📄 agriculture
Postharvest application of spermidine preserves nutritional quality and enhances post-harvest longevity of mango
本研究は、収穫後のスペルミジン投与、特に2.5 mMの濃度における適用が、アムラパリ種マンゴーの栄養品質、硬度、および抗酸化成分を著しく保持し、重量減少と腐敗を最小限に抑えることで、未処理の対照群と比較して販売可能な棚持ち期間を6日間延長させることを示している。
原論文は CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) でライセンスされています。 これは以下の論文のAI生成解説です。著者が執筆または承認したものではありません。技術的な正確性については原論文を参照してください。 免責事項の全文を読む
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