Transversal Competencies for Future Tourism Graduates: Stakeholder Alignment and Curriculum Innovation in European VET
基于对六个欧洲国家的调查数据,本研究识别了利益相关者对旅游专业毕业生必备横向能力的差异化观点,并提出了欧洲利益相关者一致性能力框架(ESACoF),旨在指导能够弥合这些差距的课程创新。
原始论文采用 CC BY 4.0 许可(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)。 这是对下方论文的AI生成解释。它不是由作者撰写或认可的。如需技术准确性,请参阅原始论文。 阅读完整免责声明
想象一下,旅游业的世界就像一座巨大且繁忙的主题公园。几十年来,培训未来员工(导游、售票员、酒店经理)的工作就像是教孩子们如何按下特定游乐设施上的特定按钮。你学习规则,背诵地图,然后准备好投入工作。但最近,这座主题公园经历了彻底的改造。现在的游乐设施由人工智能驱动,园内的天气每五分钟就会变化一次,而且游客期望员工是能够说各种语言、能在问题发生前就解决问题的环保超级英雄。这就是当今旅游业职业教育与培训(VET)的世界。它不再仅仅关乎于掌握经营酒店的“硬”事实,而是关于掌握横向能力(transversal competencies)。不要把这些能力看作工具箱里的特定工具,而要将它们视为适应力、沟通力和数字素养等“超能力”,这些能力让你无论世界如何变化,都能在任何情况下使用任何工具。教育工作者面临的重大问题是:我们如何教授这些超能力?更重要的是,学生、教师和老板是否对这些超能力究竟长什么样达成了一致?
这篇文章就像是一个巨大的、友好的侦探故事,作者 Remigiusz Mazur 和 Ludmiła Walaszczyk 试图解开一个谜团:未来的旅游专业毕业生究竟需要掌握哪些知识。他们并没有凭空猜测;他们在 2025 年初开展了一场横跨欧洲六个国家(德国、希腊、意大利、波兰、葡萄牙和西班牙)的实地调查。他们召集了一个由 214 人组成的团队,分为三组:学生(即将进入职场的年轻人)、教师(试图教导他们的老师)以及行业老板(正在等待雇佣他们的雇主)。他们向每个人提出了同样的大问题:哪些技能在未来最重要?我们的准备程度如何?以及我们在哪里存在分歧?
调查结果显示,大家都对未来所需的“六大核心”超能力达成了一致:沟通能力、适应力、数字协作、可持续发展意识、包容性以及创业主动性。这就像主题公园里的所有人都一致认为,员工需要能够与宾客交流、应对突发变化、使用高科技设备、关心环境、欢迎每一个人并提出新想法。然而,论文指出,虽然大家对这些技能的“名称”达成了共识,但每个人看待它们的视角却截然不同。
对于学生而言,这些技能关乎自信心和获得工作。他们就像是知道自己需要足够酷、足够能干才能在公园里生存下来的孩子,但由于缺乏练习使用这些新型高科技游乐设施(如虚拟现实或扩展现实 XR)的机会,他们感到有些底气不足。约 70% 的学生表示技术将改变他们的未来,但 60% 的人承认他们在课堂上很少有机会使用这些酷炫的工具。他们渴望学习,但觉得培训已经落后于时代了。
教师则是那些试图建造新游乐设施的人,但他们正撞上一堵墙。他们知道这些技能很重要,但却陷入了“资源陷阱”。论文指出,80% 的教师表示缺乏设备,65% 的教师表示课程表上没有足够的时间,60% 的教师表示缺乏技术支持。他们就像是明知如何修理新引擎,却缺少扳手和车库空间的机械师。他们想要创新,但需要学校管理层提供必要的工具。
行业代表(即老板们)则是在观察最终的产品。他们不在乎理论,他们需要的是能够实际开展工作的员工。他们希望毕业生能够处理难缠的顾客,正确进行垃圾分类,并且在面对数字预订系统时不会惊慌失措。在他们看来,“可持续发展”不仅仅是一个美好的理念,而是一项像垃圾分类和环境认证一样的日常任务。他们认为“数字协作”不是一个课堂项目,而是利用新软件与团队合作解决危机。
论文指出,最大的问题不在于我们不知道该教什么技能,而在于我们试图在真空中进行教学。你不能只是在教学大纲中加入一个“沟通”模块,然后指望它能产生效果。作者认为,这些技能需要像面团里的酵母一样,被“揉进”到一切之中。为了解决这个问题,他们创建了一个新的蓝图,名为 ESACoF(欧洲利益相关者一致性能力框架)。你可以把 ESACoF 想象成主题公园的共同设计图。它不仅列出了技能,还展示了学生的学习欲望、教师的支持需求以及老板的结果需求是如何交织在一起的。
研究表明,如果学校想要为未来做准备,他们不能只听从老板,也不能只听从学生。他们必须倾听所有三方的声音,并找到中间地带。论文明确排除了仅仅列出一份通用的“软技能”清单就了事的研究思路。它认为,如果不了解各方在何处达成共识以及在何处产生冲突,任何新课程都将失败。例如,如果学校因为学生喜欢而引入虚拟现实技术,但教师不知道如何使用它,且老板看不出这对日常工作有什么帮助,那么整个项目都会失败。
最后,论文建议,旅游教育的未来取决于“对齐”。这不在于寻找灵丹妙药或某种单一的“最佳”技能,而在于建立一个让学生感到自信、教师感到受支持、且老板能获得随时待命的专业人才的系统。作者提议,通过使用他们的新框架,学校可以将这六种超能力转化为课程中真实、可教、可测试的部分,从而确保当下一代旅游从业者登上舞台时,他们已为未来可能发生的一切做好了准备。
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