Transversal Competencies for Future Tourism Graduates: Stakeholder Alignment and Curriculum Innovation in European VET
S'appuyant sur des données d'enquête provenant de six pays européens, cette étude identifie des perspectives divergentes entre les parties prenantes concernant les compétences transversales essentielles pour les diplômés en tourisme et propose le Cadre de Compétences Aligné sur les Parties Prenantes Européennes (ESACoF) pour guider l'innovation curriculaire afin de combler ces écarts.
Article original sous licence CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Ceci est une explication générée par l'IA de l'article ci-dessous. Elle n'a pas été rédigée ni approuvée par les auteurs. Pour une précision technique, consultez l'article original. Lire la clause de non-responsabilité complète
Imaginez le monde du tourisme comme un parc à thème immense et bouillonnant. Pendant des décennies, le travail de formation du futur personnel (les guides, les vendeurs de billets, les directeurs d'hôtels) consistait à apprendre aux enfants comment appuyer sur un bouton spécifique d'une attraction spécifique. Vous appreniez les règles, vous mémorisiez la carte, et vous étiez prêt à travailler. Mais ces derniers temps, le parc à thème a été complètement remodelé. Les attractions sont désormais alimentées par l'intelligence artificielle, la météo à l'intérieur du parc change toutes les cinq minutes, et les visiteurs attendent du personnel qu'il soit un super-héros écoresponsable capable de parler toutes les langues et de résoudre les problèmes avant même qu'ils ne surviennent. C'est le monde de l'Enseignement et de la Formation Professionnels (EFP) dans le tourisme aujourd'hui. Il ne s'agit plus seulement de connaître les faits « durs » de la gestion d'un hôtel ; il s'agit de maîtriser les compétences transversales. Considérez ces compétences non pas comme des outils spécifiques dans une boîte à outils, mais comme les super-pouvoirs de l'adaptabilité, de la communication et de l'aisance numérique qui vous permettent d'utiliser n'importe quel outil, dans n'importe quelle situation, peu importe comment le monde change. La grande question pour les éducateurs est la suivante : comment enseigner ces super-pouvoirs ? Et plus important encore, est-ce que les étudiants, les enseignants et les patrons sont d'accord sur ce que ces super-pouvoirs représentent réellement ?
Ce document est comme une grande histoire de détective amicale où les auteurs, Remigiusz Mazur et Ludmiła Walaszczyk, tentent de résoudre le mystère de ce que les futurs diplômés en tourisme doivent réellement savoir. Ils n'ont pas simplement deviné ; ils ont mené une mission de recherche de faits à travers six pays européens (Allemagne, Grèce, Italie, Pologne, Portugal et Espagne) au début de l'année 2025. Ils ont réuni une équipe de 214 personnes, divisée en trois groupes : les étudiants (qui sont sur le point d'entrer sur le marché du travail), les enseignants (qui essaient de les former) et les patrons de l'industrie (qui attendent de les embaucher). Ils ont posé à tout le monde les mêmes grandes questions : Quelles compétences seront les plus importantes à l'avenir ? À quel point sommes-nous prêts ? Et où ne sommes-nous pas d'accord ?
L'enquête a révélé que tout le monde s'accorde sur les « Six Grands » super-pouvoirs nécessaires pour l'avenir : la Communication, l'Adaptabilité, la Collaboration Numérique, l'Esprit de Durabilité, l'Inclusivité et l'Initiative Entrepreneuriale. C'est comme si tout le monde au parc à thème était d'accord sur le fait que le personnel doit être capable de parler aux clients, de gérer les changements soudains, d'utiliser des gadgets de haute technologie, de prendre soin de l'environnement, d'accueillir tout le monde et de proposer de nouvelles idées. Cependant, l'article suggère que, bien que tout le monde s'accorde sur le nom de ces compétences, ils les perçoivent à travers des prismes très différents.
Pour les étudiants, ces compétences sont synonymes de confiance et d'obtention d'un emploi. Ils sont comme des enfants qui savent qu'ils doivent être cool et capables pour survivre dans le parc, mais ils se sentent un peu fragiles car ils n'ont pas eu assez de pratique avec les nouvelles attractions technologiques (comme la Réalité Virtuelle ou la XR). Environ 70 % des étudiants ont déclaré que la technologie changerait leur avenir, mais 60 % ont admis qu'ils utilisent rarement ces outils géniaux en classe. Ils sont impatients d'apprendre mais sentent que la formation est un peu en retard sur son temps.
Les enseignants sont ceux qui essaient de construire les nouvelles attractions, mais ils se heurtent à un mur. Ils savent que ces compétences sont importantes, mais ils sont coincés dans un « piège de ressources ». L'article note que 80 % des enseignants ont déclaré manquer d'équipement, 65 % ont déclaré ne pas avoir assez de temps dans l'emploi du temps et 60 % ont déclaré ne pas avoir assez de support technique. Ils sont comme des mécaniciens qui savent exactement comment réparer les nouveaux moteurs mais qui manquent de clés à molette et d'espace de garage pour le faire. Ils veulent innover, mais ils ont besoin de l'aide de l'administration scolaire pour obtenir les outils dont ils ont besoin.
Les représentants de l'industrie (les patrons) regardent le produit fini. Ils ne se soucient pas de la théorie ; ils ont besoin de personnel capable de faire le travail. Ils veulent des diplômés capables de gérer un client difficile, de trier correctement les bacs de recyclage et d'utiliser un système de réservation numérique sans paniquer. Ils voient la « durabilité » non pas comme une belle idée, mais comme une tâche quotidienne comme la séparation des déchets ou la certification écologique. Ils voient la « collaboration numérique » non pas comme un projet de classe, mais comme la capacité de travailler en équipe à l'aide de nouveaux logiciels pour résoudre une crise.
L'article suggère que le plus gros problème n'est pas que nous ne savons pas quelles compétences enseigner, mais que nous essayons de les enseigner dans le vide. On ne peut pas simplement ajouter un module de « Communication » à un programme et espérer que cela fonctionne. Les auteurs soutiennent que ces compétences doivent être intégrées partout, comme la levure dans le pain. Pour reméder à cela, ils ont créé une nouvelle carte appelée ESACoF (Le Cadre de Compétences Aligné sur les Parties Prenantes Européennes). Considérez l'ESACoF comme un plan partagé pour le parc à thème. Il ne se contente pas de lister les compétences ; il montre comment le désir d'apprendre de l'étudiant, le besoin de soutien de l'enseignant et le besoin de résultats du patron s'articulent ensemble.
L'étude suggère que si les écoles veulent préparer les étudiants pour l'avenir, elles ne peuvent pas se contenter d'écouter les patrons ou de simplement écouter les étudiants. Elles doivent écouter les trois et trouver le terrain d'entente. L'article exclut explicitement l'idée que nous puissions simplement faire une liste générique de « soft skills » et s'arrêter là. Il soutient que sans comprendre où les groupes sont d'accord et où ils s'affrontent, tout nouveau curriculum échouera. Par exemple, si une école introduit la Réalité Virtuelle parce que les étudiants adorent ça, mais que les enseignants ne savent pas comment l'utiliser et que les patrons ne voient pas comment cela aide le travail quotidien, tout le projet échouera.
En fin de compte, l'article suggère que l'avenir de l'enseignement du tourisme dépend de l'alignement. Il ne s'agit pas de trouver une solution miracle ou une seule « meilleure » compétence. Il s'agit de construire un système où les étudiants se sentent confiants, les enseignants se sentent soutenus et les patrons obtiennent les professionnels prêts à travailler dont ils ont besoin. Les auteurs proposent qu'en utilisant leur nouveau cadre, les écoles peuvent transformer ces six super-pouvoirs en parties réelles, enseignables et évaluables du programme, garantissant que lorsque la prochaine génération de travailleurs du tourisme montera sur scène, elle sera prête pour tout ce que l'avenir lui réservera.
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