योंकि उन्हें नई, हाई-टेक राइड्स (जैसे वर्चुअल रियलिटी या XR) के साथ पर्याप्त अभ्यास नहीं मिला है। लगभग 70% छात्रों ने कहा कि तकनीक उनके भविष्य को बदल देगी, लेकिन 60% ने स्वीकार किया कि उन्हें कक्षा में इन शानदार उपकरणों का उपयोग करने का अवसर बहुत कम मिलता है। वे सीखने के लिए उत्सुक हैं लेकिन महसूस करते हैं कि प्रशिक्षण समय से पीछे है।

शिक्षक वे लोग हैं जो नई राइड्स बनाने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन वे एक दीवार से टकरा रहे हैं। वे जानते हैं कि ये कौशल महत्वपूर्ण हैं, लेकिन वे एक "संसाधन जाल" (resource trap) में फंसे हुए हैं। पेपर नोट करता है कि 80% शिक्षकों ने कहा कि उनके पास उपकरणों की कमी है, 65% ने कहा कि उनके पास शेड्यूल में पर्याप्त समय नहीं है, और 60% ने कहा कि उनके पास पर्याप्त तकनीकी सहायता नहीं है। वे उन मैकेनिकों की तरह हैं जो जानते हैं कि नए इंजनों को कैसे ठीक करना है, लेकिन उनके पास रिंच और गैरेज की जगह की कमी है। वे नवाचार करना चाहते हैं, लेकिन उन्हें टूल्स पाने के लिए स्कूल प्रशासन से मदद की जरूरत है।

उद्योग प्रतिनिधि (बॉस) तैयार उत्पाद को देख रहे हैं। उन्हें थ्योरी की परवाह नहीं है; उन्हें ऐसे कर्मचारी चाहिए जो वास्तव में काम कर सकें। वे ऐसे स्नातक चाहते हैं जो एक कठिन ग्राहक को संभाल सकें, कचरे के डिब्बों को सही ढंग से अलग कर सकें, और बिना घबराए डिजिटल रिजर्वेशन सिस्टम का उपयोग कर सकें। वे "स्थिरता" को केवल एक अच्छे विचार के रूप में नहीं, बल्कि अपशिष्ट पृथक्करण और इको-प्रमाणन जैसे दैनिक कार्य के रूप में देखते हैं। वे "डिजिटल सहयोग" को केवल एक क्लास प्रोजेक्ट के रूप में नहीं, बल्कि संकट को हल करने के लिए नए सॉफ्टवेयर का उपयोग करके एक टीम के साथ काम करने की क्षमता के रूप में देखते हैं।

पेपर सुझाव देता है कि सबसे बड़ी समस्या यह नहीं है कि हमें क्या सिखाना है, बल्कि यह है कि हम उन्हें शून्य में सिखाने की कोशिश कर रहे हैं। आप केवल पाठ्यक्रम में एक "कम्युनिकेशन" मॉड्यूल जोड़कर यह उम्मीद नहीं कर सकते कि वह टिक जाएगा। लेखक तर्क देते हैं कि इन कौशलों को हर चीज़ में शामिल किया जाना चाहिए, जैसे ब्रेड में यीस्ट। इसे ठीक करने के लिए, उन्होंने एक नया मानचित्र बनाया जिसे ESACoF (द यूरोपियन स्टेकहोल्डर-अलाइन्ड कॉम्पिटेंसी फ्रेमवर्क) कहा जाता है। ESACoF को थीम पार्क के एक साझा ब्लूप्रिंट के रूप में समझें। यह केवल कौशलों को सूचीबद्ध नहीं करता है; यह दिखाता है कि छात्र की सीखने की इच्छा, शिक्षक की सहायता की आवश्यकता और बॉस की परिणामों की आवश्यकता कैसे एक साथ फिट होती है।

अध्ययन सुझाव देता है कि यदि स्कूल भविष्य के लिए छात्रों को तैयार करना चाहते हैं, तो वे केवल बॉस की बात नहीं सुन सकते या केवल छात्रों की बात नहीं सुन सकते। उन्हें इन तीनों की बात सुननी होगी और बीच का रास्ता निकालना होगा। पेपर स्पष्ट रूप से इस विचार को खारिज करता है कि हम बस "सॉफ्ट स्किल्स" की एक सामान्य सूची बना सकते हैं और काम पूरा समझ सकते हैं। यह तर्क देता है कि यह समझे बिना कि समूह कहाँ सहमत हैं और कहाँ टकराव है, कोई भी नया पाठ्यक्रम विफल हो जाएगा। उदाहरण के लिए, यदि कोई स्कूल वर्चुअल रियलिटी पेश करता है क्योंकि छात्र इसे पसंद करते हैं, लेकिन शिक्षकों को नहीं पता कि इसका उपयोग कैसे करना है और बॉस यह नहीं देखते कि यह दैनिक कार्य में कैसे मदद करता है, तो पूरा प्रोजेक्ट विफल हो जाएगा।

अंत में, पेपर सुझाव देता है कि पर्यटन शिक्षा का भविष्य संरेखण (alignment) पर निर्भर करता है। यह किसी जादु la गोली या किसी एक "सर्वश्रेष्ठ" कौशल को खोजने के बारे में नहीं है। यह एक ऐसी प्रणाली बनाने के बारे में है जहाँ छात्र आत्मविश्वासी महसूस करें, शिक्षक समर्थित महसूस करें, और बॉस को तैयार पेशेवर मिलें जिनकी उन्हें आवश्यकता है। लेखक प्रस्तावित करते हैं कि अपने नए ढांचे का उपयोग करके, स्कूल इन छह सुपरपावर्स को पाठ्यक्रम के वास्तविक, सिखाने योग्य और परीक्षण योग्य हिस्सों में बदल सकते हैं, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि जब अगली पीढ़ी के पर्यटन कार्यकर्ता मंच पर कदम रखें, तो वे आने वाले किसी भी भविष्य के लिए तैयार हों।