Risk Assessment Methodologies for Imports of Products of Animal Origin: A Systematic Review of Formal and Informal Trade Pathways
تكشف هذه المراجعة المنهجية لـ 51 دراسة لتقييم مخاطر الاستيراد أنه في حين يتم تحليل مسارات التجارة الرسمية والسلع المشتقة من الخنازير بشكل مكثف للأمراض الرئيسية مثل حمى الخنازير الأفريقية (ASFV) وحمى الفم والقدم (FMDV)، إلا أنه لا تزال هناك فجوات كبيرة في تقييم المخاطر المرتبطة بالتجارة غير الرسمية والسلع الأقل شيوعاً، مما يستلزم تحسين المراقبة والتعاون الدولي.
البحث الأصلي مرخَّص بموجب CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). هذا شرح مولَّده بالذكاء الاصطناعي للبحث أدناه. لم يكتبه المؤلفون ولم يصادقوا عليه. وللتحقق من الدقة التقنية، يرجى الرجوع إلى البحث الأصلي. اقرأ إخلاء المسؤولية الكامل
في كل مرة تعبر فيها شحنة من اللحوم أو الحليب أو البيض حدوداً ما، فإنها تحمل أكثر من مجرد طعام؛ إنها تحمل إمكانية وجود مسافرين غير مرئيين. هؤلاء المسافرون هم عوامل مسببة للأمراض مثل الفيروسات والبكتيريا التي يمكن أن تظل على قيد الحياة داخل المنتجات الحيوانية لفترة طويلة بعد رحيل الحيوان. وعندما تدخل هذه المنتجات إلى بلد خالٍ من هذه الأمراض، يمكن أن تتسبب في تفشٍ للأوبئة التي تدمر المزارع المحلية، وتعطل إمدادات الغذاء، وتكلف مليارات الدولارات. ولإيقاف ذلك، تعتمد الحكومات على تقييمات مخاطر الاستيراد. فكر في هذه التقييمات كخريطة مفصلة تساعد المسؤولين على التنبؤ بمكان دخول المرض، وكيفية انتشاره، وحجم الضرر الذي قد يسببه. تُرسَم هذه الخريطة باستخدام بيانات حول نوع المنتج، والمسار الذي يسلكه، والجراثيم المحددة التي قد يحملها. والهدف هو بناء جدار حماية حول مواشي البلاد، لكن قوة ذلك الجدار تعتمد كلياً على مدى دقة رسم تلك الخريطة.
قرر فريق من الباحثين مؤخراً التحقق من جودة هذه الخرائط. أرادوا معرفة مدى جودة ما يقوم به العلماء والمسؤولون حالياً في تقييم المخاطر المرتبطة بإدخال المنتجات الحيوانية إلى بلد ما. وقد ركزوا على طريقتين مختلفتين تماماً لحركة هذه المنتجات: التجارة الرسمية والقانونية التي تتم عبر المنافذ الرسمية مع شهادات صحية، والتجارة غير الرسمية، والتي غالباً ما تكون غير قانونية، وتحدث عندما يجلب الناس الطعام في حقائبهم أو عندما يتم تهريب السلع عبر الحدود دون تفتيش. جمع الباحثون كل دراسة يمكن العثور عليها حاولت قياس خطر دخول الأمراض إلى بلد ما عبر هذه المسارات. وقد اطلعوا على 51 دراسة مختلفة نُشرت على مدار ثلاثين عاماً ليروا ما هي الأساليب المستخدمة، والأمراض التي تمت دراستها، وأين تختبئ أكبر الفجوات في المعرفة.
ما وجدوه كان مشهداً يهيمن عليه عدد قليل من التهديدات المحددة وعدد قليل من المسارات المحددة. كانت الأمراض الأكثر شيوعاً التي تم فحصها هي حمى الخنازير الأفريقية، وحمى قرحة الفم، وحمى الخنازير الكلاسيكية. هذه الفيروسات الثلاثة هي "اللاعبون الثقلاء" في أمراض الحيوان، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى قدرتها على البقاء لأشهر أو حتى سنوات داخل اللحوم ومنتجات اللحوم. وأظهرت الدراسات أن اللحوم ومنتجات اللحوم، وخاصة تلك القادمة من الخنازير والماشية، هي الأصناف الأكثر فحصاً. وهذا منطقي، فهي المنتجات الأكثر عرضة لحمل هذه الفيروسات الصامدة. وفي المقابل، تمت دراسة الحليب ومنتجات الألبان بشكل أقل بكثير، بينما نادراً ما تم النظر في أصناف أخرى مثل لحوم البرية أو الأسماك. وأشار الباحثون إلى أنه رغم قدرة الحليب على حمل الأمراض، إلا أن العمليات المستخدمة لجعله آمناً، مثل البسترة، والظروف الصارمة المطلوبة للحفاظ على برودته، تجعل احتمالية كونه ناقلاً رئيسياً لهذه الأوباء المحددة أقل مقارنة باللحوم النيئة أو المصنعة.
تختلف طريقة حساب هذه المخاطر بشكل كبير اعتماداً على البيانات المتاحة. تستخدم بعض الدراسات فئات وصفية بسيطة لتقول إن الخطر "منخفض" أو "مرتفع"، بينما تستخدم دراسات أخرى نماذج رياضية معقدة لحساب احتمالات دقيقة. وجد الباحثون أن ما يقرب من نصف الدراسات استخدمت هذه النماذج الرياضية التفصيلية، لكن جزءاً كبيراً لا يزال يعتمد على الأساليب الوصفية. وغالباً ما يعود هذا الاختلاف إلى مدى توفر الأرقام. لبناء نموذج رياضي دقيق، تحتاج إلى بيانات صلبة حول عدد المسافرين، وكمية اللحوم التي يحملونها، وعدد الحيوانات المريضة في بلد المنشأ. وعندما تغيب هذه البيانات، يضطر العلماء للجوء إلى آراء الخبراء والتقديرات العامة.
وقد ظهر نمط صارخ فيما يتعلق بمسارات الدخول. فقد ركزت الغالبية العظمى من الدراسات على التجارة الرسمية، وهي الشحنات القانونية التي تمر عبر نقاط التفتيش الرسمية. ويرجع ذلك إلى أن التجارة الرسمية تترك أثراً ورقياً؛ فالحكومات تعرف بالضبط كم طناً من لحم البقر وصل الشهر الماضي ومن أي ميناء. أما التجارة غير الرسمية، فهي بمثابة "شبح في الآلة". فهي تشمل اللحوم المخبأة في أمتعة المسافرين، أو الطرود المرسلة عبر البريد، أو السلع التي ينقلها الأشخاص عبر الحدود دون التصريح عنها. ووجد الباحثون أنه بينما يُعترف بالتجارة غير الرسمية كمسار خطير، إلا أنها نادراً ما تكون محور التركيز الرئيسي لدراسات المخاطر. وعندما تُدرس، يكون ذلك دائماً تقريباً حول المسافرين الذين يحملون طعاماً في حقائبهم الشخصية. أما المسارات غير الرسمية الأخرى، مثل الشحنات البريدية أو خدمات البريد السريع، فهي شبه مهملة تماماً في الأدبيات الحالية.
هذه الفجوة في المعرفة مهمة لأن المسار غير الرسمي هو غالباً المكان الذي تحدث فيه أكثر المفاجآت خطورة. فقد يحمل مسافر قطعة من السجق المجفف من بلد يعاني من تفشٍ نشط، ولأنه لم يتم التصريح عنها، فإنها تتجاوز جميع ضوابط السلامة. وأشار الباحثون إلى أننا ببساطة لا نملك بيانات كافية حول عدد مرات حدوث ذلك، أو أنواع المنتجات المعنية، أو مصادرها. وبدون هذه المعلومات، تصبح خرائط المخاطر غير مكتملة؛ فهي توضح الطرق السريعة الرئيسية بوضوح ولكنها تترك الطرق الخلفية والمسارات الخفية فارغة تماماً. كما كشفت الدراسات أن معظم التقييمات تتوقف عند نقطة الدخول؛ فهي تحسب فرصة وصول فيروس ما إلى الحدود، لكن دراسات أقل تتبع الفيروس لترى ما يحدث بعد ذلك: كيف قد يصل إلى مزرعة، وكيف يمكن أن ينتشر إلى حيوانات أخرى، وما هي العواقب الاقتصادية التي قد تترتب في حال حدوث تفشٍ.
خلص الباحثون إلى أنه بينما حققنا تقدماً كبيراً في فهم مخاطر التجارة القانونية، فإن فهمنا للتجارة غير الرسمية لا يزال هشاً. فالنظام الحالي يعتمد بشكل كبير على البيانات التي يسهل العثور عليها، مما يعني أن التدفقات غير المرئية للتجارة غير القانونية أو غير المبلغ عنها يتم تقديرها بأقل من قيمتها الحقيقية. ولإصلاح ذلك، يقترح المؤلفون أن تحتاج البلدان إلى الاستثمار في مراقبة أفضل عند الحدود، وتحديداً في البحث عما يحمله المسافرون وما يتم تهريبه. كما يدعون إلى مزيد من التعاون الدولي لتبادل البيانات حول هذه المسارات الخفية. وإلى أن نتمكن من رسم خرائط للمسارات غير الرسمية بنفس الوضوح الذي نرسم به المسارات الرسمية، ستظل دفاعاتنا ضد أمراض الحيوان غير مكتملة، مما يترك الباب موارباً أمام الوباء القادم.
غارق في أبحاث مجالك؟
تصلك نشرة يومية بأحدث الأبحاث المطابقة لكلماتك البحثية المفتاحية — مع ملخصات تقنية، بلغتك.